2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Vürts Pikantina on meie laiuskraadile tüüpiline segu kuivatatud köögiviljadest ja vürtsidest. See on saadaval kuivatatud kujul kuubikute või pulbrina, mis lisatakse toidule selle valmistamise käigus ja parandavad valmis tassi maitset.
Valmis segatud Pikantina segude kasulikud omadused
Meie köögi populaarsed ja traditsioonilised vürtsid, mis sisaldavad pikante, on kooskõlas bulgaaria maitsega, on koostisena tasakaalustatud ja annavad võimaluse maitsestada iga roog nii, et see saaks värske aroomi ja maitse. Maitseainetena võib vürtsikaid vürtse lisada praktiliselt igale tassile. Pikantiga maitsestatud toit on tõesti väga maitsev ja valmis kuubikud muudavad peaaegu kõigi toitude valmistamise lihtsamaks, lühendades küpsetusaega.
Pikantina vürtsile kahjulik
Kasutamise vastu on palju arvamusi valmis vürtsid. Miks? Põhjus on see, et need sisaldavad ka palju tugevdajaid, mis ei too meie dieedile mingit kasu, ja üks neist - naatriumglutamaat - on isegi tervisele ohtlik. See kahjustab aju ja võib põhjustada Alzheimeri tõbe.
Nad nimetavad seda juba maitseks, mis tapab.
Naatriumglutamaat on sõltuvust tekitava toiduainete nimekirjas, kuna sellel on kerge sõltuvust tekitav toime. Paljude tarbijate sõnul pole selle massivarustus sugugi juhuslik. Segu tegevus toimub reegli järgi: parim klient on sõltuv klient, sest kui kontrollite kliendi maitset, kontrollite ka ise klienti. Kuid seda tehakse väga kõrge hinnaga.
Naatriumglutamaat tapab aju neuroneid ja põhjustab endokriinseid häireid inimestel ja loomadel. Seda maitseainet on seostatud ka nn Hiina restorani sündroomiga, kuna seda kasutatakse Hiina köögis suures koguses. Esineda võivad sümptomid on näo ja rindkere põletamine ja sügelus, südamepekslemine, nõrkus, pearinglus, unehäired, muutused nägemises ja teised. Maitseaine mõjutab negatiivselt immuunsüsteemi, nõrgendades seda.
Pikantina vürtsi kasutamine ja välistamine - igaühe isiklik otsus
Vürts Pikantina, kuivad supid, vegeta vürts ja kõik derivaadid, puljongid, mis sisaldavad "looduslikke" koostisosi - need on toidud, mis sisaldavad kõige rohkem naatriumglutamaat.
Otsus jätta see kahtlane vürts isiklikust dieedist välja või anda järele toidutööstuse maitsvale ja hõlbustavale pakkumisele on isiklik otsus. Teadlik isik teeb teadliku otsuse.
Soovitan:
Õllepärmi Poolt Ja Vastu
Õllepärm on nii nimetatud, kuna see pärineb samast pärmist, mida kasutatakse kääritamiseks ja õlle tootmiseks - Saccharomyces cerevisiae. Siiski on oluline mõista, et pruulimiseks kasutatav pärm on elus õllepärm , mis on tuntud kui toidulisand, on deaktiveeritud.
Kartulipudrupulbri Poolt Või Vastu
Kartulipüree pulber hõlbustab oluliselt võõrustajate tööd. Kartulite koorimise, tükeldamise, keetmise ja seejärel pudruks pügamise asemel segavad peremehed püreepulbrit kuuma vee või kuuma piimaga ja saavad välkkiire tulemuse. Mõne asjatundja sõnul pole pulbrina valmistatud kartulist pooltooted kehale eriti kasulikud, kuna need sisaldavad palju soola ja maitsetugevdajaid.
Külmutatud Spinati Poolt Või Vastu
Spinat leiab koha igal laual, võib olla suurepärane lisand ja garneering paljudele roogadele, sellest valmistatakse väga maitsvaid salateid ja see on üks vitamiinilisemaid köögivilju. Spinat on kõrge toiteväärtusega ja äärmiselt antioksüdantiderikas.
Mikrolaineahjude Poolt Ja Vastu
Tuli hakkas küpsema iidsetel aegadel. Siis ei teadnud inimesed kallitest seadmetest ja kasutasid toidu valmistamiseks kaminat. Siis tulid esimesed kivist, savist ja metallist ahjud, mis töötasid küttepuudega ja jälle juhtis otsene tuli. Aja jooksul ilmus gaasiahi, mis lihtsustas elu oluliselt, millele järgnesid uued leiutised, mis hõlbustavad ja parandavad toidu maitset ja välimust.
Madala Rasvasisaldusega Piimatoodete Poolt Ja Vastu
Viimastel aastatel on muutunud üsna moes ainult tarbimine madala rasvasisaldusega piimatooted . Ilmselt olete märganud kümneid madala rasvasisaldusega piimatooteid reklaamivaid reklaame ja brošüüre. Tegelikult on tööstusharu, mis neid tooteid valmistab, peamiselt naistele, kes soovivad tervislikult toituda ja taljest sentimeetrit kaotada.