2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Kuigi loete toidumärke ja jälgite tõesti hoolikalt, mida tarbite, on suur tõenäosus, et te ei tea nende huvitavate faktide kohta toidu kohta.
1. Lindude sülg on tegelikult kallis delikatess
Unustage kaaviar ja kallid trühvlid, lindude sülg on toit, mida peetakse vähemalt Hiinas suureks delikatessiks. Linnupesasupp on kallis eriala, mis on valmistatud haruldaste lindude pesadest, mis on loodud väikeste kärestike süljest. Pesad, mida on Hiina köögis kasutatud juba rohkem kui neli sajandit, lahustatakse vees supi valmistamiseks, millel on arvatavasti maitsev maitse ja mis on tervisele kasulik. Neid linnupesi peetakse üheks kõige kallimaks toiduaineks, mida inimesed tarbivad.
2. Teie toit võib sisaldada putukate jälgi
Ameerika Ühendriikides lubab Toidu- ja Ravimiamet (FDA) loomulikke toiduvigu, mis tähendab, et teie toit võib seaduslikult sisaldada jälgi asjadest, mida te tõenäoliselt ei soovi süüa. FDA saab toite uurima hakata alles siis, kui see ületab nende kehtestatud lubatud taseme. Näiteks katsetatakse šokolaadi alles pärast seda, kui see on jõudnud 60 või enama putukakilduni 100 grammi kohta - kõike seda taset madalamat peetakse heaks. Maapähklivõi puhul on tase madalam - 30 putukakildu 100 grammi kohta.
3. Puu- ja köögiviljad on vähem toiteväärsed kui varem
Võite süüa soovitatud koguses puu- ja köögivilju, kuid see ei pruugi teie hea tervise jaoks enam olla piisav.
Ajakirjas HortScience avaldatud uuringud näitavad, et tänapäevaste põllumajandustavade tõttu on puu- ja köögiviljad vähem toitvad kui umbes pool sajandit tagasi. Täna peate sööma kaheksa korda rohkem apelsine, et saada sama kogus A-vitamiini kui 50 aastat tagasi. Puu- ja köögiviljade söömisest maksimaalse kasu saamiseks sööge rohkem ja võimaluse korral orgaanilisi tooteid.
4. Pakendatud salatid ja köögiviljad ei pruugi olla puhtad
Kui ostate salatit ja muid värskeid rohelisi tooteid pakendatud, on need küll pesemisprotsessi läbinud, kuid kui puhtad nad tegelikult on? Consumer Messages aruandes, mis viitab eelnevalt pestud salatitele, leiti, et 39% 200+ testitud proovist sisaldas baktereid, mida loeti saasteaineteks. Samamoodi leiti Riverside'i California ülikooli uuringust, et mõne neist lehtedest, näiteks spinatist, on arvukalt kohti, kuhu bakterid pesemisest hoolimata võivad jääda. Parim nõuanne on kõigi köögiviljade korralik pesemine, isegi kui need on pestud ja pakendatud.
5. Kohvioade närimine aitab kõrvaldada halva hingeõhu
Kui olete söönud toitu, mis põhjustab halba hingeõhku, näiteks küüslaugu taraatorit või kannatate selle ebameeldiva probleemi käes ja soovite sellest lahti saada, võib aidata röstitud kohviubade närimine. Kui eelistate kohvi närimise asemel juua, siis on Iisraeli teadlased leidnud, et kohv suudab halba hingeõhku põhjustavaid baktereid pärssida, kuid kõige parem on juua seda mustana. Muud head võimalused hingeõhu värskendamiseks on peterselli- või piparmündilehed.
6. Šokolaad on sama tervislik kui puuvili
Ütlesime eespool, et söö rohkem puuvilju, kuid peaksid magama ja rohkem šokolaadi sööma. Uuringud näitavad, et šokolaad võib olla kehale sama hea kui puuvili. Katsed, milles võrreldi tumedat šokolaadi mustikatest ja granaatõunast valmistatud puuviljamahladega, on näidanud, et tumedas šokolaadis on rohkem haigustevastaseid antioksüdante. Maksimaalse kasu saamiseks on kõige parem valida piima asemel tume šokolaad, kuna piim sisaldab ekstra suhkrut ja on palju rohkem töödeldud, mis vähendab kasu tervisele.
7. Šokolaadivarud võivad kaduda
Halb uudis neile, kes soovivad eelpool mainitud šokolaadi eeliseid ära kasutada, on see, et on reaalne oht, et see kaob. Alustuseks on teie lemmik šokolaaditahvlite hinnad viimastel aastatel tõusnud (või on tahvlid kahanenud) kogu maailmas kasvava kakaonõudluse tõttu. Lisaks tähendab täiendav nõudlus arenevatelt massiturgudelt nagu Hiina, India, Indoneesia, Brasiilia ja Venemaa, et nõudluse rahuldamiseks pole piisavalt kakaopuid ning pakkumise puudujäägi võimalus on juba väga reaalne.
Soovitan:
Šokeerivad Faktid, Mida Me McDonald's'i Burgerite Kohta Ei Tea
Pole kahtlust, et Big Mac on populaarse kiirtoiduketi kõige kultuslikum ja enimmüüdud toode. Ahvatlev kahe rasvase ja röstitud veiseliha lihapalliga, mis on kokku pandud kolmekihilisse võileiva sisse, maitsestades suulae eripärase kleepuvusega, millele on lisatud Ameerika juustu, salativiile, kuubikuteks lõigatud sibulat, marineeritud kurki ja valget seesamise leiba.
Kümme Huvitavat Fakti Tomatite Kohta
Tomatid maitsevad mitte ainult suurepäraselt, vaid on kasulikud ka rikkaliku koostise tõttu. Itaallased nimetavad tomateid kuldseteks õunteks ja prantslased armastuse viljadeks. Oleme teile valinud 10 huvitavat fakti tomatite kohta, mida te peaaegu ei tea.
Kümme Huvitavat Fakti Suvikõrvitsa Kohta
Suvikõrvits kuulub enim tarbitavate toitude hulka mitte ainult Bulgaarias, vaid ka kogu maailmas. Neid leidub salatites, hautistes, pearoogades, pajaroogades, riisiroogades. vaata huvitavaid fakte suvikõrvitsa kohta ! 1. Legend ütleb, et suvikõrvitsat kinkisid inimestele jumalad.
Seitse Huvitavat Fakti Mädarõika Kohta, Mida Te Ei Tea
Mädarõigas inimkonnale tuntud peaaegu neli aastatuhandet, muutes selle üheks iidsemaks taimeks. Paljud gurmaanid jumaldavad seda kui vürtsikat vürtsi ja rahvameditsiin tõstab seda kui rohtu haigusi. Tänapäeval kasvab vürts kõigil mandritel ja enamik inimesi ei kujuta lauda ilma selleta ette.
10 Hämmastavat Fakti Toidu Tarbimise Kohta Kogu Maailmas
Milline riik sööb mürgiseid seeni, milline riik joob kõige rohkem kohvi ja kus müüdi arbuusi 6100 dollari eest? Vastused võivad teid üllatada. Alates surmavatest roogadest kuni ülikallite puuviljadeni - siin nad on 10 hämmastavat fakti toidu tarbimise kohta kogu maailmas .