2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Mädarõigast kasutatakse sageli vürtsika vürtsina, mis maitseb sinepiga samaväärselt ja suudab erinevaid roogasid mitmekesistada.
Kuid mädarõigas on ka toitev ja sellel on ravivad omadused. Mädarõigal on palju kasulikke omadusi, tänu millele kasutatakse seda rahvameditsiinis sageli paljude haiguste ennetamiseks.
Väikestes kogustes kasutatakse mädarõigast söögiisu suurendamiseks. See sisaldab toimeaineid, antiseptiliste omadustega eeterlikku õli ja mõnda vitamiini.
Toores vormis sisaldab mädarõigas kuusteist protsenti süsivesikuid, kuni kolm protsenti lämmastikku sisaldavaid aineid ja teatud koguses rasva. C-vitamiini sisalduse poolest on mädarõigas sidrunist parem.
Mädarõigas on rohkesti kaaliumi, kaltsiumi, naatriumi, väävlit, fosforit, rauda ja muid mineraale. Lisaks sisaldab see askorbiinhapet, fütontsiide, eeterlikke õlisid, suhkrut, tärklist, vaigulisi aineid ja tselluloosi.
See sisaldab B-vitamiine ja PP. Värsked mädarõika lehed sisaldavad palju karoteeni. Mädarõika kasulikud omadused säilivad ka riivimisel.
Kuid see ei kesta kauem kui nädal. Seetõttu on mädarõigas, mida müüakse purgis riivides, oma väärtuslikud omadused juba ammu kaotanud, jättes alles ainult maitse.
Mädarõigast kasutatakse seedesüsteemi võimsa ergutajana. Seda kasutatakse ka kuseteede põletiku raviks.
Sellel on võimsad diureetilised omadused, seetõttu kasutatakse seda tsüstiidi, neerukivide, samuti podagra ja reuma korral. Värsked mädarõikakompressid on kasulikud külmumise, näo neuralgia ja liigeste reuma korral.
Stenokardia raviks kasutatakse mädarõigast äädika ja glütseriiniga. Mädarõigas on vastunäidustatud seedetrakti põletikuliste haiguste, samuti neerude ja maksa korral.
Pigmendilaikude ja frecklite jaoks on kasulik hõõruda nägu mädarõika vee infusiooniga. Seda kasutatakse kopsupõletiku, bronhiidi ja köha korral.
Mädarõigal on antibakteriaalsed omadused, kuna see sisaldab tugeva bakteritsiidse toimega fütontsiide. Mädarõigas eraldab lenduvaid aineid - taimseid antibiootikume, mis tapavad mikroobe.
Soovitan:
Mädarõigas
Mädarõigas on taim , mida kasutatakse nii köögiviljana kui ka jahvatatuna vürtsina. Mädarõika eelised inimeste tervisele on tohutud. Sellel on spetsiifiline tugev maitse, mis ei meeldi paljudele inimestele, kuid selle juure kasulikud ained on vaieldamatud.
Aita Ennast! Looduslik Ravim Luude Ja Liigeste Tugevdamiseks
Looduslikud ravimid on ravi täiendus või isegi põhiline ravim luude ja liigeste tugevdamine (olenevalt juhtumist). Kingi endale uskumatult maitsev ja mis kõige tähtsam - täiesti loomulik, tervete luude ja liigeste retsept . Tuleb arvestada tõsiasjaga, et aastatega saab meie keha paratamatult otsa.
Seened - Universaalne Toit Ja Ravim
Seened on ainulaadne kingitus loodusest. Tundub, et neil on iseloom ja neid ei saa ühegi teise toiduaine näol tuvastada. Nende laialdane rakendamine toiduvalmistamisel toob nii meeltele rõõmu kui ka kasu tervisele. On hästi teada, et seened on valguallikad ja on taimetoitlastele kasulik toit.
Mädarõigas Maksa Taastamiseks
Mädarõigas on tõeliselt hämmastav taim ja looduse kingitus, mis aitab meil toime tulla paljude terviseprobleemidega. Lisaks on see rikas paljude meie tervisele oluliste vitamiinide, mineraalide ja mikroelementide poolest, näiteks mädarõika lehed sisaldavad palju C-vitamiini, alkaloide ja karoteeni.
Mädarõigas Kolesterooli Alandamiseks
Kui teil on vere kolesteroolitase kõrgenenud, võib vale toitumine olla provotseeriv tegur paljude haiguste käivitamisel. Sellepärast on oluline toituda tervislikult ja mitmekesiselt, samuti tuleb alati arvestada toidu individuaalsete vastunäidustustega.
