2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Koogid on noorte ja vanade lemmiktaigen ja lisavad pidulikkust igaks juhuks. Kuid sünnipäeva puhul on kook kohustuslik.
Esimene asi, millele lapsed sünnipäeva mainides mõtlevad, on küünlakook. Ja kas teate, miks me oma sünnipäevadel kooki sööme ja kust pärineb komme sellele küünlaid panna ja süüdata?
Juba iidsetest aegadest on erinevates tsivilisatsioonides magusaid kiusatusi, mis on sarnased koogile. Need sarnanesid rohkem leivaga, magustatud meega ja kaunistatud kuivatatud puuviljade ja pähklitega. Vanas Kreekas valmistasid nad meega rituaalileiba, mis oli mõeldud kingituseks jumalatele.
Inimesed panid neile magusatele leibadele süüdatud küünlad, kuna tuld peeti taevaga suhtlemise vahendiks. Vana-Roomas olid lamedad koogid osa pulmadest ja sünnipäeva tähistamisest.
Kristluse tulekuga loobuti neist tavadest järk-järgult, kuna see ei pööranud erilist tähelepanu inimese sündimise päevale. Keskajal valmistasid pagarid puuviljakooke ja ingverileibu, mis kestsid mitu kuud.
Koogid on suhteliselt uus kulinaarne leiutis. Nad ilmusid 18. sajandi keskel lääne köögis. Esialgu olid need koogid mõeldud eelkõige rikastele, sest suhkur oli väga kallis toode.
18. sajandil olid koogide leiutamiseni ja valgustatud küünalde peale asetamise traditsiooni tekkimiseni eeltingimuseks Saksa maiustuste areng ja huvi iidsete tavade vastu, samuti tehnika üldine areng. Uskumus on see, et kui oma sünnipäevatordil põlevad küünlad välja puhuda, saab üks soov teoks.
Kuigi koogid koguvad populaarsust tänu Saksamaa ja Austria kondiitritele, pole Saksamaal ega Austrial magusa kiusatuse monopoli.
Kaasaegsete inimeste jaoks on kook seotud pidulikkusega ja selle olemasolu laual loob täiendava piduliku meeleolu. Täna on tort sünnipäeva tähistamise lahutamatu osa ning soovi tegemine ja küünalde puhumine on pea kohustuslik!
Soovitan:
Kas Teate, Miks Tähistame Oma Sünnipäevi Koogiga?
Kas olete kunagi mõelnud, kust pärineb sünnipäeva tähistamine koogi ja küünaldega? See küsimus, nagu paljud teised, on üsna vastuoluline ja kooki enda täpne päritolu pole veel kinnitatud. Arvatakse, et kõik sai alguse Vana-Egiptusest, kus egiptlased kummardasid oma vaaraosid jumalatena ja uskusid, et pärast kroonimist alustasid nad uue jumaliku elu.
Miks Me Sööme Rohkem Kui Arvame?
Iga inimesega on juhtunud sööma rohkem toitu kui vaja ja siis kahetsema sügavalt, et ta õigel ajal ei peatunud. Ülesöömine võib juhtuda kogemata, kuid kui see juhtub pidevalt, määravad eksperdid selle juba tõeliselt tõsise probleemina. Saladus on leida õige kogus toitu ja, nagu me oleme sageli kuulnud, saada laualt veidi nälga.
Tõde Toidukemikaalidest Või Sellest, Miks Me Lehmadelt Vanilli Sööme
Kogu toit ja kõik muu meie ümber koosneb kemikaalidest, olgu need siis looduses esinevad või laboris valmistatud. Idee, et puu- ja köögiviljades leiduvate looduslike kemikaalide ja nende sünteetiliste versioonide vahel on erinevus, on lihtsalt halb viis maailma tajumiseks.
Miks Me Sööme Paprikaid USA-st Ja Kartuleid Prantsusmaalt?
Bulgaarias imporditakse massiliselt puu- ja köögivilju teistest Euroopa Liidu riikidest (ja mitte ainult!) - Kreekast, Makedooniast, Hispaaniast jne, isegi Türgist, kust tervelt 80% toodangust eksporditakse Euroopasse . Toote sildilt võime järjest vähem lugeda, et see on valmistatud Bulgaarias, kuid miks see nii on?
Kas Teate, Miks Muudavad Tooted Küpsetades Oma Värvi Ja Aroomi?
Mis on parim köögis leviv lõhn? Kas pole küpsetatud leiva, saiakeste, liha lõhn? Kas olete uudishimulik, kust see kaunis lõhn pärineb? Kuidas saab seletada asjaolu, et toorel lihal on erinev maitse kui näiteks röstitud lihal? See, mis juhtub leiva, saiakeste, kookide, liha, kartuli küpsetamisel, on tegelikult keemia.
