Kõige Maitsvam Pirukas On Sel Pühapäeval Nõutud

Video: Kõige Maitsvam Pirukas On Sel Pühapäeval Nõutud

Video: Kõige Maitsvam Pirukas On Sel Pühapäeval Nõutud
Video: Siduge tulude suurendamiseks 7. oktoobril punane lõng. Head Thekla Zapryadalnitsa päeva 2024, September
Kõige Maitsvam Pirukas On Sel Pühapäeval Nõutud
Kõige Maitsvam Pirukas On Sel Pühapäeval Nõutud
Anonim

Sel puhul piruka pidu, mida korraldatakse igal aastal Vratsa külas pasta nimega Banitsa, korraldatakse kõige maitsvamalt valmistatud piruka võistlus.

Seni on oma osalemist kinnitanud üle 100 Bulgaaria kulinaarse teose meistri. Festival toimub sel pühapäeval ja külastajad saavad süüa kõhupiirkondi.

Lisaks söömisele saavad festivalikülalised hinnata proovitud tooteid.

Sel aastal peetakse piruka pidu aga uue määrusega. Võistluse anonüümsus on eemaldatud ja igale kondiitritööstusele valmistatakse spetsiaalne telk, kus ta demonstreerib lisaks lõpptulemusele ka maitsva kiusatuse ettevalmistamise peensusi.

Saiakesed jagunevad 4 kategooriasse - soolased traditsioonilised pirukad, lihaga pirukad, köögiviljadega pirukad, magusad ja originaalsed pirukad.

Pirukas spinatiga
Pirukas spinatiga

Võitjatele pakutakse rahalisi auhindu ning boonuseid jagub neile meistritele, kes on oma laua kõige atraktiivsemalt paigutanud.

Vratsa linnapea - Nikolay Ivanov, traditsiooni ei muuda ja läheb festivalile mõne koti jahuga. Ta jagab neid kokkadele, kes suudavad talle kõige rohkem muljet avaldada.

Suurem osa võistlejatest on hetkel festivali korraldavast külast. Banitsast võtab osa kokku 30 meest, naist ja isegi pirukate valmistamise kogemusega last.

Võistlejaid on Pavolche, Zgorigradi ja Kostalevo küladest.

Teist aastat järjest juhib žürii, kes kuulutab välja vastavate kategooriate maitsvamad pirukad, kulinaariaekspert Ivan Zvezdev.

10. mai võistlus algab täpselt kell 10.30 kohaliku rahvamaja ees. Pühade korraldajad lubavad kõigile kohalviibijatele mitmeid üllatusi.

Soovitan: