2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Stiltoni juustu toodetakse ainult kolmes Inglise maakonnas - Nottinghamshire'is, Leicestershire'is ja Derbyshire'is. Sellel on väga tugev aroom ja seda toodetakse kahes sordis. Tuntum on sinine Stiltoni juust, kuid toodetakse ka valget Stiltoni.
Stiltoni juust on selle iseloomuliku üllas hallituse järgi kergesti äratuntav. See on valmistatud lehmapiimast ja seda müüakse umbes 8-kilogrammistes balloonides.
Stiltoni valget juustu kasutatakse magustoiduks, see on kombineeritud erinevat tüüpi pähklite ja puuviljadega. Inglaste sõnul on sinihallitusjuust Stilton kõigi juustude kuningas.
Vana traditsiooni kohaselt ei lõigata seda iseloomuliku aroomiga juustu tükkideks, see on nikerdatud hõbelusikaga keskelt koore poole.
Sajandite jooksul on olnud tavaks teha Stiltoni silindrisse kitsas lehtrikujuline auk, mis on täidetud punase veiniga. 1 nädala pärast süüakse delikatess lusikaga ja seda peetakse maitsvaks ja maitsvaks eripäraks.
Kui purustatud ja kreemsuppidele lisada, muudab Stiltoni juust neist peened kulinaarsed meistriteosed. Sellised supid muutuvad paksemaks ja sametiseks, kui neile lisatakse Stilton. Stilton annab brokoli-kreemsupile vürtsikama maitse ja muudab tavalise kartulikoore-supi gurmeetoiduks.
Kui riivite juustu koore ja lisate selle tainale, saate väga maitsva ja lõhnava tulemuse.
Stiltoni juust asetatakse viiludele ja kui küpsetatakse ahjus sulamiseni, saate maitsva ja toitva hommikusöögi. Seda lisatakse erinevat tüüpi salatitesse.
Stiltoni juust on väga maitsev, kui seda serveeritakse kreeka pähklite seltsis, kuna see ise on kerge pähklimaitsega. Koos singi ja meloniga on see väga maitsev.
Stiltoni juustu kasutatakse ka liha täidise valmistamiseks, mis on küpsetatud ja saadakse hämmastava aroomi ja maitsega maitsev roog.
Stilton sobib suurepäraselt erinevat tüüpi köögiviljadega. Koos salatiga avaldab see oma aroomi ja maitset. See on kombineeritud brokoli, roheliste ubade ja muude köögiviljadega, mis vajavad küpsetamist või blanšeerimist.
Soovitan:
Odra Kulinaarne Kasutamine
Oder (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) on teravilja perekonna taim. Seda on toiduks kasutatud alates neoliitikumist. Kirjalikud andmed selle kohta leitakse 1. sajandist. Siis soovitas Vana-Kreeka ravitseja Diskoridis seda kurguvalu, halva tuju ja kehakaalu langetamiseks.
Sidrunheina Kulinaarne Kasutamine
Sidrunheina nimetatakse ka tsitronellaks. Sellel on särav ja värske sidruni aroom ning üle 50 sordi. See on levinud peamiselt troopikas ja parasvöötmes. See on mitmeaastane taim pikkade, teravate ja pikkade lehtedega. Sellest kasutatakse rohu mullas olevaid lehti.
Ara Kulinaarne Kasutamine
Vähesed on kuulnud sõna "ararut" ja neil, kes seda kuskilt kuulnud on, pole aimugi, mis see on. Ararut on teraviljakultuuride tüüp, mida Bulgaarias vähe tuntakse. See on siiski väga kasulik, sest seda on äärmiselt lihtne seedida ja see sisaldab palju vitamiine.
Indrishe Kulinaarne Kasutamine
Indrisheto on väga aromaatne ravimtaim, mida peaks leiduma igas majapidamises. Vähesed teavad, et indrisheto on tegelikult ainus söödava kurereha tüüp. Visuaalselt näeb see välja pelargoonium, kuid lõhnab nagu roos - huvitav, kas pole? Arvatakse, et see igihaljas põõsas pärineb Lõuna-Aafrikast.
Meskiidi Kulinaarne Kasutamine
Messiitjahu saadakse puuviljadest kaunadena ja kaunviljadena puult Mesquite . Kuivades piirkondades on kogu maailmas levinud umbes 45 liiki mesquite puid. Nad kasvavad Lõuna-Ameerika osades, USA edelaosas ja isegi Mehhikos asuvas Chihuahua kõrbes.
