2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Vaevalt on väärtuslikumat toitu kui nisu. Seda rõhutas maailmakuulus Bulgaaria filosoof ja ravitseja Petar Deunov. See on põhjus, miks inimene õpib seda regulaarselt oma menüüsse lisama teraviljad, kuid mitte saia või muu pasta kujul, vaid ehtsast keedetud nisust.
Seetõttu pakume teile 3 huvitavat retseptid nisugamilles nisu on peategelane.
Külm eelroog nisust koos maksa ja seentega
Vajalikud tooted: 2 tl eelküpsetatud nisu, 150 g seeni, 1 punane pipar, 150 g kanamaks, 3 väikest tomatit, 1 tl. sulavõi, 1 sidruni mahl, 3 spl. äädikas, 1 spl. sinep, maitse järgi soola ja pipart, mõned oksad värsket peterselli
Valmistamismeetod: Pestud ja viilutatud seened valatakse sidrunimahlaga ja lastakse imendumiseks 30 minutit seista. Või, sinep ja 2 spl. äädikat segatakse ja maks pannakse 8 minutiks keeva veega, maitsestatakse ülejäänud äädikaga. Kurna, tükelda ja sega nõrutatud nisu, võikastme, seente ning tükeldatud paprika ja tomatitega. Maitsesta eelroog soola ja pipraga, jahuta ja serveeri piserdatud peterselliga piserdatuna.
Nisust aromaatsed lihapallid
Vajalikud tooted: 2 tl eelküpsetatud ja kahvliga nisuga püreestatud, 4 spl. riivsai, 1 lahtiklopitud muna, 1 spl. tomatikaste, mõned oksad peeneks hakitud peterselli, maitse järgi soola ja pipart, praadimisõli
Valmistamismeetod: Kõik ilma õlita tooted segatakse kausis ja jäetakse 30 minutiks külma seisma. Seejärel kuumutatakse õli pannil ja nisusegust moodustatakse niisutatud kätega lihapallid, mis praetakse kuldseks. Serveeri värskete köögiviljadega.
Viljapilaf nisuga
Vajalikud tooted: 400 g eelküpsetatud nisu, 100 g võid, 1 õun, 1 pirn, 1 punane sibul, 1 spl. mesi, 1/2 virsiku kompotti, 1 spl. sidrunimahl, 3 spl. magushapu kaste, maitse järgi soola ja pipart
Valmistamismeetod: Prae peeneks hakitud sibul pooles rasvas, seejärel eemalda ja sega nisu. Prae kooritud ja viilutatud puuviljad korraks järelejäänud rasvas, olles ettevaatlik, et neid ei kooriks. Kui olete valmis, valage mesi ja sidrunimahl. Sega ettevaatlikult sibula ja nisuga, maitsesta teiste vürtsidega ja soovi korral võib pilafi lühikest aega ahjus küpsetada.
Soovitan:
Maitsvad Roogad Kartuliga
Kartulit saab kasutada mitmesuguste maitsvate roogade valmistamiseks. Kõige lihtsam on kartuleid keeta - kas koorega või ilma, ning seejärel serveerida neid täiendava pealekandmise või kastmega. Keedetud kartul on maitsev, serveeritakse küüslaugu ja roheliste vürtsidega .
Soolased Hõrgutised Nisuga
Nisu on lemmik delikatess ja keegi pole proovinud magusat nisu, mis on kaunistatud kuivatatud puuviljade ja pähklite või kommidega, ega kuulsat Ashura magustoitu keedetud nisu . Kuid sellel kaunviljal on ka oma soolaseid variante, mis, ehkki pole nii tuntud, võivad teraviljasõpradele huvi pakkuda.
Maitsvad Ideed Magustoitude Jaoks Nisuga
Me kõik teame, et nisu pakutakse mälestuseks ning seda serveeritakse mõnel suuremal Bulgaaria traditsioonilisel pühal. Seda saab valmistada suhkru, kreeka pähklite, rosinate, ashuraga ja mitmel viisil. Kõigi nende jaoks leiate aga konkreetseid retsepte meie veebisaidilt.
Küpseta Lahjaid Roogasid Nutikalt, Et Need Oleksid ülimaitsvad
Lahjad toidud pole vähem maitsvad kui kohalikud või piimarikkad toidud. Siin on mõned lahjad roogade valmistamise nüansid, et muuta toiduvalmistamine lihtsamaks ja nauditavamaks, ning maitse - ainulaadne. Kartulisalat säilitab värskuse kauem, kui puistate seda lõpuks 3 spl.
Teie Kalad On Nende Näpunäidete Abil Alati ülimaitsvad
Pakun teile mõned olulised näpunäited, mis aitavad teil selle nii kasuliku ja maitsva toidu - kala - valmistamisel alati suurepärase tulemuse saada. - Veendumaks, et ostetud kala on värske, saate seda kontrollida, pannes selle veekaussi.
