2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kala pole enam see, mis ta varem oli. Ühest inimkeha jaoks kõige maitsvamast ja kasulikumast toidust võib see osutuda tõeliseks ohuks meie üldisele tervisele.
Mere, ookeani ja jõgede ülemaailmne saaste on juba tõsiasi. Kõigist putukatõrjevahenditest, tulekindlatest materjalidest ja jahutusvedelikest satuvad püsivad orgaanilised saasteained kalakudedesse. Kui me sööme kalu, satuvad nad meie kehasse ega lase kehal toksiine väljutada.
Oma teadusuuringute käigus on Ameerika teadlased leidnud kalade kudedest aineid, mis on tõestanud inimkeha kaitsesüsteemi nõrgenemist. Siiani arvati, et see võib juhtuda ainult siis, kui nad libisevad mööda inimese elutähtsast valgust P-glükoproteiinist - P-gp. Selle ülesanne ei ole võõraste mürgiste ainete rakku laskmine ja see suudab vastu seista mitme toksiini samaaegsele rünnakule.
Kalade poolt kantavate saasteainete puhul selgub aga, et nad ei libise valgust mööda, vaid kinnituvad selle külge. Nad pimestavad teda ja ta ei reageeri. Seega jäävad inimrakud kaitseta ning toksiinid sisenevad kehasse kergesti ja mürgitavad neid.
Ühes kõige populaarsemas kalas leidsid teadlased tohutul hulgal saasteaineid. Lisaks orgaanilistele saasteainetele leidub naftakeemiatööstuse tooteid koguni kaheksas kollase uimede tuunis.
See on väga murettekitav, sest tuunikala on maailmas üks enim tarbitavaid. Seega võime seda süües arvata, et elame tervislikult, kuid tegelikult tapame väikese osa endast.
Kõige suurem risk on väikelastel ja vastsündinutel, kes võtavad neid kahjulikke aineid rinnapiimast. Halb on see, et nende kaitsev P-gp on minimaalne ja miski ei takista kahjulikke toksiine.
Soovitan:
Meie Iseloom Määrab Meie Vihaarmastuse
Kõik armastavad teatud asju rohkem süüa kui teised. Huvitav on see, et see, mida me eelistame süüa, võib isegi määrata meie iseloomu, ütlevad USA teadlased. Ameerika uuring väidab, et vürtsikate toitude eelistused määrab suuresti inimeste iseloom.
Tähelepanu! Meie Lemmiktoidud Räägivad Meie Tervisest
Meil kõigil on lemmiktoidud ja maitseharjumused. Siin on mõned toidud, mille liigne tarbimine võib meie tervist kõnetada: 1. Šokolaad - psühholoogide uuringute kohaselt kasutame alateadvuse tasandil šokolaadi kui omamoodi leevendust. Toitumisspetsialistide sõnul suureneb kirg šokolaadi vastu dieediga.
Vaarikad Hävitavad Vähi
Vaarikate tarbimine aitab vähirakke hävitada, on Lõuna-Carolinas asuva Clemsoni Ameerika ülikooli teadlased oma viimastes uuringutes tõestanud. Spetsialistide katsed viidi läbi ahvide ja hiirtega. Loomadele anti vaarikaekstrakti kaks nädalat.
Kohv, Alkohol Ja Sool Hävitavad Luud
On lihtne arvata, et luud on kindel mass. Tegelikult on need eluskoed, mida tuleb pidevalt uuendada. Umbes kolmkümmend meie luud hakkavad nõrgenema, nad kaotavad oma jõu ja jõu. Hea uudis on see, et teatud toitainete ja toodete lisamine oma dieeti võib teie luud pikka aega tervena hoida.
Viirused Hävitavad Tomateid Ja Viinamarju
Mõni aeg tagasi üle riigi sadanud vihmad mõjutavad saaki jätkuvalt negatiivselt, paduvihmad põhjustavad tomatitel ja viinamarjadel palju viirusi. Murelikud kasvatajad ennustavad, et tomatihinnad tõusevad ligi 50% tänu vihmadele, mis on suure osa tänavusest saagist rikkunud.
