Kaval Koduperenaise Näpunäited Kalade Lihtsamaks Töötlemiseks

Video: Kaval Koduperenaise Näpunäited Kalade Lihtsamaks Töötlemiseks

Video: Kaval Koduperenaise Näpunäited Kalade Lihtsamaks Töötlemiseks
Video: Kalade elu Tauri heliga 2024, November
Kaval Koduperenaise Näpunäited Kalade Lihtsamaks Töötlemiseks
Kaval Koduperenaise Näpunäited Kalade Lihtsamaks Töötlemiseks
Anonim

Kas vihkate hetke, kui teie mees tuleb koju rikkaliku kalasaagiga ja te ei saa temaga õnnelikul päeval rõõmustada, sest teate, mis teid pärast seda ees ootab. Siin on mõned nipid, mis aitavad teil kalaõhtusöögiks valmistuda.

- eemaldate soomused kergemini, kui eelnevalt kala äädikaga hõõruda;

- plaat, millel te töötate, tuleb piserdada soolaga, et kala ei libiseks;

- pihustage kalaliha enne soolamist poole sidruni mahlaga;

- Kui liha on tume - teadke, et teie õhtusöök ei ole kõige dieetlikum. Tume kala on üsna kaloririkas;

- uimed selga tõmmates saate teada, kas kala on hästi küpsetatud - kui need jäävad terveks, on aeg serveerida laua taga;

- Pärast nõude pesemist, milles küpsetasite kala, on tavaliselt iseloomulik lõhn. Selle eemaldamiseks keetke selles potis natuke teed. Teine võimalus on puista tassi rohke soolaga ja leota vees vähemalt tund;

- kui kogu tuba lõhnab ja soovite õhu kiiret ja lihtsat puhastamist, pange pliidile pott keeva veega ja lisage mõni tilk lavendelpiiritust;

Kala
Kala

- Kalade hingeõhu saate oma kätelt eemaldada soolaga hõõrudes ja seejärel loputades;

- Kui kuumutate ahjus mõni minut suitsukala, maitseb see nagu värske kala.

Loodame, et olete õppinud midagi uut ja kasulikku ning et kala puhastamine ja ettevalmistamine enne selle küpsetamist pole teie jaoks nii ebameeldiv.

Soovitan: