Õunte Koorimisel Teete Tohutu Vea

Video: Õunte Koorimisel Teete Tohutu Vea

Video: Õunte Koorimisel Teete Tohutu Vea
Video: Õunte korjamine 2024, November
Õunte Koorimisel Teete Tohutu Vea
Õunte Koorimisel Teete Tohutu Vea
Anonim

Paljud inimesed koori õunte koor, mis on suur viga. See tegevus hävitab täpselt vajalikud vitamiinid.

Õunakoor sisaldab kogu meie keha jaoks vajalikke vitamiine. Sama kehtib ka mineraalide ja antioksüdantide komplekti kohta, mis on kõige parem õuna koostis.

Õunakoored sisaldavad kõige tugevamaid antioksüdante, mille on tõestanud rühm Ameerika teadlasi. Pärast koorikute analüüsimist leidsid nad, et kõige rohkem fenoole - vähirakke redutseerivaid fütokemikaale - oli õuna pinnal.

Need kemikaalid ründavad kopsude, maksa ja pärasoole vähki.

Teadlased on leidnud, et kui süüa üks õun päevas, ei hoia me mitte ainult vähki ära, vaid see aitab ka südame-veresoonkonna haiguste ja diabeediga inimesi.

Õunakoor
Õunakoor

Teine sel teemal tehtud uuring tõestab, et kõige tõhusamad antioksüdandid sisalduvad õuna koores ja ka õunaseemnetes.

Aastaid tagasi seedetrakti kaebuste all kannatanud inimestel soovitasid arstid koorida kõik puuviljad. Kuid aastate jooksul on seda väidet ümber lükatud ja nüüd peate tegema täpselt vastupidist, sest õunakoored on väga kasulikud ega kahjusta seedesüsteemi.

Enne söömist veenduge, et õunad oleksid korralikult puhtad. Kui need on teie toodang või kui nende päritolu on kontrollitud, ei pea te muretsema. Kuid kui neid ostetakse turult, saab puuviljakoort töödelda vahendiga, mis hoiab õunu kauem. Selleks peate puuvilju pintsliga põhjalikult pesema.

Teine võimalus on leotada õunu mõnda aega soojas vees, et koor parafiinikile lahustuks.

Soovitan: