Väikesed Maiustused Igaks Juhuks

Sisukord:

Video: Väikesed Maiustused Igaks Juhuks

Video: Väikesed Maiustused Igaks Juhuks
Video: Minu ülesanne on jälgida metsa ja siin toimub midagi kummalist. 2024, November
Väikesed Maiustused Igaks Juhuks
Väikesed Maiustused Igaks Juhuks
Anonim

Selle asemel, et iga kord, kui külalised äkki tulevad, kohkuda selle üle, mida süüa, peaksite alati pakkima igaks puhuks sobilikke väikseid maitsvaid kooke.

Apelsinikompvekid

Vajalikud tooted: 125 g pehmet võid, 1 tl. fariinsuhkur, ½ tl. valge suhkur, 2 muna - toatemperatuuril, 2 spl. lahustuv kohv, 2 spl. soe vesi, 1 tl sooda, 2 spl. kakao, 2¼ tl. jahu, 150 g hakitud šokolaadi, 1 tl kreeka pähkleid, ühe apelsini hakitud, riivitud koor

Valmistamismeetod: Vahusta või ja suhkur, eelistatult mikseriga. Munad lisatakse neile - ükshaaval. Kohv lahustatakse vees ja lisatakse segule. Segades lisage lusikaga kuivained, hakitud šokolaad, pähklid ja apelsinikoor.

Šokolaadikompvekid
Šokolaadikompvekid

Saadud pehme ja kergelt kleepuv segu segatakse lusikaga ja jäetakse 45 minutiks külmkappi.

Segust moodustuvad väikesed pähklisuurused armsad pallikesed. Lamendage veidi ja asetage küpsetuspaberiga vooderdatud alusele eemal. Küpseta eelsoojendatud 150 ° C ahjus 15 minutit.

Väikesed maiustused

Vajalikud tooted: 2 valku, 120 g suhkrut, 120 g kreeka pähkleid, 150 g looduslikku šokolaadi, 1 tl. vedel vanill

Magusad suudlused
Magusad suudlused

Valmistamismeetod: Ahi lülitatakse kuumutamiseks sisse 180 ° juures. Klopi munavalged kõval lumel näpuotsatäie soolaga lahti. Lisage järk-järgult suhkur, kloppides, kuni saate läikiva ja kindla massi.

Haki kreeka pähklid ja šokolaad peeneks ning sega ettevaatlikult munavalgetega. Lõpuks lisage vanill ja segage kergelt.

Suur salv kaetakse küpsetuspaberiga. Lusikas munavalgekuhjad. Oluline on, et nende vahekaugus oleks vähemalt 2 cm. Kui panete need ahju, lülitage see välja. Kolme tunni pärast on need valmis, tingimusel et te seda ei ava ega puuduta. Muidugi võite neid küpsetada koos ahjuga umbes 25-30 minutit.

Maiustused seemnetega
Maiustused seemnetega

Köömnetega maiustused

Vajalikud tooted: 5 1/2 tl. jahu, 1 1/2 tl. sidrunikoor (riivitud), 1 1/2 tl. suhkur, 1 1/2 tl. küpsetuspulber, 1 1/2 tl. õli, 3 muna, 3 spl. värske piim, 3 spl. köömne seemned

Valmistamismeetod: Sega suures kausis jahu, suhkur ja küpsetuspulber. Lisage õli ja segage, kuni saadakse purune segu. Klopi teises kausis munad, piim, köömned ja sidrunikoor ühtlaseks. Lisa jahusegule ja sega ühtlaseks massiks.

Pallid
Pallid

Kui see on liiga raske, lisage 1 spl. piim. Tainas rullitakse jahusel pinnal, mille paksus on 0,6 cm, kooriku peal. Lõigake ümmarguse tassi abil 5 cm läbimõõduga ringid. Pange koogid paberiga kaetud ja määritud pannile 5 cm kaugusele. Küpseta 190 C juures 7–10 minutit, kuni ääred on kergelt pruunistunud.

Imelised väikesed maiustused

Vajalikud tooted: 2/3 purki majoneesi (umbes 130-150 g), 100 g margariini või võid, 1 muna, 2/3 tl. suhkur, 1/2 tl. äädika abil kustutatud söögisoodat, 1 vanilje, 3/4 tl. jahvatatud kreeka pähklid, 3 tl (igaüks 220 ml) jahu, suhkur ja kaneel - rullimiseks

Valmistamismeetod: Nendest toodetest sõtku pehme tainas. Selle küljest rebitakse tükid ja moodustatakse kreeka pähklisuurused pallid, mis rullitakse suhkrus ja kaneelis. Pange vähese õliga määritud pannile. Küpseta eelkuumutatud 180 g ahjus kuldpruuniks.

Soovitan: