2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kas olete kunagi mõelnud, et mitte kõik, mida me enda ümber loeme ja mille kohta meie kohta teada saame, pole absoluutselt tõsi. On viimane aeg mõista, et üldtunnustatud reeglid ja selgitused ei kehti. See kehtib täies jõus ka toidu suhtes, mida me sööme. Viimasel ajal on teadlased ümber lükanud mitu „tõde“kohvi, munade, leiva ja selle kohta, kuidas ja millal õigesti süüa.
Kohv kuivab
Pseudospetsialistide istutatud pettekujutelm on number üks, et kohv dehüdreerub. Siiani on miljonid kohvisõbrad püüdnud enam-vähem piirata päevas oma lemmikvedelikust võetavaid annuseid. Peamine põhjus oli see, et kohvil on tühjendav toime, mis kaotab väärtuslikke kehavedelikke. Nebraska toitumiskeskuse ameerika eksperdid on veendunud, et kohvil pole duereetilist toimet. Vastupidi - see on kasulik, sest see suurendab järgmise 2 tunni jooksul antioksüdantide taset 4%. Muidugi ei saa te päevas liitrit kohvi alla neelata - piirake tarbimist maksimaalselt 2 tassi.
Söö musta leiba
Samuti on ümber lükatud toitumisreegel, et must leib on saiast kasulikum. Peaasi, et tavalisel mustal leival on sama glükeemiline indeks kui valgel. Enamik tumedaid pastatooteid turul on lihtsalt sellepärast, et need on värvilised. Lahendus on valida puhas rukkileib või täistera, mis sisaldab umbes 2,2 g kiudaineid 1 viilu kohta.
Munad tõstavad kolesterooli
Üks levinud väärarusaam on see, et munad tõstavad kolesterooli. Selle müüdi kummutas USA spetsialist dr Bruce Griffin, kes pani vabatahtlikud madala kalorsusega dieedile 2 munaga päevas. Toitumisspetsialist teatas 12 nädala pärast, et üheski neist ei olnud kolesteroolitase tõusnud, vastupidi - koos kehakaalu langusega ja kolesterool langes. Munade tohutu pluss on see, et need tekitavad stabiilse küllastustunde.
Kofeiinivaba kohv töötab nagu tavaliselt
Alles hiljuti oli meil mõte, et kofeiinivaba kohv on võimeline keha äratama ja energiat andma, kuigi see sisaldab ainult 5 mg. kofeiin. Uus uuring näitab aga, et seda tüüpi jook on võimeline keha pigem lõdvestama kui turgutama. Tulemused näitavad, et iga alla 10 mg kofeiinisisaldusega jook tekitab pigem väsimustunnet.
Lõpeta õhtul söömine
See reegel jääb ka minevikku. Tuginedes väitele, et kui sööte õhtul pärast kella 20.00, ei saa teie keha kaloreid põletada, kuna see on puhkama pandud. Ahvidega saadud kogemused on tõestanud reegli, et öösel sööjate ja päeval kaloraaži rõhutavate inimeste kaal ei erine. Probleem tekib ainult siis, kui sööte väljaspool tavapärast menüüd või teisisõnu süüakse krõpse, popkorni, maiustusi jne.
Joo päevas 2 liitrit vett
Ja see pole absoluutne reegel. Keegi ei eita, et piisavalt vett juua on oluline, kuid te ei pea valama liitreid vett ainult seetõttu, et mõned toitumisspetsialistid on öelnud, et see on ainus viis hoida oma nahk kindel ja värske. Puuduvad teaduslikud tõendid selle kohta, et palju vett tooks organismile sellist kasu. Iga inimene saab määrata vajaliku elustava vedeliku annuse, olenevalt elustiilist, toitumisest, kehakaalust jne.
Sööge madala kalorsusega toite
Ekspertide hiljutiste uuringute kohaselt võivad madala kalorsusega ja madala rasvasisaldusega toidud meile isegi rohkem kahju tekitada. Sageli on need tooted täis suhkrut, sünteetilisi vitamiine ja magusaineid ning süsivesikute asendajaid ning nende tarbimine ei anna organismile olulisi rasvhappeid, mis sisalduvad tervislikus toidus. Madala kalorsusega toodetel on madal toiteväärtus ja see võib potentsiaalselt ohustada keha tervist.
Soovitan:
Toitumismüüdid, Mis Takistavad Teid Tervislikult Toitumast
Selgub, et paljud teooriad toidust, mida me iga päev sööme, on valed. Seetõttu kummutame siin mõned müüdid peamiste toidukaupade kohta, et saaksite ise otsustada, mida ja millistes kogustes tarbida: Munad on vaenlane Esiteks on vaja mainida mune, mida alles paar aastakümmet tagasi peeti kõrge kolesteroolisisalduse tõttu meie tervisele väga ohtlikuks.
Neliteist Väärarusaama Toidu Kohta, Mis Meid Takistab - Jätkus
Magusained on kahjulikud Üldiselt on see tõsi, sest kunstlikud magusained mõjutavad looduslikku bakterifloorat, teatud ravimite töötlemist ja sünteesi organismis ning ainevahetust üldiselt. Hiljuti on selgunud, et erandiks on ainult magusaine ksülitool.
Mis On Toidud, Mis Meid Väsitavad?
Toitumine on protsess, mille järel meie keha laeb energiat ja me peame tavaliselt end värskemana tundma. Kas olete siiski märganud, kuidas me end pärast söömist ikka veel kurnatumana tunneme? Sellel nähtusel on loogiline seletus - mõned toidud tekitavad väsimustunnet.
7 Huvitavat Fakti Toidu Kohta, Mis Teid šokeerivad
Kuigi loete toidumärke ja jälgite tõesti hoolikalt, mida tarbite, on suur tõenäosus, et te ei tea nende huvitavate faktide kohta toidu kohta. 1. Lindude sülg on tegelikult kallis delikatess Unustage kaaviar ja kallid trühvlid, lindude sülg on toit, mida peetakse vähemalt Hiinas suureks delikatessiks.
Vastikud Faktid, Mis Takistavad Teid Kiirtoidust
Kiirtoit on üks ebatervislikumaid. Kui see aga ei takista teid võtmast, õnnestuvad kindlasti järgmised faktid. Hot dogid ja burgerid Kuumad koerad ja burgerid - need muidu nii maitsvad ja isuäratavad toidud, on täis nn. roosa lima. See on veise sidekoe ja rasva segu, mida töödeldakse ammooniumhüdroksiidiga.
