Maitsvad Ideed Kiireks Ja Lahjaks õhtusöögiks

Sisukord:

Video: Maitsvad Ideed Kiireks Ja Lahjaks õhtusöögiks

Video: Maitsvad Ideed Kiireks Ja Lahjaks õhtusöögiks
Video: Söögi ideed nädalaks I Hommikusöök, Lõunasöök, Õhtusöök + Snäkk 2024, November
Maitsvad Ideed Kiireks Ja Lahjaks õhtusöögiks
Maitsvad Ideed Kiireks Ja Lahjaks õhtusöögiks
Anonim

Kerged lahjad toidud on mõeldud paastujaile ning maitsva ja tervisliku toidu austajatele. Lahjad toidukorrad ei tähenda üksluist dieeti, vaid koostisosi tuleb kombineerida erineval viisil.

risotto seentega

Koostis: 300 grammi värskeid või külmutatud seeni, 2 tassi riisi, 2 porgandit, 2 sibulat, 5 küüslauguküünt, risotto vürtse, õli, sool ja pipar maitse järgi.

Sulata paksuseinalises kastrulis või ja prae peeneks hakitud sibul, lisa porgand ja prae korralikult läbi. Lisage seened ja kui kasutate külmutatud, peate need eelnevalt sulatama.

Pange risoto vürtsid, sool, katke ja hautage kõike umbes 10 minutit. Pange pestud riis seentele ja köögiviljadele ühtlase kihina ja ärge segage.

Vala kuuma vett, selle tase peaks olema ühe sentimeetri võrra suurem kui riisikiht. Oodake, kuni see keeb, ja katke kaanega. Vähendage kuumust, kuni riis imab vett.

Tehke riisi sisse auk, et aur välja pääseks. Lisa küüslauguküüned ja hauta veel 10 minutit. Lülitage tule välja, segage risotto ja jätke see 20 minutiks kaanega kaetud.

Läätsega tomatisupp - maitsev ja tervislik

Koostis: 200 grammi läätsesid, 2 tomatit, 2 porgandit, 1 sibul, veidi oliiviõli või taimeõli, karri, petersell, till, sool ja pipar.

Keeda läätsed poolvalmis, prae jämedalt hakitud köögiviljad, lisa tomatipasta ja vürtsid. Lisage läätsedega kastrulis köögiviljad ja keetke, kuni läätsed on täielikult küpsenud. Kui supp on valmis, eemaldage see tulelt ja lisage peeneks hakitud petersell ja till.

Oasalat

Vajalikud tooted: 2 keedetud kartulit, 2 pead keedetud peeti, 1 keedetud porgand, 1 sibul, 200 grammi keedetud ube, õli, palsamiäädikas, maitse järgi soola ja pipart.

Keetke köögiviljad soolaga maitsestatud vees ja lõigake seejärel keskmisteks tükkideks. Lisage keedetud oad ja peeneks hakitud sibul. Maitsesta õli, äädika, soola ja pipraga.

Soovitan: