2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-06-01 05:58
1. On oluline, et praepann, kus hakkame praadima, oleks hästi hoitud;
2. Õli peab olema hea kvaliteediga;
3. Enne praadimise alustamist on oluline temperatuuri kontrollida. Soovitav on, et see oleks vahemikus 160 kuni 180 kraadi;
4. Teine oluline punkt on õli ja toote enda suhe. Parim on olla 1-10. Korv ei tohi olla üle poole täis;
5. Kui tooted on külmunud, asetage need otse. Me ei pea neid eelnevalt sulatama. Nii saame parima võimaliku tulemuse;
6. Oluline on toodete säilivusaega rangelt jälgida;
7. Praadimisel tuleks vältida soola või muude vürtside lisamist;
8. Võimaluse korral kasutage erinevate toodete jaoks erinevaid fritüüre. Üks kartulite jaoks, teine kalade jaoks ja nii edasi.
Reeglid praadimise ajal
1. Temperatuur tuleb hoida samana. Kõrgem temperatuur 175-180 kraadi kiirendab akrüülamiidi moodustumist. Madalamal temperatuuril kui 160 kraadi aeglustab see praadimist ja seeläbi imendub toode rohkem rasva kui vaja. Seepärast on oluline järgida ülaltoodud punktist rangelt reeglit nr 3;
2. Peame tooteid praadima, kuni need saavad kena kuldse värvi;
3. Vältige praadimist, kuni tooted muutuvad tumedaks või pruuniks;
4. Väiksemates kogustes praadimisel peame ise praadimise kestust reguleerima;
5. Korv ei tohiks olla üle poole täis - me kordame seda reeglit, sest see on oluline.
Reeglid pärast praadimist
1. Oluline on pärast praadimist korvi raputada. Rasva äravooluks peame jätma paar sekundit;
2. Peame jätma praetud tooted imavale paberile tarbetu rasva äravooluks;
3. Kui rasvasse on jäänud tükke või puru, peame need eemaldama;
4. Pärast toote praadimist lisage soola või muid vürtse ja serveerige soojana;
5. Praepann tuleb pärast praadimist puhastada ja õli filtreerida.
Soovitan:
Tervisliku Toitumise Kuldreeglid
Aeg-ajalt kipume anduma suurematele kogustele või kalorilisemale toidule. See ei tähenda, et me dieeti rikkuksime. Vajalike reeglite järgimisel võime endale midagi maitsvat lubada. Puu- ja köögiviljadel on suur roll paljude haiguste ennetamisel.
Kasulikud Näpunäited Fritüüris Praadimiseks
Tooteid praadides praadimismasinas, ärge täitke tervet korvitäit, sest see vähendab rasva temperatuuri, eriti kui tooted on sügavkülmast. Seega hakkavad tooted rasva imenduma, selle asemel, et selles ühtlaselt praadida. Külmutatud toodete praadimisel hakkab neis sisalduva vee kiirest aurustumisest rasv äkki keema.
Toitumisetiketi Kuldreeglid
Hea lapsevanemaks olemine hõlmab suurepäraseid teadmisi ja etiketi järgimist nii suhtlemisel kui ka söömisel. Hea etiketi kõigi nõtkuste valdamine on pikkade treeningute tulemus, mis algab varases lapsepõlves. Varem oli vastuvõetamatu, kui heast ühiskonnast pärit inimene võttis silti.
Ideed Maitsvate Retseptide Jaoks Fritüüris
Õhuprits on väike ja praktiline seade, üks meie köögi kaasaegsematest seadmetest, mis on juba olemas paljudes majapidamistes. Seade on tuntud tervisliku toiduvalmistamise ja köögis aja kokkuhoiu poolest. C õhupraad, mida saame süüa teha tohutu valik erinevaid roogasid - eelroogadest pearoani.
Ühe Esimese Jooga Indra Devi Toitumise Kuldreeglid
Indra Devi , kelle tegelik nimi on Eugenia Peterson, oli üks esimesi naisi, kes joogat harrastas ja populariseeris jooga Kogu maailmas. Peterson sündis 1899. aastal Riias vene operetinäitleja ja rootsi päritolu pankuri juures. Evgenia on mitu korda oma elustiili muutnud.