2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Söögi ajal mängib eriti suurt rolli laua korrektne ja esteetiliselt kaunis paigutus. See kehtib täies jõus, kui ootate külalisi. Ole laitmatu mitte ainult toidu valmistamisel, vaid ka riistade paigutamisel.
Hästi paigutatud laua aluseks on laudlina. See peab olema puhas, sile ja riputama mõlemal küljel vähemalt 20 cm.
Salvrätikud peaksid olema igas lauas. Lisaks hügieenilistele vajadustele on need ka dekoratiivsed elemendid.
Nõude paigutus plaatide ümber juhindub nende funktsionaalsusest ja olulisusest. Need tuleks paigutada nende kasutamise järjekorda. See tähendab, et esimese roa nõud asetatakse väljastpoolt ja seestpoolt järgmisel.
Asetage kahvlid plaadi vasakule küljele ning lusikas ja noad paremale. Plaadile on kõige lähemal pearoa nuga, millele järgneb lusikas ja välisküljel eelroa nuga. Kahvlite asukoht on sarnane - seestpoolt on põhikahvel ja väljast eelroog.
Nõud, millega magustoitu tarbitakse, asetatakse plaadi kohale. Lusikas peaks olema kahvli kohal. Lusika ots on suunatud paremale ja kahvli ots vasakule.
Mõnikord asetatakse kahvlite vasakule küljele tasane leivataldrik. Võinoa saab sellele asetada. Sellest leivaplaadist paremal on vee ja alkoholi klaasid.
Laual on tavalised vürtsid nagu sool, pipar ja tuhatoos, kui tuba suitsetab.
Lisaks loetletud standardseadmetele on ka neid, mida kasutatakse harvemini. Võib-olla peate neid kunagi kasutama, nii et loetleme mõned neist.
Kalatarbed on lühikeste hammastega kahvel, arvult neli ja süvend luu eemaldamiseks. Nuga on lühike, laia teraga, tera kujul.
Puuviljariistad on kahvel ja nuga. Nuga on terava servaga ja sarnaneb linnusule kujuga. Kahvlil on ainult kaks hammast.
Jäätise jaoks kasutage lamedat lusikat, mis sarnaneb kergelt kumera otsaga spaatliga.
Soovitan:
Püha Stefanuse Päevaks Korraldage Lauale Lihatoidud
Püha Stefani päev on aasta viimane kristlik püha ja sel päeval valmistatakse lauale asetamiseks peamiselt liharoogasid. Sealiha kapsaga ja pirukas lihaga on kohustuslik. Mõnede tavade järgi Stefanuse päeval laud topitud kana tuleb ka panna, et järgmisel aastal oleks kodus palju.
Emaileeritud Nõude Toiduvalmistamise Ja Puhastamise Tunnused
Emailitud nõusid on kasutatud pikka aega ja tänapäeval on need paljude ettevõtete, kandikute ja kodutarvete tootjate tooted. Neid toodetakse igas vormis ja värvides ning erineva otstarbega anumatena. Selliste anumate esmakordsel kasutamisel on hea enne kasutamist täita soolveega ja see vesi keema tõsta, seejärel eemaldada tulelt ja lasta jahtuda.
Töö Teflonkattega Nõude Ja Puhastusmeetoditega
Tefloni köögitarbed on köögis kahtlemata enim kasutatavad köögitarbed. Kindlasti pole majapidamist ilma nende roogade olemasoluta. Pannid ja kõik teflonist seadmed ning teflonkattega nõud on mittekleepuva kattega. Neid on lihtne süüa teha, kuid nende puuduseks on see, et neid on väga lihtne kriimustada.
Tefloniga Kaetud Nõude Poolt Ja Vastu
Teflonkattega nõusid kasutatakse kogu maailmas. Need on väga populaarsed, kuna nad ei põle ja müüvad hästi, kuigi on üsna kallid. Sisemine teflonkate on sile või rakkudes. Rakud aitavad suurendada kuumutatud ala pindala. Need tagavad ühtlasema kütmise.
Keraamikaga Kaetud Nõude Jaoks
Teflon, malm, alumiinium, klaas, keraamilised nõud - igal perenaisel on üha keerulisem valida oma köögi jaoks sobivaim nõudekate - kui teflon pole kahjulik, siis selgub, et sellel on aegumiskuupäev ja võib ole ohtlik, malmist nõud kaaluvad liiga palju jne.
