Raudsed Toidud On Laste Vaimse Arengu Jaoks Hädavajalikud! Sellepärast

Video: Raudsed Toidud On Laste Vaimse Arengu Jaoks Hädavajalikud! Sellepärast

Video: Raudsed Toidud On Laste Vaimse Arengu Jaoks Hädavajalikud! Sellepärast
Video: ГРЯДУЩИЙ ЦАРЬ 2024, November
Raudsed Toidud On Laste Vaimse Arengu Jaoks Hädavajalikud! Sellepärast
Raudsed Toidud On Laste Vaimse Arengu Jaoks Hädavajalikud! Sellepärast
Anonim

Kõik vanemad teavad hästi, et laste õige toitumine on peamine tegur, millest sõltub nende tervis, kasv ja areng. Nende menüü peaks olema hoolikalt valitud ja sisaldama mitmesuguseid tervislikke toite, mineraale ja lapse kehale vajalikke vitamiine sisaldavaid toite.

Üks väärtuslikumaid ja kasulikke toitaineid on rauda. See on mikroelement, mis on tervise jaoks eriti oluline, kuna see sisaldub igas inimese rakus. Stimuleerib kasvuprotsessi ja tugevdab keha vastupanuvõimet. Osaleb punaste vereliblede moodustumisel ja varustab hapnikku keha kudedesse ja organitesse.

Mitmed uuringud näitavad seda raud on laste ajude jaoks äärmiselt kasulik. See on vajalik ajurakkude nõuetekohaseks toimimiseks ja soodustab vaimset arengut.

Pennsylvania ülikooli teadlaste rühm uuris 1500 last ja noort vanuses kaheksa kuni 24 aastat, mõõtes nende aju rauasisaldust. Tulemuste kohaselt on neil, kellel on selle mikroelemendi defitsiit, raskendatud püstitatud arutlusülesannetega toimetulekuks ja ruumiliseks orienteerumiseks.

Toidud rauaga
Toidud rauaga

Rauapuudus kehas kahjustab kognitiivseid funktsioone, kuna see on salvestatud aju keskosas paiknevate basaalganglionide aju neuronites. Seetõttu soovitavad mõned teadlased lastel ja noortel võtta rauapreparaate kuni 25. eluaastani.

Rauapuuduse sümptomid väljenduvad kõige sagedamini nõrkuses, tugevas väsimuses, peavalus, kehvas kontsentratsioonis, valu rinnus, juuste väljalangemises, küünte rabeduses, naha kahvatuses.

Siin on rauaallikad toiduainete seas, mis peavad lastemenüüs olema:

- liha - linnuliha - hani, part, kana; punane liha; maks, neerud. Üldiselt raud imendub kõige pareminisisaldavad loomseid saadusi;

- kala ja mereannid - palju on ka rannakarpe, austreid, kaheksajalga, krevette, lõhet ja muid kalu hea rauaallikas;

- munad ja piimatooted - munakollases on äärmiselt rikas raud, ka kollane juust, kitsejuust, parmesani juust, jogurt;

- kaunviljad - enamikus kaunviljades, nagu oad, läätsed, oad, kikerherned, on palju rauda;

Lastele mõeldud rohelised lehtköögiviljad
Lastele mõeldud rohelised lehtköögiviljad

- Puu- ja köögiviljad - selle olulise komponendi poolest rikkamad rohelised köögiviljad on spinat, brokoli, rooskapsas, spargel, nõges, dokk, seller, petersell. Puuviljadest - kiivi, mustikad, arbuus, melon, mango, samuti tsitrusviljad - apelsinid, sidrunid, mandariinid, greip;

- teravili - eelistatavalt täisteratooted - kaerakliid, nisu ja riis;

- Pähklid ja kuivatatud puuviljad - päevalill, india pähklid, männipähklid, kuivatatud aprikoosid ja kuivatatud virsikud annavad kehale hea koguse rauda.

Soovitan: