Nahk - Mida Me Peame Teadma

Sisukord:

Video: Nahk - Mida Me Peame Teadma

Video: Nahk - Mida Me Peame Teadma
Video: NAHK JA NAHA EHITUS NING SELLEGA SEOTUD MÜÜDID 2024, November
Nahk - Mida Me Peame Teadma
Nahk - Mida Me Peame Teadma
Anonim

Nahk esindab piimatoode. See on Islandi piimatoode. See on populaarne kogu maailmas. See toode on väga sarnane kurnatud jogurtiga, kuid see pole nii.

See võib olla looduslik, puuviljade, pähklite või mõne muu magusainega.

100 grammis seelik sisaldub 60 kalorit, 10 grammi valku ja pole rasva.

See on ideaalne toode dieettoiduks. Sisaldab minimaalses koguses kaloreid, olulisi mineraale ja vitamiine, kaltsiumi ja B12-vitamiini, on probiootiliste omadustega. Pärast selle tarbimist on teil pikka aega täis. Nahal on omadus vähendada nälga ja suurendada söögikordade vahelist aega, mis on suurepärane, kui proovite kaalust alla võtta.

Nahka saab tarbida puhas, teha sellega smuutisid, salateid või röstsaia. Kõige sagedamini valmistatakse seelikuga tervislikke magustoite, valgurikkaid suupisteid ja kergeid magustoite.

Miks on kasulik seelikuid süüa?

Nahk aitab veresuhkru kontrollimiseks. Kuna see sisaldab rohkem valke ja vähem süsivesikuid, aitab selle tarbimine veresuhkrut kontrollida. Uuringud näitavad, et valkude tarbimine aeglustab süsivesikute imendumist. See viib veresuhkru kontrolli alla.

Nahk väheneb osteoporoosi oht. See sisaldab suures koguses kaltsiumi. Nagu teate, sisaldab peaaegu 99% kaaliumisisaldust inimese kehas luudes ja hammastes. Kaltsium ja fosfaat koos muudavad meie luud paksuks ja tugevaks.

Selle tarbimine vähendab südamehaiguste riski. See on tingitud kaaliumist ja magneesiumist, mis sisalduvad nahas ja on südametervise seisukohalt äärmiselt olulised.

Südame tervise nahk
Südame tervise nahk

Vananedes või kaaliumipuuduse tõttu kaotavad meie luud selle tiheduse. See suurendab ka osteoporoosi riski. Sellepärast peate saama piisavalt kaaliumi. Uuringute kohaselt aitab piimatoodete tarbimine säilitada luutihedust.

Erinevat seelikutüübid turul sisaldavad mitmesuguseid elusaid aktiivseid bakterikultuure, sealhulgas L. acidophilus, B. lactis ja L. delbrueckii subsp. bulgaricus. Erinevate bakterite nimed pole olulised, kuid see, mida nad võiksid teie tervise heaks teha, on teie tähelepanu väärt. Nahas olevad bakterid on teatud tüüpi probiootikumid ehk head bakterid. Seda tüüpi bakterid aitavad potentsiaalselt kahjulike bakterite taset kontrolli all hoida. Antibiootikumide võtmine või rasestumisvastaste vahendite kasutamine rasestumisvastaste tablettidena võib teie reproduktiivtraktis olevad bakterid välja tõrjuda, suurendades kuseteede infektsiooni, tupeseene või muude probleemide tõenäosust. Regulaarselt kasulike bakteritega jogurti söömine aitab neid nakkusi ära hoida, öeldakse Harvardi meditsiinikooli perearsti riistvara juhendist.

Naised peaksid iga päev võtma vähemalt 1000 milligrammi kaltsiumi. Õnneks on kaltsiumi allikaid palju. Mineraali leidub peamiselt piimatoodetes ja seda saab selliste roogade kaudu nagu lumesalat, kodujuustukreem, nelja juustuga pajaroog, muna ja juustuga paprika ning igasugused piimatoidud. Aga ka läbi seeliku.

Islandi jogurti tarbimine tagab rahuldava protsendi päevasest kaltsiumi tarbimisest. Marylandi ülikooli meditsiinikeskuse andmetel olete kuulnud, et kaltsiumipuudus võib oluliselt suurendada vanema naise riski haigestuda osteoporoosi, kuid te ei pruugi olla teadlik, et teie luumass hakkab langema kohe pärast 30-aastaseks saamist. Pärast seda punkti hakkate kaotama rohkem luumassi, kui keha suudab asendada. Seda loomulikku protsessi ei saa peatada, küll aga saate vähendada luuhõrenemist dieediga, mis sisaldab palju kaltsiumirikkaid toite nagu nahk.

Südamehaigused on kogu maailmas peamine surmapõhjus ja see põhjustab peaaegu 31% kõigist surmajuhtumitest.

Õnneks näitavad andmed, et piimatoodetele meeldib seelik võib olla seotud vähenenud südamehaiguste riskiga.

