2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Boliivia rahvuskööki peetakse planeedi üheks ebatavalisemaks. Peaaegu kõik selle riigi linnad asuvad kõrgel merepinnast. Sealne vesi keeb temperatuuril + 80 kraadi, mis tähendab, et tavapärased toiduvalmistamismeetodid selles riigis ei kehti.
Kuigi kõigis Ladina-Ameerika riikides on Hispaania köök tugevalt mõjutatud, on Boliivia erand. On olemas teatud rahvusköök, kus iidsete India hõimude köögile omased tooted ja erinevate roogade valmistamise viisid jäävad muutumatuks.
Kui teile antakse võimalus seda riiki külastada, peaksite kindlasti proovima rahvuskööki. Tuleb siiski märkida, et riigi igas piirkonnas on toit erinev. Näiteks riigi lääneosas - seal on kuiv mägine ala. Seal kasutavad inimesed toidu valmistamiseks maisi, teravilja, kuivatatud kartulit, musta pipart ja vürtse.
Boliivia idapiirkondades valitseb troopiline kliima, mis võimaldab arendada loomakasvatust. Selles piirkonnas domineerivad veise- ja sealiharoad. Sealt leiate alati palju troopilisi puu- ja köögivilju.
Lõuna-Boliivia on kuulus oma veinitootmise poolest. Seal toodetakse Boliivia veini ja kuulsat kaubamärki Singani. Lõunas piirneb Boliivia Argentiinaga, seega on kaks rahvuskööki väga sarnased.
Ja siin on mõned Boliivia köögi kõige kuulsamad toidud:
1. Celta - lihaga täidetud pannkoogid. Serveeritakse kuuma kastme, küüslaugu, kartuli, rosinate ja röstitud paprikaga;
2. Lomo Mentado- praad riisi, munade ja praetud banaanidega;
3. Polo spedo ja Polo broster - röstitud kana lahtisel tulel koos kartulite ja salatiga.
Boliivia populaarseim jook on tee. Erinevalt teistest Ladina-Ameerika riikidest Boliivias valmistatakse teed kummelist, kokalehtedest või aniisist.
Boliivia õlu ja maisiõlu on populaarsed alkohoolsed joogid - seda valmistatakse väidetavalt inkade aegsete iidsete retseptide järgi.
Soovitan:
Peetruse Päev: Järgitavad Kombed Ja Traditsioonid
Peal 29. juuni Õigeusu kirik austab pühade apostlite ja kristluse propageerijate mälestust Peetrus ja Paulus . Täna on paastuaja lõpp ja inimesed seostavad puhkust saagi, noorloomade ja kõige varasemate Petrovka õuntega. Kaks nädalat enne pidu määras kirik paastu.
Ülestõusmispühade Kombed Ja Traditsioonid
Ülestõusmispühad on ristimaailma säravaimad pühad. Sel päeval austab kristlik kirik Jumala poja Jeesuse [Kristuse] ülestõusmist. Püha on liikuv ja seda tähistatakse suure nädala pühapäeval, mis algab esimese kevadise täiskuudega. Mõned lihavõttepühade traditsioonid ja kombed pärinevad antiikajast.
Ülestõusmispühade Traditsioonid Hollandis
Ülestõusmispühad, kristlikud pühad, millega tähistatakse Jeesuse Kristuse ülestõusmist kolm päeva pärast ristilöömist, on usklike jaoks üks olulisemaid pühi kogu maailmas. Seda tähistatakse Hollandis samamoodi nagu teistes kristlikes riikides, kuid on ka palju ainult talle omaseid lihavõttepühade traditsioone.
Itaalia Lihavõttepühade Traditsioonid
Traditsiooniliselt tähistab ülestõusmispüha paastuajal pikka ilmajäämisperioodi - aega, mil sellised toidud nagu liha, munad, või ja seapekk pole lubatud, ning see on rikkaliku ja meeldiva pidustuse aeg. Ehkki paastumist ei järgita enam nii rangelt kui varem ja tänapäevases imporditud toiduainete maailmas pole meil enam rangeid toitumispiiranguid, mis loomulikult tekivad aastaaegade ja nappuse tõttu, Lihavõtted on veel aeg puhkuseks, eriti lauas.
Vaadake, Miks Saltenas On Boliivia Lemmikrullid
Lõuna-Ameerika riigil Boliivias on oma lemmikviis päeva alustamiseks - need on Saltenase rullid, mis on midagi kuulsate empanadade ja Cornishi pirukate vahel. Need on täidetud liha, kartuli ja kastmega, kuid sageli küüslaugu, rosinate, sibulate, herneste, vutimunade ja oliividega.