2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Brokkoli on tervisliku köögi austajate menüü kohustuslik osa ja palju muud. See köögivili on populaarne madala kalorisisalduse poolest ja on toiduna üsna toitev.
Nagu enamik meie ostetud puu- ja köögivilju, on ka brokkoli nende säilitamise seisukohalt oluline, et hoida neid värskena ja heas seisukorras kuni nende söömiseni.
Siin on mõned ideed, kuidas köögivilju korralikult säilitada ja oma lemmik brokolit küpsetada.
Ladustamine on väga oluline mitte ainult maitse, vaid ka kõigi selles sisalduvate vitamiinide säilitamiseks. Ebaõige ladustamise kõige nähtavamad tunnused selguvad siis, kui brokoli põhi hakkab kollaseks muutuma.
Veel üks nähtav märk roheliste valest ladustamisest on see, kui südamik ise hakkab kuivama või kui köögiviljad hakkavad mädanema. Nende teguritega ei ole soovitatav osta, sest nad on juba kaotanud oma väärtuslikud vitamiinid ja nende eraldumisest on möödunud palju aega.
Kvaliteetse ja värske brokoli tunneb ära tumerohelise ja värske värvi järgi. Selles seisundis püsimiseks tuleb seda kohe pärast irdumist hoida jahedas. Võib hoida külmkapis temperatuuril umbes 0 ° C.
Brokkolil on selle valmistamiseks mitmesuguseid viise. Saame neid aurutada, paneerida, praadida või lihtsalt soolases vees keeta.
Uuringute järgi aga, kui kokkame brokoli vees kaotatakse mineraalide sisaldus ja vitamiinid. Seetõttu on soovitatav neid aurutada või kui kavatseme neid keeta, peaksime nad koos varte ja otstega vette panema, isegi vee enda kohale.
Tuleb märkida, et me saame neid väga kergesti seedida ja siis muutuvad need pudruks.
Soovitan:
Siit Saate Teada, Kuidas Valmistada Tervislikku Elusat Leiba
Bulgaarlased on inimesed, kes tarbivad kõige rohkem leib . Täna on kvaliteetset ja maitsvat leiba raske leida. Kauplustes pakutakse erinevat tüüpi pastat - täistera, mitmevilja, jõeleib, must, tüüp, einkorn, köögiviljad jne. Tehastes, kus leiba valmistatakse, kasutatakse igasuguseid parandajaid, säilitusaineid, kergitusaineid ja värvaineid.
Söö Pühade Ajal Lihtsalt! Siit Saate Teada, Kuidas Siis Rõngastest Kiiresti Lahti Saada
Värske statistika kohaselt on suuremate pühade ajal nagu jõulud, lihavõtted, jüripäev jt. enamik inimesi võtab kehakaalu 3–5 kg. Lisaks sellele, et see võib kahjustada inimese füüsilist seisundit, võib see mõjutada ka tema psüühikat. Vähe on inimesi, kellele meeldib end paksuks ega pöörata tähelepanu oma nägemusele.
Datlipasta Asendab Magustoitudes Suhkrut! Siit Saate Teada, Kuidas Seda Ise Valmistada
Rafineeritud suhkrut leidub peaaegu kõigis toodetes - koogid, rullid, küpsised, kastmed, võileivad, mahlad, karastusjoogid jne. Kahtlemata leidub seda suures osas poest ostetud toidust. Sellel suhkrul on oht ohtlikele tervislikele seisunditele, mis on seotud kõrge veresuhkru, kehakaalu, südameprobleemide, diabeedi jt.
Siit Saate Teada, Kuidas Konservikurki Konservis Korralikult Ette Valmistada
Talvel tarbitavate köögiviljade ja puuviljade valmistamine on Bulgaarias juba ammu traditsiooniks saanud. Kodulaual on eelistatumate talviste köögiviljade hulgas hapukurk. Seda seetõttu, et seda on lihtne valmistada, see on valmis lühikese aja jooksul ja on muidugi kuulus oma ainulaadse maitse poolest.
Kas Kuivatatud Puuviljades On Ekstra Suhkrut? Siit Saate Teada, Kuidas Seda Teada Saada
Parim alternatiiv, kui tunneme, et sööme pärastlõunal midagi magusat, on kuivatatud puuviljad. Vahvlid ja šokolaadid saab asendada kuivatatud puuviljadega - datlid, viigimarjad, aprikoosid, õunalaastud jne. Aastaaegadel, kui värskeid puuvilju pole palju, on tervisliku toitumise päästeteks kuivatatud puuviljad.