Selle põhjuseks on ilmselt see, et piimatooted sisaldavad mineraale nagu kaltsium, kaalium ja magneesium, mis kõik on südametervise seisukohalt olulised.

24-aastane Jaapani uuring näitas, et iga 3,5 untsi (100 grammi) tarbitud piimatoodete kohta vähenes südamehaiguste surm 14%.

Teine uuring näitas, et piimatooted võivad aidata vererõhku langetada. Ta leidis, et kolm piimatoodete portsjonit päevas põhjustasid kõrge vererõhuga meestel süstoolse vererõhu olulist langust.

Mõned inimesed peavad olema seelikute tarbimisega ettevaatlikud

Naha talumatus
Naha talumatus

C seeliku tarbimine laktoositalumatusega inimesed peaksid olema ettevaatlikud. Neis võib see toode põhjustada kõhulahtisust, gaase ja puhitus.

Inimestel, kellel on kaseiini ja vadaku talumatus, võib nahk põhjustada allergilist reaktsiooni.

Kuna nahk on valmistatud piimast, kui olete allergiline kaseiini või vadaku - kahe piimas leiduva valgu - suhtes, peaksite vältima seelikut.

Nendele inimestele võivad nahk ja muud piimapõhised tooted põhjustada allergilist reaktsiooni, mille sümptomid võivad ulatuda puhitusest ja kõhulahtisusest kuni anafülaksiani.

Kui te ei talu laktoosi, ei pruugi te end seelikuid süües tunda.

Laktoos on teatud tüüpi suhkur, mida leidub piimas. Selle lagundab ensüüm nimega laktaas.

Neil, kellel on laktoositalumatus, puudub see ensüüm, mis võib pärast laktoosi sisaldavate toodete tarbimist põhjustada kõhuvalu ja muid seedetrakti kõrvaltoimeid.

Nende inimeste õnneks eemaldab nülgimisprotsess umbes 90% selle laktoosisisaldusest, nii et paljud laktoositalumatusega inimesed taluvad mõõdukat kogust nahka.

Parim on siiski kõigepealt proovida väikest kogust, veendumaks, et teil pole negatiivseid sümptomeid.

Ehkki seelik on kogu maailmas väga populaarne, pole see Bulgaarias endiselt nii levinud. Aga kui teil pole Islandi joogile juurdepääsu, võite kasutada mõnda muud sarnast piimatoodet. See on sarnaste omadustega keefir. Keefiril on kosutav toime, see stimuleerib immuunsüsteemi ja seksuaalset jõudu. Samuti aitab see kaalust alla võtta ja luid tugevdada. Ka keefiridieet on väga populaarne.

Toiduvalmistamine seelikuga

Nahk on väga kasulik ja kerge jook, mida saab sarnaselt jogurtile ja keefirile kasutada toiduvalmistamisel. Seda leidub nii Islandi retseptides kui ka dieediretseptides. Siin on mõned ideed, kuhu suuska lisada.

Pasta retsept

Jogurt ja pasta võivad tunduda kummalise kombinatsioonina, tegelikult võib universaalse majoneesikastme asendamiseks kasutada seelikut. Lisage suuskadele väike küüslauk ja teil on imeline kaste värskelt keedetud pasta jaoks.

Pannkoogid nahaga
Pannkoogid nahaga

Pannkoogid

Järgmine kord, kui teete jogurtiga pannkooke, asendage see lihtsalt seelikuga. Tulemuseks on väga maitsvad ja kohevad pannkoogid.

Kana salat

Miks mitte? Lõika mõni keedetud või röstitud kana. Lisa hakitud salat ja väike seelik. Segage. Teie mahlane kanasalat on hetkega valmis söömiseks.

Kaerahelbed

Hommikusöögiks soovite oma lemmikkaerahelvestele lisada rohkem valku. Valmis! Lihtsalt leotage kaerahelbed üleöö seelikus. Nahka saab kasutada ka kõigis magustoitudes, kuhu lisate Kreeka jogurtit.

Kodused muffinid

Tahad kohevaid, lõhnavaid ja maitsvaid muffineid, mis on sama kasulikud. Ja siin saate kasutada seelikut või keefirit. Asendage piim ja segage muffini segu. Ja kui sa neid küpsetad, siis lihtsalt söö neid ilma kahetsuseta.

Raputama

Pange raputuskannu 1 tass seelikut ja lemmikpuuvilja. Näiteks vaarikad. Lisage 1 kühvel vaniljejäätist. Purusta kõik. Hellita ennast värskendava valguveikiga.

Nagu näete ise, on seeliku kasutamiseks ja selle kasulike omaduste kasutamiseks palju võimalusi. Jääte rahule, kui kasutate seda želee-kreemide ja igasuguste želee-kookide valmistamiseks. Kasutage oma fantaasiat, et süüa iga päev huvitavat ja tervislikku.

Soovitan: