Küpseta Tomatitega, Et Oleks Terve Süda

Video: Küpseta Tomatitega, Et Oleks Terve Süda

Video: Küpseta Tomatitega, Et Oleks Terve Süda
Video: Хоть 100 банок закрою рассола с помидорами - все сметается на ура в моей семье 2024, September
Küpseta Tomatitega, Et Oleks Terve Süda
Küpseta Tomatitega, Et Oleks Terve Süda
Anonim

Verona ülikooli teadlaste hiljutise uuringu kohaselt sisaldavad töödeldud tomatid rohkem antioksüdante.

See omakorda tähendab, et need on kasulikud ja võivad kaitsta südant erinevate haiguste eest. Uuringu tulemused näitavad, et keedetud tomatites on lükopeeni palju suurem kui toores köögiviljas.

Nagu teate, on lükopeen aine, mis annab tomatitele punase värvi. Teadlased on veendunud, et paar supilusikatäit tomatimahla võib meid aidata ja oluliselt vähendada südamehaiguste riski. Uuringus osales 20 meest, kes olid jagatud kahte eraldi rühma.

Üks rühm pani lõunamenüüsse tomatimahla, mis sisaldas palju rasva. Vastavalt sellele sõi teine rühm lõunat ilma tomatimahlata.

Teadlased on veendunud, et ainult 80 ml keedetud tomatit kõrvaldab täielikult kahjustused, mis rasv jätab veresoonte vooderdisse, ja hoiab ära endoteeli düsfunktsiooni.

Tomatid
Tomatid

Mitte ainult tomatid võivad aidata meil tervislikku südant nautida. Teine uuring väidab, et naised peaksid sööma jogurtit, kui nad ei soovi südameprobleeme. Austraalia teadlased on leidnud, et jogurt ei lase veresoontel hilisemas eas kõvastuda.

Karmistamisega kaasneb oht haigestuda paljude haiguste, sealhulgas südamehaiguste hulka. Uuringus vaatasid teadlased üle 70-aastaseid naisi. Nad kõik tarbisid mõõdukas koguses jogurtit.

Teadlased rõhutavad, et lisaks heale efektile, mis jogurtil veresoontel on, võib see tõsta ka hea kolesterooli - HDL-kolesterooli - taset.

Uuringus osales 1080 inimest - spetsialistid esitasid neile küsimusi oma elustiili kohta. Teadlased väidavad, et naistel, kes sõid 100 grammi jogurtit päevas, olid tervislikumad veresooned.

Jogurti hea külg on see, et seda saab tarbida hommiku- või lõunasöögiks. Ja teil on valida - puuviljaga või tavalise.

Soovitan: