2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Karpkala, mis on traditsiooniliselt Nigulapäevaks lauale pandud, maksab meile keskmiselt 5 BGN kilogrammi kohta. Pühade eel on kalaturg liikunud, näitavad analüüsid.
Igal aastal hüppab Nigulapäeva paiku kalamüük umbes 70%, kusjuures karpkala ostetakse vahemikus 1,3–3 kilogrammi, selgub suurimate toiduahelate andmetest.
Eksperdid ei välista puhkepäeval võimalust, et karpkala kilo hind hüppaks üle 6 BGN. Kuid nad soovitavad teil vaatamata ahvatlevatele madalatele hindadele kala osta kahtlase kvaliteediga reguleerimata kohtadest.
Riikliku kaubabörside komisjoni andmetel valmistavad bulgaarlased pärast karpkala pühade jaoks kõige sagedamini külmutatud makrelli. Selle väärtus on umbes 3,80 BGN kilogrammi hulgimüügi kohta ja 4,50-5 BGN kilogrammi jaemüügi kohta.
Puhta ja peata makrelli müüakse jaemüügis 6–7 BGN kilogrammi kohta.
Eksootika austajate jaoks on ka palju võimalusi. Kalleimate hulgas on tuunikalafileed, mille hind on umbes 30 BGN kilogrammi kohta, samuti merekuradi sabad hinnaga 42 BGN kilogrammi kohta.
Varna kalaturul pakutakse ka Musta mere kalu - odavast kilust kammeljani, kuid 30 BGN kilogrammi kohta.
Mõni riigi kalakasvandus pakub kalapüügihuvilistele võimalust ise õhtusööki püüda ja osta poest madalamate hindadega.
Soovitan:
Nigulapäeva Eest Maksame Eelmise Aasta Karpkala Hinda
Karpkala müüakse Nigulapäevaks vanade hindadega ja kuulujutud kala kahekordsest hüppest enne puhkust on spekulatsioonid, ütlevad Blagoevgradi piirkonna kalurid. Kauplejate sõnul on tarbimine piisavalt vähenenud ja hinnatõus vähendab müüki tõsiselt.
Traditsiooniline Lihavõttelaud Maksab Meile Vähemalt 80 Leva
Inimesed, kes soovivad eelseisvaks kristlikuks pühaks valmistada traditsioonilist ülestõusmispühade sööki, peavad maksma vähemalt 80 leva, millest pool kulub lambalihale. Ajalehe Monitor ülevaatuse kohaselt maksab 32–40 BGN vahemikus 4-liikmelise pere jaoks ligi 3 kilogrammi lambaliha.
Kui Palju Maksab Meile Lihavõttepühade Laud?
Täidetud lambaliha, lihavõttekoogid ja värvitud munad on traditsioonilised pidusöögid, mis peaksid olema igal lihavõttelaual. Kuid kui palju peame sel aastal traditsioonide hoidmiseks kulutama? Lambaliha eluskaalu kokkuostuhind jääb tänavu 5-6 levi vahele, arvab piima- ja lihatootjate riikliku liidu esimees Tancho Kolev.
Kui Palju Maksab Omatehtud Lüutenitsa Meile Sel Aastal
Sel aastal omatehtud lüutenitsa valmistamine läheb meile rohkem maksma, sest suviste vihmade tõttu hävis suur osa saagist. Kõige tõsisem punase paprika kahjustuste eest. Põllumeeste sõnul on tänavu tugev vihmasadu hävitanud 65% Bulgaaria paprikatest, teatas ajaleht 24 Chasa.
Eeslipiima Juust Maksab 1000 Eurot Kilogrammi Kohta
Paljude jaoks pole üllatav, et maailma kalleim juust pole peen Prantsuse hõrgutis, vaid eeslipiimast valmistatud juust. Eeslijuust kannab kaubanime Pule ja maksab 1000 eurot kilogrammi kohta. Seda toodetakse väikeses meiereis Zasavica looduskaitsealal Serbias.
