Head Kokkade Puhkust Professionaalsele Puhkusele

Video: Head Kokkade Puhkust Professionaalsele Puhkusele

Video: Head Kokkade Puhkust Professionaalsele Puhkusele
Video: Kuidas sisestada puhkuse arvestust, kui töötaja võtab puhkust ette? 2024, November
Head Kokkade Puhkust Professionaalsele Puhkusele
Head Kokkade Puhkust Professionaalsele Puhkusele
Anonim

Täna - 10. augustil tähistatakse kokkade kaitsepühaku Püha Lawrence'i päeva. Sellega seoses tähistatakse tänast päeva ja Kokkade kutsepuhkus.

Esimest korda meie riigis tähistatakse seda rohkem kui kümme aastat tagasi ja spetsiaalse rongkäigu korraldab isegi Bulgaaria professionaalsete kokkade ühendus.

Püha Lawrence elas kolmandal sajandil. Ta on kuulus kui üks Vana-Rooma diakoneid, kes suri Rooma valitseja Valerianuse korraldatud kristlaste tagakiusamise ajal. Lawrence hoidis kirikus aardeid. Ta tegeles seal ka sotsiaaltöö ja rahandusega.

Paraku sai ta tagakiusamise käigus ka vigastada. Vihane keiser käskis tal koguda kõik kiriku aarded ja viia need hukkamiskohta.

Professionaalne peakokk
Professionaalne peakokk

Kulla ja vääriskivide asemel ilmus ta aga vaeste ja kannatavate hingedega, kuulutades, et need on kristliku kiriku suurim rikkus. Siis kinkis ta kõigile neile vaestele ilmikutele ehted, mille ta oli aastate jooksul kogunud.

Elu Saint Lawrence on nii põnev ja täis headust, et erinevate valdkondade esindajad leiavad selles oma patrooni ja kaitsja. Nende hulgas on lihunikke, veinivalmistajaid, restoranipidajaid ja kokkasid. Arvatakse, et ta on ka noorukite kaitsja.

Soovitan: