2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Uuringu kohaselt on Kreeta elanike keskmine eluiga, suremus südame-veresoonkonna haigustesse on minimaalne ja vähktõve esinemissagedus on ainult 10% võrreldes USA-s elavate inimestega.
Sellele mõistatusele on vastus lihtne - Vahemere menüü, mida kreeklased järgivad ja mis on kogu maailmas tuntud kui Vahemere dieet.
Itaalia, Prantsusmaa, Hispaania, Kreeka ja isegi Põhja-Aafrika elanike erilised toitumisharjumused võivad olla tervisliku toitumise etaloniks. Nende menüüs on teraviljatoidud leiva, pasta ja pasta kujul ning riis.
Vahemere piirkonna söömisharjumuste hulka kuuluvad ka hooajalised puu- ja köögiviljad iga toidukorra kohustusliku salati kujul. Ärge unustage ka pähkleid ja kaunvilju - kreeka pähkleid, mandleid, männipähkleid, sarapuupähkleid, läätsesid, herneid ja rohelisi ube.
Piimatoodete tarbimine Vahemere dieedis on lõssi, kodujuustu, juustu ja kollase juustu kujul. Saate neid endale lubada iga päev mõõdukalt.
Ikooniline oliiviõli ja oliivid on kohustuslikud, muretsemata koguste pärast. Kala ja mereannid on süüdi hispaanlaste vanasõnalises viljakuses. Punaseid liha, saiakesi ja mett on lubatud 2-3 korda kuus. Teiselt poolt võite veini juua iga päev, 1-2 klaasi.
Vahemere menüü näidis:
Valmistage krevettidega lihtne salat. Selleks vajate 100 grammi riisi, sama palju mereande, millele peate lisama 50 grammi tükeldatud sinki ja kurki. Maitsesta salat 1 spl oliiviõli ja sidrunimahlaga.
Pearoaks saate valmistada brokoliga pasta. Keeda soolaga maitsestatud vett ja keeda umbes 300 grammi brokolit. 1 spl oliiviõli hautis 200 grammi seeni ja lisage hakitud brokoli. Keeda umbes 100 grammi tumedat pastat (1 portsjon) ja sega need köögiviljadega.
Vahemere dieet ei välista magustoite. Need on kerged, värsked ega tekita raskustunnet ja ülesöömist. Valmistage puuviljasalat 1 pirnist, paarist ploomist, 1 õunast. Võite neid segada 150 g värske rasvata kodujuustuga ja maitsestada lusikatäie värskelt pressitud sidruni- või apelsinimahlaga.
Soovitan:
Kuidas Kasutada Pärmi Tervise Ja Ilu Jaoks?
Juba iidsetest aegadest on inimesed kasutanud pärmi paljude ja tõhusate kosmeetiliste protseduuride jaoks. Pärm on täis koostisosi, mis on kasulikud naha, juuste ja küünte tervisele ja ilule. Tõeline looduslik toitainete reservuaar, pagari- ja õllepärm sisaldab rikkalikult B-vitamiine, mineraale, aminohappeid ja pärmi.
Melon Tervise Ja Ilu Jaoks
Melon on kõrgelt hinnatud maitse ja toitumisomaduste poolest. Suvel on see üks nõutumaid magustoite. Mahlane melon sisaldab kergesti seeditavaid suhkruid, tärklist, valke, vitamiine, pektiine, orgaanilisi happeid, mineraalsooli. Melon on kasulik aneemia, südame-veresoonkonna haiguste, maksa- ja neeruhaiguste, samuti podagra ja reuma korral.
Kümme Supertoitu Tervise Ja Ilu Jaoks Sügisel
Sügisel vajab keha saabuvate külmade päevade ettevalmistamiseks tugevdust. Sel eesmärgil on hea panustada 10 supertoidule, mille leiate sel hooajal turult hõlpsalt. Need on maitsvad ja ülimalt kasulikud, kuna kuuluvad vitamiinide hulka ja on toitainerikkamad.
Lofant: ürt Ilu, Nooruse Ja Hea Tervise Jaoks
Lofanti levitatakse kogu riigis. Kohati tuntakse seda paremini kui belladonna, bimbilik, vana lagritsa ja mürk. Seda leidub pöökpuude ja -põõsaste seas, eriti mägede põhjapoolsetel nõlvadel. Kasutatav osa lofanta on 2–4-aastaste taimede lehed ja juured.
Banaanid Tervise Ja Ilu Jaoks
Banaan on parim magustoit, kui teil on kõrge vererõhk. Kui sööte iga päev ühte banaani, normaliseerib see teie vererõhku. Ülekaalulised inimesed saavad päevas süüa poolteist banaani, kuna neil on kõrgema vererõhu oht suurem. Gastriidi korral on banaan ideaalne, kuna see ei ärrita mao limaskesta.
