2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Siin on mõned huvitavad faktid meie lemmikpiimatoodete, piima, või ja juustu kohta, millega saate nende maitset tõhusamalt kasutada.
Piim
Kui enne piima keetmist määritakse kausi ülemine serv vähese õliga, siis see ei keeda.
Kui kuumale piimale kukutatakse jääkuubik, ei teki selle pinnale koort.
Piima ristumise vältimiseks lisatakse noa otsa küpsetuspulber ja see tuleb kohe ära kasutada.
Piimast saab rohkem koort, kui see asetatakse kohe pärast küpsetamist külma veega basseini, mida vahetatakse 2-3 korda 1 tunni jooksul.
Värske piimaga nõusid on soovitav hoida külmkapis kuni 3 päeva. Seejärel muutuvad nad happeliseks ja võivad põhjustada kõhuvalu.
Kui kõrvitsa- või kurgiseemneid leotatakse enne külvamist 1 öö värskes piimas, kiireneb nende idanemine.
Õli
Õli säilib mitu kuud külmkapis, kui see pannakse kaanega purki.
Kui võile lisatakse teelusikatäis jahu, laguneb see paremini ja saadakse õline mass.
Selleks, et praadimisel õli ei tumeneks, tuleb selle sulatamisel lisada paar tilka õli.
Selleks, et praadimisel õli ei pihustataks, puistake noaotsaga veidi jahu.
Või pehmeks muutmiseks asetage see pärast külmkapist eemaldamist keeva veega loputatud kaussi. Sel viisil pehmeneb see sulamata.
Juust
Kuivatatud juust taastab oma esialgse välimuse, kui selle peal on jahutatud piim. Mõne tunni pärast tuleb see maitse järgi soolata ja hoida külmkapis, kuid tassi kaanega.
Kasutamata juustutükid ei kuivaks, kui määrida külmutamata võiga või mähkida toidukilesse.
Kui riiv, millega juust riivitakse, on eelnevalt vähese õliga määritud, on seda lihtne puhastada.
Soovitan:
Huvitavad Faktid Toidu Ja Jookide Kohta
Inglased nimetavad piimakohvi "valgeks kohviks". Inimesed, kes joovad kohvi, seksivad palju sagedamini kui inimesed, kes ei joo, ja saavad sellest palju rohkem rõõmu. Juustude poolest kuulus Prantsusmaa pani kuulsa kindral Charles de Gaulle'i mõtlema:
Huvitavad Faktid õunte Kohta
Kõik on kuulnud märke: "Kui õun on päevas, on arst minust eemal." See meie mällu peituv väide on täiesti õige. Õunad sisaldavad 200 mg. polüfenoolid, 30 grammi madala glükeemilise indeksiga süsivesikuid, rohkem kui 5 grammi kiudaineid ja umbes 80 kalorit - hunnik kasulikke omadusi.
Kelmikas Koduperenaine: Mõned Näpunäited Elektriarve Vähendamiseks
Kui säästame elektrienergiat, ei vähenda me ainult oma kulusid, vaid aitame ka keskkonda kaitsta. Kõige rohkem elektrit tarbiv tuba on köök, nii et meil on mõned lihtsad näpunäited, mille järgimisel saate säästa kuni 15% meie elektriarvest. Toiduvalmistamisel saame hõlpsalt kokku hoida, kui kasutame potte ja panne, mille läbimõõt on võrdne pliidi läbimõõduga.
Kelmikas Koduperenaine: Olulised Näpunäited Pastale
Pasta, nuudlid ja kuskuss tuleks keeta keskmisel kuumusel, pannes suurema koguse keeva soolaga maitsestatud vette. Tuleb meeles pidada, et nad küpsetamise ajal paisuvad. 1/2 kg pasta või nuudlite jaoks on vaja umbes 1/2 liitrit vett. Pärast keetmist tühjendatakse vesi.
Huvitavad Faktid Piima, Või Ja Piimatoodete Kohta
Vaevalt leidub maailmas inimest, kellele ei meeldiks üks paljudest piimatoodetest nagu juust, kollane juust, või, koor ja palju muud. Piim seevastu on esimene kohvi, tee ja igasuguste piimajookide sõber. Ja kuigi tänapäeval on värske või hapu tõelise piima hankimine keeruline, pole selle populaarsus, aga ka piimatoodete populaarsus vähenenud.
