2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Hiina köök on kogu maailmas hästi tuntud ja enamik meist seostab seda peamiselt isuäratava wok-riisi, peene riisi spagettide, mustade maitsvate seente, kuldse praeliha ja populaarsete kevadrullidega.
Vähesed meist jõudsid magustoiduks pärast seda, kui olid üle söödud erinevate Hiina eripäradega. Kuid seda ei tohi üldse mööda lasta. Siin on 3 retsepti kõige tüüpilisematele Hiina magustoitudele:
Praetud jäätis
Vajalikud tooted: 500 g jäätist, 3 muna, kookoslaastud, purustatud maisihelbed, praadimisrasv, moos või koor kaunistuseks.
Valmistamismeetod: Jäätisest moodustatakse spetsiaalse jäätiselusika abil pallid, mis jäetakse sügavkülma, kuni need muutuvad väga kõvaks. Valage saepuru, lahtiklopitud munad ja maisihelbed kolmeks eraldi plaadiks ning veeretage neis jäätisepalle, mida praetakse kõige rohkem 3 minutit väga kuumas rasvas. Paneeritud jäätist pakutakse moosi või koorega.
Magnoolia laht
Vajalikud tooted: 3/4 tl jahu, 3 lahtiklopitud munavalget, 3 spl tuhksuhkrut, magnoolia lehed, praadimisõli, tuhksuhkur piserdamiseks.
Valmistamismeetod: Tainas on valmistatud jahust, munavalgetest ja tuhksuhkrust. Kui homogeenne segu on saadud, lisatakse sellele peeneks hakitud magnoolia kroonlehed. Kui teil pole magnooliat, võite kasutada ka akaatsiat või roosiõit. Tainast moodustatakse pallid, mis pannakse väga kuuma maapähklivõi, nõrutatakse ja piserdatakse tuhksuhkruga.
Maapähklikomm
Vajalikud tooted: 500 g kooritud maapähkleid, 1 1/2 tl. suhkur, 1 tl vett, 3 spl roosimoosi.
Valmistamismeetod: Maapähklid keedetakse koos vähese veega. Sega teises kausis suhkur ja klaas vett pidevalt segades, kuni suhkur on täielikult sulanud. See segu pannakse pliidile ja pärast selle paksenemist lisatakse sellele roosimoos ja ettevalmistatud maapähklid.
Sega uuesti väga korralikult ja valmista jahtunud segust pallid märgade kätega. Kui need on valmis, asetatakse need maapähklivõiga määritud kandikule ja tarbitakse külmalt.
Soovitan:
Tüüpilised Taimetoidud
Tofu Tofu on sojapiimast valmistatud tahke sade. Tofu on rikkalik valgu- ja kaltsiumiallikas. Selle struktuur varieerub peenest kuni äärmiselt jäigani. On palju tofuretsepte, mis suudavad oma maitsega köita. Selle aroom ja maitse on pehmed ning sobivad teiste rooga kuuluvate toodete maitsestamiseks.
Tüüpilised Road Slovaki Köögist
Kas saame kindlaks teha, mis muudab retsepti traditsiooniliseks - kas on mõni periood, millest alates seda tuleks valmistada? Kulinaarne traditsioon on osa igast riigist, ükskõik kui väike see ka pole, hoolimata sellest, et seda mõjutavad teised naaberriigid.
Tüüpilised Lõuna-Ameerika Toidud
Lõuna-Ameerika on mõistatus ja ime, iidsete tsivilisatsioonide ja ainulaadse looduse häll. See manner on värvikas maailm, kus on kõrged tipud, majesteetlikud kosed, avarad platood, tihedad, läbimatud vihmametsad ja hingematvad vaated. Selle mandri riikide köök on samuti väga huvitav, nii et anname teile mõned huvitavad retseptid:
Tüüpilised Puuviljad Igal Hooajal
Puuviljad on asendamatud tooted, mida igaüks peaks iga päev tarbima. Need sisaldavad palju vitamiine ja muid väärtuslikke aineid, ilma milleta inimkeha ei saa toimida. Need on kasulikud isegi diabeedihaigetele inimestele, kes peavad olema ettevaatlikud iga toiduga, mida nad söövad.
Etioopia Köögi Aroomid Ja Tüüpilised Toidud
Etioopia köögi jaoks on huvitav see, et seda mõjutab äärmiselt kopti õigeusu kristlastena tegutsevate ja kõiki paaste järgiv etioplaste religioosne kuuluvus: jõulud, ülestõusmispühad, mõned neist lühemad ja tingimata kogu aasta kolmapäeviti ja reedeti.
