Kuidas Teha Jõulukeppe

Video: Kuidas Teha Jõulukeppe

Video: Kuidas Teha Jõulukeppe
Video: Kuidas teha pannkooke 2024, September
Kuidas Teha Jõulukeppe
Kuidas Teha Jõulukeppe
Anonim

Kuna jõululauas on traditsiooniliselt palju magustoite, saate oma lähedasi ja eriti lapsi üllatada soolaste jõulukeppidega, mida saab pakkuda jõululaupäeval.

Puistamiseks vajate kaheksa teelusikatäit vett, kolm supilusikatäit õli või oliiviõli, kolm teelusikatäit jahu, üks teelusikatäis soola, poolteist teelusikatäit kuivpärmi, kollast juustu või parmesani.

Jõulukeppe saab tihedalt suletud karbis hoida mitu päeva. Enne serveerimist saate neid värskendada, kuumutades neid kuumas ahjus.

Tehke jahust süvend, lisage sool ja pärm, seejärel valage kaevu vesi ja õli. Kuumuta ahi saja kaheksakümne kraadini.

Segage tainas lusika või köögikombainiga, seejärel asetage see jahusele lauale, tõstke see ja lööge tugevalt lauale. Rullige suureks ristkülikuks.

Lõigake ristkülik kaheksaks pikaks ribaks. Lõika ribad pooleks. Kastke iga riba sulavõi või õli sisse. Asetage ribad salve.

Piserdage ribasid rikkalikult kollase riivjuustu või parmesaniga. Keerake üks ots nii, et tekiksid kepid. Küpseta kuldseks ja serveeri soojalt.

Soovi korral võite jõulukeppe piserdada mooniseemnetega, seesamiseemnetega või jämeda meresoolaga, mis sarnaneb külmunud jääga.

Aga kui eelistate pulkade magusat versiooni, võite neid puistata kaneeli, vanillipulbrisuhkru, ingveri ja jäme suhkruga.

Soovitan: