Kuidas Kodus šokolaadimune Teha?

Video: Kuidas Kodus šokolaadimune Teha?

Video: Kuidas Kodus šokolaadimune Teha?
Video: Kuidas Teha Õiget Munaputru ! 2024, November
Kuidas Kodus šokolaadimune Teha?
Kuidas Kodus šokolaadimune Teha?
Anonim

Peaaegu kõik, rääkimata väikestest, armastavad šokolaadimune. Need on maitsvad, huvitavad ja üllatavad. Kui sellele järele mõelda, mida inimene veel vajab. Kuid selleks, et mitte sattuda kulinaarsetesse ja filosoofilistesse kaalutlustesse, pakume teile kiiret, lihtsat ja äärmiselt maitsvat retsepti, kuidas kodus šokolaadimune valmistada.

On mitmeid vajalikke tööriistu ja tooteid. Kõigepealt vajate plastist munavormi. Mida suurem see on, seda lihtsam on teil kooki valmistada. Kui te ei tea, kust leiate sellise vormi, müüakse neid tavaliselt kodukauplustes või suurtes hüpermarketites.

Muud vajalikud tooted on 200 grammi valget šokolaadi, 200 grammi piimašokolaadi, kolm supilusikatäit šokolaadikaerahelbeid, mille võite asendada šokolaadikrõpsudega.

Peske hästi ja kuivatage seejärel plastvorm. Seejärel sulata valge šokolaad vesivannil. Kui olete valmis, kandke vormi mõlemale poolele õhuke kiht. Salvestage valge pool šokolaadist, et kaks pooli kokku kleepida. Oodake šokolaadi tahenemist. Tavaliselt võtab see aega umbes 15 minutit.

Lase valgel šokolaadil taheneda. Piimašokolaad on järgmine. Sulata see veevannis. Katke valge kiht pruuni kihiga. On aeg šokolaadikrõpsude jaoks. Kandke need õhukese kihina ja katke uuesti pruuni šokolaadi kihiga.

Jätke muna koos vormiga umbes poolteiseks tunniks, et šokolaad saaks väga hästi taheneda. Seejärel eemaldage peaaegu valmis maiuse kaks poolt hoolikalt. Liimige need kokku, kasutades väikest kogust valget šokolaadi. Lõika üleliigne tahenemisel ära.

Kuigi retsept võib tunduda keeruline, on tavaliselt suurim takistus plastmassist vormi leidmine. Kui te otsinguga hakkama ei saa, võite täpselt sama tehnoloogia abil lõpuks kasutada muffinivormi ja valmistada šokolaadimuna asemel sama maitsvaid šokolaadiküpsiseid.

Soovitan: