2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Bulgaaria toiduohutusameti viimane uuring näitab, et 136 juustuproovist ainult 7 sisaldas ebaseaduslikult kasutatud taimerasvu.
BFSA uurimine meie riigis pakutavate piimatoodete kohta kestis umbes 6 kuud ja 7 nõuetele mittevastavat proovi tegid 4 tootjat.
Rikkujate kohta on välja antud aktid, mida tulevikus kontrollitakse sageli.
BFSA inspektorid kontrollisid mai algusest võetud 274 piimatoodete proovi. Juustu kontrolliti naabruskonna kauplustes, suurtes supermarketites ja piimatöötlemisettevõtetes riigis.
Hulgimüüjatelt võeti 205, toiduladudest 41, lasteaedadest 10 ja toitlustuskohtadest 1 proov.
Laboris testiti kokku 136 juustuproovi, 75 kollase juustu proovi, 24 võid või 33 jogurti, 5 kodujuustu, ühte värske piima ja keefiri proovi.
Uuriti ka 235 ettevõtet riigis, kuna 179 neist on täielikult piimatööstusele orienteeritud ja 56 on tootnud ka piimatoodete jäljendusi.
Lõpptulemused näitasid, et ainult 2,6% tootjatest eksitas tarbijaid, pakkudes piimatooteks maskeeritud taimetooteid.
Arvestades varasemate uuringute tulemusi, mis näitavad, et turul domineerivad piimavabad rasvatooted, väidab BFSA, et sagedased kontrollid on tootjatele distsiplinaarselt mõjunud.
Aasta alguses uurisid aktiivsed tarbijad 36 kaubamärki juustu, millest ainult 8 olid valmistatud piimast.
Soovitan:
Õunad - Maitsvad Ja Nüüd Ohutud
Õun on määratletud kui puuviljade kuninganna. Lisaks suurepärasele maitsele on see ka kõige rohkem sorte sisaldav vili. Üle maailma on teada rohkem kui 10 000 erinevat sorti sorti õunad - rohkem kui piisavalt, et rahuldada ka kõige kapriissemat maitset.
Nüüd On Boza Täis E-sid
Kaasaegne boza pole see, mis ta varem oli. Minevikus boza läbis pika käärimisperioodi, samal ajal kui efekt saavutatakse keemilise reaktsiooni abil. See on täis lisaaineid, E-sid ja kemikaale, millest mõned on tervisele ohtlikud. Moodsal tööstusel kulus boza tootmise omaksvõtmiseks vaid 40 aastat.
Külvake Nüüd Sügispeterselli
Kui teile meeldib petersell enamiku retseptide jaoks, on hea teada, et kui külvate selle augustis, saab see sügisel valmis. Enne lume langemist saate seda lõigata üks või kaks korda ja järgmisel aastal - veel kolm või neli korda. Enne peenarde kastmist on hea külvata.
7 Levinud Viga, Mida Köögis Teeme
Kindlasti arvate, et olete köögis fakiir? Sa ilmselt eksid! Siin on mõned levinumad vead, mida köögis teeme, vead, mida tuleks vältida, kui soovime valmistada midagi tõeliselt maitsvat! Maitsva lõuna- või õhtusöögi valmistamiseks ei pea olema meisterkokk, vaid peate toitu valmistades järgima konkreetseid reegleid.
Levinud Toiduvalmistamisvead
Isegi parimad ja kogenumad professionaalsed kokad teevad seda toiduvalmistamisvead . Ükskõik, kas olete köögis algaja või aastaid kokkamine, pole keegi kindlustatud väikese põlle taga valge põlle taga. Ameerika Ühendriikides tähistatakse 25.
