2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Maa bioloogiline mitmekesisus on tõsiselt ohustatud liha tarbimine, ütleb Science of The Total Environment uus uuring. Uuringu autorite sõnul on kiskja kahjulik nii tervisele kui ka meie planeedile.
Kokkuvõtteks hoiatavad teadlased, et kui inimkond ei vähenda liha tarbimist, on mõju Maa taimestikule ja loomastikule katastroofiline, isegi kliimamuutustest suurem.
Uuring näitas, et loomade kasvatamine lihatootmiseks on viinud paljude loomade ellujäämiseks oluliste põllukultuure täis suurte alade hävitamiseni.
Need piirkonnad on aga muutumas eraldi karjamaadeks loomadele, keda kasvatatakse ainult liha saamiseks.
Nüüd võime öelda - kui sööte praadi, tapate Madagaskaril leemuri, kui kana, tapate Amazonase papagoi - ütleb New Yorgi Bardi kolledži geofüüsik Gideon Eschel, kes uurib inimeste toitumine keskkonnale.
Teadlased on aastaid proovinud mõõta kiskjate mõju planeedi bioloogilisele mitmekesisusele, kuna nende arvates on sellel vaieldamatu mõju.
Ökoloog Brian Makovina selgitab ka, et praeguste trendide kohaselt loomakasvatuseks aastaks 2050 kasvab selleks kasutatav maa 30% kuni 50% ehk 3 miljoni ruutkilomeetrini.
Andmed näitavad, et nii suure ala kadumine on kahjulik nii taimestikule kui loomastikule. See kaalub isegi üles kliimamuutuste või reostuse ohu.
Teadlased on veendunud, et inimeste söömisharjumustel on keskkonnale nähtav mõju. Vanemate uuringute kohaselt kasutatakse kolme neljandikku Amazonase raadatud aladest kas karjamaaks või põllumajanduseks.
Selline on Aafrika saatus mõne aastakümne pärast, ütlevad keskkonnakaitsjad.
Sellise ohu ärahoidmiseks on uuringu autorid arvamusel, et inimkond peaks piirama liha tarbimist 10% võrra ja asendama veiseliha kana, sealiha või kalaga, sest nende tootmine nõuab vähem loodusvarasid.
Soovitan:
Liha Tarbimine On Suvel Ohtlik
Liha tarbimine on suvel ohtlik, hoiatab dotsent Svetoslav Handjiev, kes on Bulgaaria rasvumise ja kaasuvate haiguste uurimise assotsiatsiooni esimees. Ta on meie riigi juhtiv dieediprobleemide ekspert ja Euroopa Toitumisteaduste Akadeemia liige.
Sarapuupähklipuudus Ohustab šokolaaditööstust
Šokolaaditööstuse ees on suur oht. Sarapuupähklite tootmine on vähenenud Türgis, mis on sarapuupähklite tootja ja eksportija maailmas. Sarapuupähklitega seotud kriis on hinnatõusu eelduseks, teatab AFP. Selgub, et sel suvel sadanud paduvihmad on hävitanud lisaks põlissaagile ka Türgi Musta mere piirkonna nelja linnaosa (Giresun, Trabzon, Rize ja Ordu) sarapuupähklid.
Tingimused, Milles Liha Tarbimine On Keelatud
Inimene on liha söönud tuhandeid aastaid, kuid arutelu liha söömise või sellest loobumise üle jätkub. Vastuolud tulenevad selle toidu toote tarbimise erinevast tõlgendamisest. Täna on üsna selge, et tänu sellele saame valke ja aminohappeid, mida meie keha vajab.
Punase Liha Liigne Tarbimine Viib Neerupuudulikkuseni
Viimasel ajal on liha eeliste ja kahjude teema üha populaarsemaks muutunud. Mõned eksperdid toetavad veganeid ja taimetoitlasi, väites, et nende menüü on palju tervislikum kui lihasööjatel. Teised jagavad täpselt vastupidist arvamust ja leiavad, et liha täielik eitamine on täiesti vale ja kahjustab meie tervist.
Brasiilia Lihaskandaal Ohustab Riigi Majandust
Pärast Brasiilias välismaale müüdava liha kriisi väljakuulutamist lõpetab tegevuse veel kolm töötlemisettevõtet. Maailma suurim veiseliha eksportija on tõsiselt kannatanud. Skandaal algas pärast seda, kui Brasiilia ametivõimud teatasid, et alustavad liha tootmise ja müügi uurimist.
