Kuidas Keeta Pähkleid Vürtsidega

Sisukord:

Video: Kuidas Keeta Pähkleid Vürtsidega

Video: Kuidas Keeta Pähkleid Vürtsidega
Video: Kuidas teha grill kana pähkli kastmega 2024, November
Kuidas Keeta Pähkleid Vürtsidega
Kuidas Keeta Pähkleid Vürtsidega
Anonim

Toiduvalmistamisel on kõige väärtuslikum ja olulisem kujutlusvõime. Iga vähese kogemusega perenaine teab, et see ei kuku alati välja täpselt nii, nagu retseptis kirjas - mõnikord pole meil midagi nõutavat, teinekord tahame katsetada.

Meil on võimalus proovida midagi täiesti uut ja teistsugust, mis omakorda võib olla tõeliselt hea hitt.

Muidugi ei pruugi me saada seda, mida lootsime, kuid veelgi olulisem on see, et iga kogemus annab meile veidi suurema usalduse oma kulinaarsete oskuste suhtes. Rääkimata õnnest, mida iga koduperenaine tunneb, kui sugulastele tema nõud meeldivad.

Ja kuna me räägime katsetest, otsustasime teile esitada kaks erinevat vürtsidega pähklite retsepti. Oleme valinud erinevat tüüpi vürtse ja aroome.

Karamelliseeritud mandlid
Karamelliseeritud mandlid

Soovi korral saate alati koostisosa vahetada või uue lisada. Loomulikult peavad pähklid olema toored. Siin on meie ettepanekud:

Sarapuupähklid koriandriga

Vajalikud tooted: 200 - 300 g sarapuupähkleid, 1 spl soola, 1 spl rukkijahu, 1 tl koriandrit, 1 tl küüslaugupulbrit, kurkumit

Valmistamismeetod: Kõigepealt pese pähklid korralikult läbi ja lase neil väga hästi nõrguda, kuid mitte kuivada. Seejärel, et teil oleks lihtsam, segage kõik lõhnad ja jahu kausis kokku ja segage need hästi, seejärel lisage pähklid.

Pähklid
Pähklid

Maitsestatud pähklid tuleks panna pannile ja ahju. Küpseta umbes 180 kraadi juures, aeg-ajalt kenasti segades.

Meie järgmine ettepanek on basiilikuga mandlid - see kõlab kombinatsioonina üsna kummaliselt, kuid pähklid muutuvad väga lõhnavaks ja erinevaks. Nende tegemiseks peate tegema järgmist.

Mandlid basiilikuga

Vajalikud tooted: 200 - 300 g mandleid, 1 spl soola, 1 spl tavalist jahu, 1 tl basiilikut, 1 tl paprikat

Valmistamismeetod: Hea, et teie kasutatav basiilik on kuiv. Ettevaatust ka paprikakogusega, et pähklid ei hakkaks põlema.

Muidu on valmistamise ja küpsetamise tehnoloogia sama mis sarapuupähklitega retseptis. Nii valmistatud pähklid sobivad mõne piruka lisandiks või lihtsalt teleri ees söömiseks.

Soovitan: