Miks Ei Saa Naistest Sushimeistreid

Video: Miks Ei Saa Naistest Sushimeistreid

Video: Miks Ei Saa Naistest Sushimeistreid
Video: Вязание крючком: подробный МАСТЕР КЛАСС ажурная летняя кофточка крючком Белоснежка, ЧАСТЬ 1 КОКЕТКА 2024, September
Miks Ei Saa Naistest Sushimeistreid
Miks Ei Saa Naistest Sushimeistreid
Anonim

Sushirestorani juhid keelduvad palgamast naist sushimeistriks ja paljud selle maiuse teadjad keelduvad seda tarbimast, kui selle valmistab naine.

Arvatakse, et naise kehatemperatuur on kaks kraadi kõrgem kui mehel, nii et sushigurmaanide sõnul mõjutab temperatuuri erinevus märkimisväärselt valmistatud maiuse maitset.

Aasias on sushi, sushirobotite mehhaniseeritud valmistamise masinad, mille Minoru Ikishima leiutas eelmise sajandi seitsmekümnendate lõpus.

Marineeritud ingver on universaalne - seda kasutatakse pintslina rullide laotamiseks. Viimane sushi moodi karje on putukarullid.

Üle kaheksakümmend protsenti tuunikala saadetistest läheb sushi restoranidesse kogu maailmas. Kuni viimase ajani pidi sushimeistriks saamiseks kümme aastat praktikat selja taga olema.

Sushi
Sushi

Täna piisab kaheaastasest praktikast. Jaapanis on aga traditsioon - meistril on kaks aastat riisi keetmise õppimiseks ja viis aastat sushi jaoks kala ettevalmistamiseks.

Kalleim tuunikala müüdi 2010. aastal. See kaalus 232 kilogrammi ja müüdi 122 tuhande euro eest. Aastaid tagasi pidasid jaapanlased tuuni sushi jaoks kõlbmatuks.

Arvatakse, et sushi saab tänu oma koostisosadele depressiooni ravida koos šokolaadi ning shoppamise ja spaadega.

Üks Jaapani köögi hõrgutisi on kala tantsimine. Elu ajal on see üle ujutatud keeva veega ja see lõigatakse tükkideks, samal ajal kui kala jätkab sabaga võitlemist.

Soovitan: