2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Paljud toidud valmistatakse värske või jogurti, juustu, juustu, kodujuustu, koore ja muude piimatoodete lisamise teel. Lisaks on piim liiga sageli paljude inimeste igapäevases menüüs lahutamatu osa. Seetõttu pole selle maitse ja toiteväärtuste tundmine huvitav.
Piima on inimkond toiduna kasutanud juba iidsetest aegadest. Selle väärtuslikud toiteväärtused on andnud talle kõige laiema rakenduse mitte ainult toiduainete, vaid ka ravimina. Isegi Vana-Kreeka ja Rooma arstid soovitasid piima paljude haiguste ja eriti tuberkuloosi ravis.
Tänapäeval kasutatakse toitainena enamasti lehma-, lamba-, kitse- ja pühvlipiima. Mõnes riigis kasutatakse ka kaamelite, märade, laamade ja muude koduloomade piima. Selle koostisosade protsentuaalse koostise järgi erineb erinevate loomade piim üksteisest ja seda saab kasutada erinevalt - kas toiduna või ravimina.
Piim sisaldab peaaegu kõiki inimkehale vajalikke toitaineid nende omavahelises kõige soodsamas suhtes. Teiselt poolt leiab need piimas sisalduvad ained inimese organism kõige seeditavamas vormis.
Lisaks on piimas mõned vitamiinid.
Piima ja piimatoodete oluline omadus on see, et lisaks täistoidule aitavad need kaasa ka teiste toiduainete seeditavusele, millega neid kombineeritakse. Ega ilmaasjata antakse piima vastumürgina inimestele, kes tegelevad nende tervisele kahjuliku tööga.
Keskealiste ja eakate inimeste jaoks on piim oluline nii profülaktilise kui ka arterioskleroosi vastase ravimina. See on tingitud asjaolust, et see sisaldab C- ja E-vitamiine, B-vitamiine, koliini ja aminohapet metioniini.
Hoolimata asjaolust, et piimarasv sisaldab kolesterooli, ei kujuta piim kolesterooli organismi kuhjumise ohtu, sest see sisaldab ka letsitiini.
Inimorganismi jaoks on kõige väärtuslikum värske piim. Kuid selle saab edukalt asendada kondenspiima või piimapulbriga, mis keeva veega lahjendatult omandab värske piima maitse, aroomi ja omadused.
Toitumiseks on olulised ka piimatooted - jogurt, juust, kodujuust, koor jt. Need tooted sisaldavad kõiki piima komponente keha jaoks täielikult seeditavas vormis ning neil on ka muid väärtuslikke omadusi. Neil on kasulik mõju mao funktsionaalsetele ja mädanevatele protsessidele, kuna need sisaldavad piimasuhkru kääritamise tooteid.
Täiskasvanu päevane toidukogus peaks sisaldama umbes 400-500 g piima või piimatooteid.
Soovitan:
Miks Süüa Mandariini Iga Päev
Ilmselt näevad mandariinid välja nagu apelsinid, mis on normaalne, kuna need on sama sorti. Erinevus on selles, et nad on väiksemad, nende kest on kergemini eemaldatav ja nad maitsevad suurepäraselt. Ja kui keegi pole veel aru saanud, kui kasulikud on väikesed mandariinid, selgitame lähemalt nende uskumatust kasust inimeste tervisele.
Miinus 500 Kalorit Iga Päev
Vaid mõne trikiga saate nädalaga ilma suurema vaevata naela kaotada. Ja kui seda tüüpi dieedist saab eluviis, siis teie kaaluprobleemid kindlasti aurustuvad. Liikuge - see pole ainult tervis ja energia, see on ikkagi miinus 5 kg. 5 nädala jooksul.
Iga Klaas Piima Suurendab Surmaohtu 15 Protsenti
Kõik teavad, kui kasulik on piima juua. Selles sisalduv kaltsium aitab meie luudel terveks ja tugevaks muutuda. See usk võib aga olla täiesti vale. Rühm Rootsi teadlasi seab kahtluse alla piima eelised. Nad viisid läbi uuringu, mille tulemused on enam kui häirivad.
Kui Palju Me Iga Päev Suhkrut Vajame?
Igapäevaselt vajaliku suhkru koguse on Maailma Terviseorganisatsioon määranud alates 1990. aastast. Tema sõnul on naiste päevane annus 50 g ja meestel 50 g. Uued andmed selle teema kohta on seda konstandit muutmas. Newcastle'i teadlaste tehtud uue uuringu kohaselt peaks inimkeha olema varustatud ainult 30 grammi suhkruga päevas, olenemata soost.
Magusam Päev - Sacheri Koogi Päev
Unustage oma toitumine ja toitumisharjumused aastal Sacheri koogipäev . Magususe võime on leevendada hädasid, tekitada häid vibratsioone ja muuta kõik sündmused erilisteks. Jah, Sacheri kook väärib rohkem kui päeva, aga 5. detsember on ainult tema.