2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kodune pirukas on üks populaarsemaid magustoite. Seda saab valmistada mitmel viisil, kuid siin pakume teile suurepärast retsepti maitsvast puuviljakoogist, mida saate hõlpsalt kodus valmistada.
Kodune kõrvitsapirukas
Vahukommide jaoks: 800 g jahu, 250 g võid, 3 muna, 1/2 tl. suhkur, 6 spl. värske piim, 1 vanillipulber, 1 tl. küpsetuspulber.
Täidise jaoks: 150 g võid, 1/2 tl. suhkur, 1 tl. jahvatatud kreeka pähklid, 1 spl. kaneel, 500 g riivitud kõrvitsa, tuhksuhkur.
Valmistamine: klopi munad suhkruga lahti ja lisa vanilliin. Neile lisatakse värsket piima ja võid, mille oleme aga varem pehmeks sooja kohta pannud. Pärast korralikku segamist alustage jahu valamist, millesse panime teelusikatäis küpsetuspulbrit.
Lõpuks sõtku kätega, kuni saad pehme taina. Jagame selle kaheks osaks, millest üks on suurem ja teine väiksem. Suur osa rullitakse õhukese koorega, mis peaks olema suurem kui pannil, kus pirukat küpsetatakse.
Seejärel määritakse pann määrdega ja serveeritakse jahuga. Pange sellesse valtsitud koorik, mille otsad peaksid välja ulatuma salve seintest kaugemale.
Peaksime täidise ette valmistama. Selle valmistamiseks lisage riivitud kõrvitsale või, mille oleme eelnevalt sulatanud. / Ärge pange seda kuumaks, oodake, kuni see jahtub. / Seejärel lisage ülejäänud tooted - suhkur, kaneel ja jahvatatud kreeka pähklid. Segu segatakse hästi ja kantakse ühtlase kihina valtsitud koorikule.
Seejärel rullitakse ka kõrvale pandud taigna väiksem osa ja lõigatakse õhukesteks ribadeks. Need peaksid olema täidise kohal võre kujul ja ribade vahe peaks olema 1-2 cm.
Pange põhjakoore väljaulatuvad servad sissepoole ja küpsetage pirukat eelsoojendatud ahjus 200 kraadi juures. Pärast piruka küpsetamist puista see suhkrupulbriga ja serveeri.
Soovitan:
Kuidas Teha Omatehtud Mozzarellat
Kas soovite teha omatehtud mozzarellat? Pakume teile suurepärast retsepti maitsva mozzarella jaoks kodus. Esimene asi, mida peate teadma, on see, et kõige maitsvam ja hea mozzarella on valmistatud pühvlipiimast. Kui te ikkagi sellist piima ei saa, võite kihla teha lehmapiimale.
Kuidas Teha Omatehtud šampust
Kodune šampanja on maitselt väga huvitav ja üllatab meeldivalt teie lähedasi. Üks retseptidest omatehtud šampanja vajab 400 grammi rosinaid, 7 sidrunit ja 400 mett. Sidrunid lõigatakse ringidesse ja igaüks kooritakse ja puhastatakse seemnetest.
Kuidas Pirukat Teha
Kõik geniaalne on lihtne ja selle üheks tõestuseks on pirukas. See koosneb tainapõhjast, mis on täidetud erinevat tüüpi täidisega. Pirukas võib olla avatud või suletud. Õunakoogi jaoks on vaja veerand tl soola, kaks ja pool tassi jahu, kaks supilusikatäit suhkrut, pool tassi võid ja kaks supilusikatäit õli, kaheksa supilusikatäit vett.
Kuidas Teha Omatehtud Rosinaid
Rosinate ise valmistamiseks kasutage ainult seemneteta viinamarju. Vastasel juhul muudavad seemned rosinate maitset ja need on kibedad. Keeda viis liitrit vett, lisades sada grammi söögisoodat. Pange sinna viinamarja kobarad, jättes need sisse mitte kauemaks kui kolmeks sekundiks.
Kuidas Teha Türgi Pirukat
Banitsa on traditsiooniline Bulgaaria ja Balkani makaroniroog, mida me kõik tunneme ja armastame. Selle sordid, nagu paljude roogade puhul, rändavad mööda maailma ja muutuvad riigi maitseks. Türgis nimetatakse pirukat burekiks ja seda valmistatakse tavapärasest Bulgaaria pirukast veidi erineval viisil.
