2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Sidruneid ja apelsine võiks kauem värskena hoida, kui need määrida taimeõliga, panna tsellofaanikotti ja hoida jahedas. Kuid pöörame peamiselt tähelepanu sidruni - selle värske, lõhnava ja väga kasuliku puuvilja - säilitamisele.
Neid saab kiiresti ja lihtsalt säilitada järgmiselt:
- Eemaldage nende nahk õhukese noaga, asetage terve või viilutatud laia kaelaga klaaspurki, lisades suhkrut. Kilogrammi sidrunite kohta - 1 kg suhkrut. Purgid täidetakse tihedalt ülaosani, pakitakse paberisse ja asetatakse pimedasse ja jahedasse kohta;
- sidruneid saab valmistada nende koorega. Valitakse välja värsked, kahjustamata puuviljad, mis lõigatakse terava noaga umbes 5-6 mm paksusteks viiludeks ja nende liha ei tohiks kahjustada. Asetage tükid horisontaalselt klaaspurki ja piserdage suhkruga. Sel viisil valmistatud puuvilju hoitakse nädala jooksul toatemperatuuril, pöörates aeg-ajalt purki, samuti viilud ise, et suhkur saaks ühtlaselt jaotuda. Selle aja möödudes hoitakse purke jahedas, võib-olla külmkapis umbes 1 aasta;
- Ja veel üks viis sidruni värskuse säilitamiseks - hoida veega anumas, vahetades vett mitu korda päevas, kuid nii on paar sidrunit kiiresti säilitada;
- Sidruneid saab ka kauem säilitada, kui need on pakitud paberisse ja jäetakse jahedasse kohta umbes 6–7 kraadi. Nii saab seda säilitada umbes paar kuud.
Lõigatud pool sidrunist hoidmiseks asetatakse see koos lõigatud osaga alustassi ja oleme alustassile lisanud paar tilka äädikat.
Sidrunid annavad rohkem mahla, kui me neid eelnevalt kõval pinnal purustame või mõneks minutiks kuuma vette kastame.
Kui vajame vaid mõnda tilka, võime paksu nõelaga vilja läbi torgata ja vastavalt vajadusele pigistada ning auk on täidetud hambatikuga. Nii säilib puuvilja värskus kauem.
Soovitan:
Sidrunite Ladustamine Ja Konserveerimine
Vaatamata nende happesusele sidrunid rikkuda nagu iga teine puuvili. Kortsus, pehmed või kõvad laigud ning tume värv on märk sellest, et sidrun on hakanud oma maitset ja mahla kaotama. Selle vältimiseks õppige sidruneid õigel temperatuuril hoidma.
Salatite Kauem Värskena Hoidmiseks
Enamik inimesi armastab rohelisi salateid, eriti kui need on väga värsked ja värske välimusega. Kuid nende säilitamine osutub sageli üsna keeruliseks. Kui ostleme nagu enamik peresid, kes teevad nädalavahetustel suurt turgu, riknevad salatid nädala lõpuks sageli ja muutuvad kasutuskõlbmatuks.
Dieet Sidrunite Ja Meega
Sidrunid on äärmiselt C-vitamiini rikkad ja on üsna tõhus viis kaalu langetamiseks. Kõik sidrunites sisalduvad kasulikud ained toniseerivad organismi ja eemaldavad selle toksiine, teisalt suudab hape võidelda meisse kogunenud liigsega. Koos meega, mille kohta võib kahtlemata öelda, et see on köögis kõige kasulikum toode, võite saavutada kadestamisväärseid tulemusi.
5 Nutikat Viisi Toiduplekkide Puhastamiseks Pärast Meeleolukat Pidu
Kui suitsuruumis on võimatu ust või akent avada, saab suitsu niiske rätikuga hõlpsasti eemaldada. 1-2 minutit toas ringi lehvitades. Pehme õlle või punase veini plekid, toolid ja vaip eemaldatakse, kui need piserdatakse koheselt vähese küpsetuspulbriga, ja selle puudumisel tuleks neid hambapastaga väga kergelt hõõruda või äärmisel juhul soolaga üle puistata.
Vaadake Neid 3 Nutikat Viisi, Kuidas Kurgi Kibedusest Lahti Saada
Suvi on kurkide hooaeg. Taraatoril, salatil ja ilma eelneva ettevalmistuseta armastavad kõik maitsvaid ja mahlaseid köögivilju. Siiski on üsna ebameeldiv hetk, kui me hammustame ja tunneme ebameeldivat mõru maitset. See võib kindlasti rikkuda teie söögiisu ja rikkuda suviste köögiviljade valmistamiseks tehtud jõupingutusi.