2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Sibul on köögis üks kõige olulisemaid koostisosi. Sibulat on mitut tüüpi. Seda on erineva kuju, suuruse ja värviga ning igal neist on oma spetsiifiline maitse, aidates kaasa roa unikaalsusele. Tavaliselt ostavad inimesed varumiseks suurema koguse, kuid kuna seda ei kasutata kohe, siis sibul pehmeneb, rikneb ja visatakse sageli minema, isegi köögiletti nägemata.
Selle vältimiseks säästa raha ja samal ajal on sibul alati käepärast, soovitame teil sellest teada saada kuidas sibulat korralikult säilitada.
Sibulate hoidmine kõige parem teha jahedas, pimedas ja kuivas ruumis, kus on hea ventilatsioon. Selle põhjuseks on see, et sellel köögiviljal on võime niiskust väga kiiresti imada. Liiga kõrgel temperatuuril võib see hakata mädanema.
Saate seda hoida avatud korvis, bambuskonteineris või võrkkotis. See pole hea mõte sibulate hoidmiseks kilekottides, sest need lämmatavad selle ja rikuvad kiiremini. Pimedust seostatakse ka niiskuse olemasoluga ruumis - mida tumedam, seda parem.
Ei ladustame sibulat külmkapis - see võib tuua ainult niiskust ja me juba mainisime, et see rikneb kiiresti. See ei kehti aga kooritud, kuubikuteks lõigatud või tükeldatud sibulate kohta. Kooritud sibulat saab külmkapis hoida kuni kaks nädalat ja hakitud - 7-10 päeva.
Kuidas šalottsibulaid õigesti säilitada?
Šalottsibul on pehmema ja magusama maitsega sibulatüüp. Nagu tavalisi sibulaid, tuleks ka seda hoida jahedas, kuivas ja pimedas kohas, näiteks kapis, kirjas või keldris. Mis puutub konteinerisse, on soovitatav korv või võrkkott uuesti avada ja seda saab hoida umbes 30 päeva. Šalottsibuleid võib sügavkülmas hoida ka kuni 6 kuud.
Kuidas sibulat säilitada oma erinevates osariikides? Kooritud sibulat hoitakse külmkapis, et mitte nakatuda ühegi bakteriga. Lõige - ka kuni 10 päeva, nagu juba mainitud. Keedetud sibul võib külmkapis olla 3 kuni 5 päeva.
Pange see ühekordselt kasutatavasse karpi või kotti, nii et see ei määrduks ega levitaks aroomi külmkapis ülejäänud toidule. Võite valmistada marineeritud sibulaid, millel on pikem säilivusaeg. Marinaad on valmistatud klaas- või keraamilises vormis ning sisaldab teie maitse järgi äädikat, soola, suhkrut ja muid vürtse. Nii võib sibul kesta kuni 6 kuud, kuid pärast avamist tuleb seda hoida külmkapis.
Hoidke rohelist sibulat ja porrulauku külmkapis. Need on taimed, millel on sarnased omadused. Saate neid hoida külmkapis kuni poolteist nädalat, pakkides nende varred eelnevalt niiskesse paberisse.
Soovitan:
Kuidas Toidujääke Korralikult Säilitada?
Kui soovite ülejäänud tänase söögikorra säilitada hilisemaks või järgmiseks päevaks, on kõige parem jätta see hästi jahtuma, sulgeda tihedalt kaanega ja panna külmkappi. Nõusid tuleb hoida külmalt, sest madal temperatuur hoiab ära kahjulike mikroorganismide ilmumise ja arengu meie toidus.
Kuidas Korralikult Sibulaid Lõigata Ilma Pisarateta?
Silmade rebimine sibula lõikamisel on üsna ebameeldiv seisund ja tekitab negatiivseid emotsioone. Miks me sibula lõikamise ajal tegelikult nutame? Selle põhjuseks on see, et sibul vabastab aine alinaasi, mis vabastab ärritava molekuli, mida nimetatakse sün-propantiaal-C-oksiidiks või propantiaaliks, ja see ärritab silma pisarat.
Kuidas Ulukiliha Säilitada Ja Säilitada
Struktuuri ja eripära tõttu ladustatakse ulukiliha riknemise vältimiseks ja maitse säilitamiseks teatud viisil. Kui jätta toatemperatuuril kauemaks kui 24 tunniks, rikub see paratamatult. Kindel viis seda kaitsta on külma kaudu. See on kõige turvalisem viis säilitada ja säilitada ulukiliha .
Kuidas äädikat Korralikult Säilitada
Vana-Kreekas kasutati äädikat toiduvalmistamisel ja konserveerimisel. Siiani on see paljude roogade üks peamisi koostisosi. Erinevad marinaadid valmistatakse äädikaga, lisatakse suppidele ja kastmetele. Praeguseks on umbes 4000 erinevat tüüpi äädikat, kuid kõige tavalisemad on:
Kuidas Lihapalle Säilitada Ja Säilitada?
Keedetud lihapallide maksimaalse säilivusaja saavutamiseks jahutatakse jahutatud lihapallid madalates, hermeetiliselt suletud anumates või tihedalt alumiiniumfooliumi või kilega. Te ei tohiks hoida lihapalle õhus. Nende mähkimine ja isoleerimine kaitseb neid soovimatute lõhnade imemise ja kuivamise eest.
