Mida Süüa Koos Okraga

Video: Mida Süüa Koos Okraga

Video: Mida Süüa Koos Okraga
Video: КНОПКА 100k💕ГЕЛЬ ЛАК С НУЛЯ! 🦋НАБОР ДЛЯ НОВИЧКА🦋Открываю посылки от подписчиков🦋😍!Не ожидала!😭🦋 2024, November
Mida Süüa Koos Okraga
Mida Süüa Koos Okraga
Anonim

Okra on väga kasulik köögivili, mis annab roogadele erilise maitse ja aroomi. Toit on maitsev ja maitsev lambaliha okraga.

Vajalikud tooted: 500 grammi okra, 700 grammi lambaliha, 1 sibul, 2 küüslauguküünt, 4 spl oliiviõli, 1 spl karrit, 2 tomatit, 100 milliliitrit kuiva valget veini.

Peske okra, lõigake kummagi kauna servad mõlemalt poolt ära, pange vesi keevasse vette ja keetke viis minutit. Tühjendage vesi. Liha pestakse, kuivatatakse ja lõigatakse ühe sõrme paksusteks ribadeks. Lõika sibul kuubikuteks, haki küüslauk peeneks.

Okra tomatitega
Okra tomatitega

Kuumutage kastrulis oliiviõli ja prae selles liha, lisage sibul ja küüslauk ning prae läbipaistvaks. Lisa karri ja prae veel kaks minutit. Lisa vein, sulge kaanega ja hauta tasasel tulel pool tundi. Koorige kabatšokk, riivige ja lisage lihale. Kõik hautatakse veel 15 minutit.

Roog on maitsev okra singi ja koorega.

Vajalikud tooted: 400 grammi okra, 1 sibul, 100 grammi sinki, 1 spl võid, maitse järgi soola ja pipart, poole sidruni mahl, 125 milliliitrit hapukoort, 20 grammi parmesani.

Okra pestakse, kaunade servad lõigatakse ära ja keedetakse kolm minutit keevas soolases vees. Sibul lõigatakse kuubikuteks, sink lõigatakse ribadeks.

Hautage sibulat õlis, kuni see muutub läbipaistvaks. Lisage maitse järgi sink ja sool ning hautage 5 minutit. Lisa sidrunimahl ja vahukoor. Lisa okra ja riivitud parmesan ning hauta veel 3 minutit.

Manja okraga
Manja okraga

Seda on väga lihtne valmistada kana okraga.

Vajalikud tooted: 6 jalga, 1 sibul, 4 tomatit, 500 grammi okra, 2 spl äädikat, 4 spl oliiviõli, pool klaasi valget veini, maitse järgi soola, pipart ja pune.

Sibul on peeneks hakitud, tomatid lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Okra valatakse veega, millele on lisatud äädikat. Prae jalad sügaval pannil. Eemalda ja prae sibul rasvas roosaks, lisa tomatid. Minuti pärast lisage vein, klaas vett, sool, vürtsid ja pulbitsad. Hautatud keskmisel kuumusel 20 minutit.

Okra tühjendatakse veest ja lisatakse jalgadele. Kata kaanega ja hauta veel 20 minutit, raputades potti ilma kaant avamata. Vajadusel lisage veidi sooja vett.

Soovitan: