2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Üks suve parimatest asjadest on õues kämpingud. Suvine kuumus ja varustuse puudumine võivad aga toidu transportimisel põhjustada palju probleeme. Ükskõik, kas olete telgis, villas või mägedes, peate selle ohutuks transportimiseks järgima põhireegleid.
1. Keedetud roogade toomisel on kõige parem need pärast keetmist võimalikult kiiresti jahutada ja jätta külmkappi. Vahetult enne lahkumist viige need jääga külmkappi.
2. Külmutatud liha ja valmistoidud tuleb transportida hästi külmutatult. Veenduge, et tee ei läheks liiga kuumaks ega sula. Te ei saa neid sihtkohta minnes uuesti külmutada. Samuti peate leidma viisi, kuidas neid sinna jõudes jahedana hoida.
3. Veenduge, et kogu toit oleks enne reisi korralikult suletud, et see teelt ei määrduks. Valmis- ja toortoitu ei tohiks segada.
4. Kui sõidate autoga kuuma ilmaga, avage enne lahkumist uksed, et kuumus saaks välja pääseda. Pange toit kõige külmemasse kohta ja lülitage konditsioneer sisse, kui teil seda on.
5. Ohutusreeglid väljas söömisel on samad mis kodus. Enne toiduvalmistamist peske käsi põhjalikult. Samuti tuleb põhjalikult puhastada kogu varustus ja riistad.
6. Kiiresti riknevaid toite tuleb hoida sobival temperatuuril. Toitu, mida tavaliselt jahutatakse, tuleks hoida külmas. Nõude serveerimisel tuleb neid täielikult soojendada. Kuumus tapab bakterid, nii et see on väga oluline.
7. Hankige toidutermomeeter. Külma toitu tuleks hoida maksimaalselt 8 kraadi juures ja soojendatud temperatuur peaks olema üle 63 kraadi.
8. Külma toitu ei tohiks üle 8 tunni hoida üle 8 kraadi ja sooja toitu ei tohi olla kauem kui kaks tundi alla 63 kraadi. Pärast nende piiride ületamist muutub toit kõlbmatuks.
9. Kui reisite pikki vahemaid, on kõige parem osta riknevaid kaupu kauplusest, mis on teie sihtkohale kõige lähemal. Veenduge, et teil oleks piisavalt jahutuskotte, kaste ja jääkotte ning toidunõusid. Kui käite külmkapis, on kõige parem toitu sinna saabumisel üle kanda. Kui ei, siis vali esimesel söögikorral rohkem kergesti riknevaid kaupu.
Soovitan:
Toidu Kobestamine Ja Küpsetamine
Lapsed kannatavad sageli kõhukinnisuse või häirete all ja põhjus peitub tavaliselt selles, et nende eritus- ja seedesüsteem pole veel piisavalt arenenud ja palju tundlikum kui täiskasvanutel. Kuid kuna me räägime lastest, saame vältida ravimeid ja usaldada toitu - valida see hoolikalt, et ettenägematuid probleeme ei tekiks.
Huvitavad Faktid Toidu Ja Jookide Kohta
Inglased nimetavad piimakohvi "valgeks kohviks". Inimesed, kes joovad kohvi, seksivad palju sagedamini kui inimesed, kes ei joo, ja saavad sellest palju rohkem rõõmu. Juustude poolest kuulus Prantsusmaa pani kuulsa kindral Charles de Gaulle'i mõtlema:
Kääritatud Toidu Hämmastav Kasu
Sajandite jooksul on sajad kultuurid ja tsivilisatsioonid täiustanud kääritamist kui head viisi kiiresti riknevate toitude säilitamiseks, mis riknevad kergesti sooja kliima korral. Üldiselt säilitab kääritamine toitu, kuna toodetes arenevad kultiveeritud mikroorganismid, mis ei võimalda tooteid rikkuvate bakterite paljunemist.
Miks On Teie Keha Kiudainerikka Toidu Söömisega Rahul?
Kiud on uskumatult olulised mitte ainult seedimise, vaid ka inimese üldise tervise jaoks. Nad toetavad seedesüsteemi, varustavad kasulikke baktereid maos ja käärsooles, mis toob mitmesuguseid eeliseid tervisele. Mõned kiudude tüübid need võivad soodustada ka kaalulangust, madalamat veresuhkru taset ja võidelda kõhukinnisuse vastu.
Üle 80 Protsendi Meist On ühe Või Mitme Toidu Suhtes Sallimatu
Teatud toitude kaasasündinud või omandatud talumatus on peamine ainevahetushäirete põhjus organismis, mis põhjustab ülekaalulisust ja paljusid kroonilisi haigusi. Toidutalumatust segatakse sageli toiduallergiatega. Toidutalumatus põhjustab inimeste tervisele palju suuremat kahju kui tavaline toiduallergia.