2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kulinaarsed trikid on need teadmised, mis säästavad meie roogade ja magustoitude loomisel palju tarbetut aega ja närve.
Ja pole vahet, kas olete algaja, harrastuskokk või pannispetsialist - kõik näpunäide tainaga töötamiseks näiteks on seda hea meeles pidada, sest see tagab tõeliselt edukad koogid ja leiva.
1. Taina kergemaks muutmiseks ei sõeluta jahu;
2. Lõhna eemaldamiseks võiga tainast sõtkudes lisage 2 spl. sidrunimahl;
3. Pärmiga segatud tainaga töötamisel määritakse käed sulavõiga, nii et tainas ei kleepuks;
4. Tainas kerkib kiiremini, kui panete sinna paar torukujulist pastat;
5. Valgud on hästi purustatud, kui need kleepuvad lusika külge või ei kuku plaati keerates;
6. Temperatuuri tõstmiseks aurutamisel lisage vette veidi soola;
7. Lehtköögivilju hoitakse värskena, pakkides need äädikasse kastetud rätikusse;
8. Mandleid on kergem purustada, kui neid piserdada granuleeritud suhkruga;
9. Lindude puljongile vürtsidena võib lisada sibulat, porgandit, paprikat ja peterselli juuri;
10. Kalalõhna eemaldamiseks taldrikutelt ja kahvlitelt loputatakse neid veega, pühitakse sidrunikoore, tomati või äädikaga ja pestakse väga hästi;
11. Kala maitse paraneb oluliselt, kui kalatükid jäetakse 2-3 tunniks valgest veinist, sibulast ja mustast piprast valmistatud marinaadi.
Soovitan:
Kulinaaria Näpunäited Köögiviljade Küpsetamiseks
Ubade kiireks keetmiseks peate valama neile külma vett ja kohe keema. Praegu keeb, valage veel natuke külma vett. Korrake seda neli korda. Neljakümne minuti pärast on oad, mida on tavaliselt üsna keeruline keeta, täielikult küpsenud. Oade hautamiseks kasutage kindlasti avatud anumat.
Kulinaaria Näpunäited Köögis Peensuste Jaoks
Isegi kui peate end suurepäraseks koduperenaiseks, teate ütlust, et inimene õpib elus olles. Täna pakume teile kulinaarseid näpunäiteid, millest mõned võivad teil köögi nõtkuste valdamisel puudust tunda. - Liha hautamisel tehke seda tihedalt suletud ja paksude seintega anumates, mis hoiavad ühtlast temperatuuri.
Kaval Koduperenaise Näpunäited Kalade Lihtsamaks Töötlemiseks
Kas vihkate hetke, kui teie mees tuleb koju rikkaliku kalasaagiga ja te ei saa temaga õnnelikul päeval rõõmustada, sest teate, mis teid pärast seda ees ootab. Siin on mõned nipid, mis aitavad teil kalaõhtusöögiks valmistuda. - eemaldate soomused kergemini, kui eelnevalt kala äädikaga hõõruda;
Kulinaaria Näpunäited, Mis Säästavad Köögis Palju Aega
Kõik naised armastavad köögis aega veeta, kuid me ei keelduks siiski oma ja pere jaoks aega kokku hoidmast. Nii et see on selge märk sellest, et vajame enda jaoks aja varastamiseks väikest abi ja kavalust. Siin on mõned näpunäited, mis säästavad teie aega pliidi kohal.
Kasulikud Näpunäited, Mis Muudavad Teie Kaalulangetamise Lihtsamaks
Paljud inimesed tajuvad võitlust ülekaaluga äärmiselt keeruka protsessina, mis nõuab suurt füüsilist pingutust, uskumatuid oskusi ja pädevust. Ja neil on mõnevõrra õigus. Kuid on mõned lihtsad nipid, mida saate oma igapäevaelus kasutada. Need väikesed sammud ergutavad teie soovi ja hõlbustavad teid lõppeesmärgi - kaalukaotus .