2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Ülestõusmispühade laud peaks olema rikkalik ja rikkalik, aga ka maitsev, et see saaks kogu perele meelt lahutada. Traditsiooniliselt peaks sellel pühal olema lisaks munadele ja lihavõttetordile ka Ülestõusmispühade salat, küülik või lambaliha.
Siin on mõned klassikaliste lihavõttesalatite retseptid:
1. Klassikalise salati jaoks on vaja hunnikut salatit, hunnikut värsket sibulat, hunnikut rediseid, pool hunnikut värsket küüslauku, 100 grammi juustu, 2 spl. oliiviõli ja kaks muna.
Kõiki tooteid puhastatakse ja pestakse hästi. Salatit saab lõigata noaga, kuid parem on tükeldada, et see ei kortsuks ja püsiks kauem värske. Redis lõigatakse ringidesse või poolringidesse, sibul ja küüslauk väikesteks tükkideks. Need lisatakse tükeldatud salatile ja neile lisatakse veidi soola ja oliiviõli.
Seejärel lisage kuubikuteks lõigatud juust ja oliivid (valikuline). Jällegi segatakse kõik hästi, seejärel paigutatakse munad peal, lõigatakse kaheksajalgadeks või hööveldatakse. See on üks kõige traditsioonilisemad ülestõusmispühade salatid.
2. Kartulisalat kurkidega, milleks on vaja kilogrammi kartuleid, 4 muna, 2 kurki, 200 grammi majoneesi, 300 grammi juustu ja 200 grammi jogurtit, veidi sidrunimahla.
Keeda kartulid (koorimata) ja munad (eraldi) ja jäta jahtuma. Kui kartul on hästi küpsenud ja jahtunud, hööveldatakse need suurel riivil, suures kausis ja maitsestatakse vähese sidrunimahla ja soolaga. Riivi samas kausis kartulite peale segamata juust, kurgid ja kooritud keedetud munad.
Sega eraldi kausis majonees ja jogurt hästi. Kui see on korralikult pekstud, vala segu kartulisalati peale ja jäta 20 minutiks maitsestuma, ilma uuesti segamata. Soovi korral võib seda piserdada väikese peterselliga ja serveerida.
3. Klassikaline kartulisalat valmistatakse kilo kartuli, 4 keskmise suure sibula või 2 hunniku värske sibula, näpuotsatäie soola, 6 spl. õli.
Foto: Diana Kostova
Pane kartulid koorimata kastrulisse ja jäta küpsetamiseni pliidile. Kui see on hästi küpsenud, lase jahtuda. Selle aja jooksul lõigatakse sibul keskmise paksusega poolkuudeks, kui need on sibulad, või mitte eriti peeneks, kui need on värsked sibulad.
Lõigake kartulid keskmise suurusega kuubikuteks ja lisage sibulad. Jätke supilusikatäis õli väikesesse kaussi kuumale plaadile, et seda tugevalt kuumutada.
Lõpuks puista kartulid ja sibulad soola ja kuuma õliga ning sega korralikult läbi. Soovi korral võib sibula asendada porruga. Maitseks puista peale peterselli. Veel üks maitsev ja klassikaline lihavõttesalat.
Kui nendest ideedest teile ei piisanud, vaadake rohkem soovitusi maitsvate lihavõttesalatite kohta.
Soovitan:
Klassikalised Retro Kokteilid
Retro paljudele see eriti ei meeldi, eriti kui see pole moes. Kuid mis puutub kokteilidesse, siis retro jääb asjakohaseks. Oleme välja valinud mõned imelised retro kokteil mis on tänaseni lemmikjoogid. Ja 13. mai kuupäev on määratud maailma kokteilipäev , ütleme siis terviseks ja täname kõiki baarmeneid, kes on oma panuse maailma jätnud kokteilide ajalugu .
Klassikalised Prantsuse Retseptid
Valmistage maitsvad roogad klassikaliste prantsuse retseptide järgi, kui soovite oma külalisi või peret meeldivalt üllatada. Need toidud on peened ja neid pole keeruline valmistada. Vasikaliha veinis Vajalikud tooted: 1 kg veisefilee, pool liitrit kuiva punast veini, 6 tera musta pipart, 15 ml äädikat, 100 ml õli, 60 g sellerit, 80 g jahu, 400 ml veiseliha puljongit, 2 spl tomati pasta, 4 küüslauguküünt, 170 g seeni, 400 g artišokk, petersell, sool.
Klassikalised Kastmed Pelmeenideks
Pelmeenid on üks ikoonilisemaid vene toite, mis meenutab mõnevõrra Itaalia tortellini. Kuid need on puhtalt vene looming, tõenäoliselt "sündinud" kuskil kaugetes ja külmades Siberi maades. Täna vaevalt te ise pelmeene teete, sest neid müüakse juba paljudes poodides.
Klassikalised Road Küülikuga
Üllatage oma lähedasi maitsvate küülikutoitudega kogu maailmas tuntud klassikaliste retseptide järgi. Üks neist retseptidest on küüliku spindel . Vajalikud tooted : 1 kg küülikufilee, sool, pipar, 1 sibul, 100 g kuivatatud tomateid oliiviõlis, 1 oks rosmariini, 1 spl köögiviljapuljongit, 2 spl oliiviõli, 1 spl roosi kuiva veini, 6 tükki peekonit, 1 kimp peterselli .
Ülestõusmispühade Kook - ülestõusmispühade Magus Nauding
Puud lehestavad, päike hakkab soojenema, vihmad on lühikesed ja varsti on see igal pool lõhn. Ülestõusmispühade leib . Lemmik aeg, mil inimene saab seda ainulaadset kooki nautida mõnuga ja ilma kahetsuseta. Kõigile meeldib see, sest see on puhkus, sest see kogub, toob mälestusi tagasi ja on nii ahvatlevalt armas ja maitsev.