Paar Nutikat Võimalust Sidrunite Kauem Hoidmiseks

Video: Paar Nutikat Võimalust Sidrunite Kauem Hoidmiseks

Video: Paar Nutikat Võimalust Sidrunite Kauem Hoidmiseks
Video: Michael Jackson - They Don’t Care About Us (Brazil Version) (Official Video) 2024, September
Paar Nutikat Võimalust Sidrunite Kauem Hoidmiseks
Paar Nutikat Võimalust Sidrunite Kauem Hoidmiseks
Anonim

Sidruneid ja apelsine võiks kauem värskena hoida, kui need määrida taimeõliga, panna tsellofaanikotti ja hoida jahedas. Kuid pöörame peamiselt tähelepanu sidruni - selle värske, lõhnava ja väga kasuliku puuvilja - säilitamisele.

Neid saab kiiresti ja lihtsalt säilitada järgmiselt:

- Eemaldage nende nahk õhukese noaga, asetage terve või viilutatud laia kaelaga klaaspurki, lisades suhkrut. Kilogrammi sidrunite kohta - 1 kg suhkrut. Purgid täidetakse tihedalt ülaosani, pakitakse paberisse ja asetatakse pimedasse ja jahedasse kohta;

- sidruneid saab valmistada nende koorega. Valitakse välja värsked, kahjustamata puuviljad, mis lõigatakse terava noaga umbes 5-6 mm paksusteks viiludeks ja nende liha ei tohiks kahjustada. Asetage tükid horisontaalselt klaaspurki ja piserdage suhkruga. Sel viisil valmistatud puuvilju hoitakse nädala jooksul toatemperatuuril, pöörates aeg-ajalt purki, samuti viilud ise, et suhkur saaks ühtlaselt jaotuda. Selle aja möödudes hoitakse purke jahedas, võib-olla külmkapis umbes 1 aasta;

- Ja veel üks viis sidruni värskuse säilitamiseks - hoida veega anumas, vahetades vett mitu korda päevas, kuid nii on paar sidrunit kiiresti säilitada;

- Sidruneid saab ka kauem säilitada, kui need on pakitud paberisse ja jäetakse jahedasse kohta umbes 6–7 kraadi. Nii saab seda säilitada umbes paar kuud.

Tsitruselised
Tsitruselised

Lõigatud pool sidrunist hoidmiseks asetatakse see koos lõigatud osaga alustassi ja oleme alustassile lisanud paar tilka äädikat.

Sidrunid annavad rohkem mahla, kui me neid eelnevalt kõval pinnal purustame või mõneks minutiks kuuma vette kastame.

Kui vajame vaid mõnda tilka, võime paksu nõelaga vilja läbi torgata ja vastavalt vajadusele pigistada ning auk on täidetud hambatikuga. Nii säilib puuvilja värskus kauem.

Soovitan: