Miks On Sõõrikutel Auk? Ajalugu Ja Legendid Nende Päritolu Ja Vormi Kohta

Video: Miks On Sõõrikutel Auk? Ajalugu Ja Legendid Nende Päritolu Ja Vormi Kohta

Video: Miks On Sõõrikutel Auk? Ajalugu Ja Legendid Nende Päritolu Ja Vormi Kohta
Video: Must auk 2024, November
Miks On Sõõrikutel Auk? Ajalugu Ja Legendid Nende Päritolu Ja Vormi Kohta
Miks On Sõõrikutel Auk? Ajalugu Ja Legendid Nende Päritolu Ja Vormi Kohta
Anonim

Sõõriku päritolu on üsna arutatud. Praetud taigna retsept pole ühegi riigi ega kultuuri jaoks tundmatu ja sõõriku variatsioone võib näha kogu maailmas.

Ehkki täpne koht, aeg ja selle loomise eest vastutav isik sõõrik, on teadmata, tema ajaloos on mitu sündmust, mis on üsna uudishimulikud.

Ajalugu näitab, et hollandlased valmistasid 19. sajandi keskel rasvaseid koogikesi. Need varased sõõrikud olid lihtsalt seapekis kuldpruuniks praetud tainapallid. Kuna nende koogikeste keskosa ei saanud valmis nii kiiresti kui väljas, olid need täidetud puuviljade, pähklite või muude täidistega, mis ei nõudnud küpsetamist.

Kui hollandlastest sisserändajad hakkasid USA-sse elama asuma, jätkasid nad oma olykoekide valmistamist, kus teised kultuurid mõjutasid neid kuni tänapäevaste sõõrikuteni jõudmiseni. Esialgse toorekeskuse otsuse, nimelt selle täitmise täidisega, asendas Ameerika laevakapten Hansen Gregory. 1847. aastal lahendas Gregory selle probleemi, puurides taigna palli keskele augu. Nii kõrvaldas ta probleemkeskuse.

Gregory avastuse üsna müütiline versioon väidab, et selle idee andsid talle unenäos inglid. Ehkki augu leiutamise kohta on teisigi versioone, seostatakse juhtumit kahtlemata just selle kapteniga.

1920. aastal lõi Venemaal sündinud immigrant Adolf Levitt esimese automatiseeritud sõõrikumasina. Futuristlik automatiseeritud protsess valmistamiseks sõõrikud esitleti Chicagos ülemaailmsel messil 1934. Messil reklaamiti sõõrikuid kui Century of Progressi hitti ja neist sai hetkeks kulinaarne sensatsioon kogu riigis.

Sõõrikud on nüüd miljonite inimeste lemmiktoit kogu maailmas. Tänapäeval nende kuulsus ei kustu, vaid vastupidi - kasvab ja areneb. Uusi maitseid ja kaunistusi luuakse iga päev, nii et meil on alati võimalus proovida uut ja erinevat sõõrikut.

Soovitan: