2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Prantsusmaalt pärit sommeljeed väidavad, et šampanja kohta on erinevates riikides liiga palju väärarusaamu ja inimesed usuvad neid reserveeritult.
Nad otsustasid selle kuulsa vahuveini kohta levinumad väärarusaamad ümber lükata. Esimene eksiarvamus on see, et šampanja tuleks avada lasuga - st. pistik valjusti hüppama.
Praktikas tuleb aga šampanjat avada väga ettevaatlikult, pudel kallutada 45-kraadise nurga all. Üks käsi hoiab pudelit, teine vajutab kergelt korki. Kerge suits ja pudeli avamisel vaevu kuuldav müra on kõrge klassi märk.
Šampanja avamiseks peate korki keerama - see pole üldse tõsi. Tegelikult tuleb pudelit pöörata nii, et libisemine oleks sile ja kork tuleks kergelt ohates välja.
Iga šampanjat ei saa nimetada šampanjaks - see on järjekordse pettekujutluse tühistamine. Tegelikult on šampanja ja kõik vahuveinid samad.
Kuid Šampanja piirkond on võitnud õiguse nimetada šampanjaks šampanjat, mis on valmistatud kolme tüüpi geograafilises piirkonnas kasvavatest viinamarjadest.
Paljud inimesed arvavad, et šampust tuleks pakkuda külmalt. See on tõsi, kuid ainult teatud määral, kuna šampanja jaoks on parim temperatuur vahemikus 9–12 kraadi.
Vahuveini kohta käivate müütide seas on see, et see sobib kõige paremini saiakeste ja šokolaadiga. See kehtib aga ainult magusate jookide kohta. Erinevat tüüpi juustu ja mereandide kõrvale sobivad hästi nii kuiv šampanja kui ka brutosampus.
Suur roosa šampanja sobib veiseliha, lamba või pardiga ja punane - punase lihaga. Serveerimisel on peamine põhimõte, et jook ja roog ei tohiks olla radikaalselt erineva maitsega.
Levinud on väärarusaam, et kui šampanjapudeli kaelal on veidi katkisi tükke, on see ära visatud pudel. Tegelikult on šampanja klassikaline meetod pudelis ja neid kasutatakse tühjendusprotseduuriks.
See hõlmab klambri eemaldamist ajutiselt korgilt ja sette kõrvaldamist. Selle tagajärjeks võib olla pudeli kaela hõõrdumine ja isegi purunemine.
Samuti on pettekujutelm, et ainult joodikud joovad hommikul. Näiteks peavad prantslased üsna normaalseks hommikuks pool klaasi šampust tarbida.
Kuid hommikul peaksite alati jooma väga kerget šampanjat, päeval - keskmise küllastusega šampanjat ja kalleid raskeid sorte - õhtusöögil parimate sõpradega.
Soovitan:
Müüdid Ja Tõed Kaaviari Kohta
Kaaviar pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka väga kasulik toode. See on ka üsna kallis rõõm, mis viib tribüünidel tohutu hulga kahtlase kaaviarini. Oluline on teada, kuidas oma valik teha. Üks levinumaid müüte kaaviari kohta on see, et must on kasulikum kui punane.
Müüdid Ja Tõed Pähklite Kohta
Kas kõik pähklites sisalduv on kasulik? Itaalia toitumisspetsialistid on püüdnud sellele küsimusele vastata, olles uurinud nende inimeste nii armastatud hõrgutiste kõiki kasulikke ja kahjulikke omadusi. Üks müüte on see, et pähklid aitavad kaalust alla võtta.
Müüdid Ja Tõed Kalorite Kohta
Kui soovite kaalust alla võtta või lihasmassi üles pumbata, peate kõigepealt mõtlema toiduga tarbitavatest kaloritest. Kalorite tasakaal määrab, kas võtate kaalus juurde või kaotate kaalu. Kuid paljud inimesed langevad kalorite müüti ohvriks ja see võib neid ainult liigse kehakaaluga võitlemisel takistada.
Müüdid Ja Tõed Maiustuste Kohta
Saiakesed - nii maitsvad ja ihaldusväärsed, kuid mõnele keelatud. Me võime neid vältida erinevatel põhjustel: kuju tõttu või kaariesekartuse tõttu. Ükskõik millisesse poodi me ka ei siseneks, on nad kõikjal meie ümber erinevat tüüpi ja kujuga.
Müüdid Ja Tõed Sushi Kohta
Sushi on paljude inimeste lemmik kogu maailmas. Alles hiljuti peeti sushit peaaegu eksootiliseks delikatessiks, kuid kõik, kes seda maitsevad, tekitab sõltuvust. Sushi kohta on palju müüte ja üks neist on see, et tegelikult on see lihtsalt toores kala.
