2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Saksa supid on maitsvad ja toitvad ning kindlasti üllatate oma lähedasi, valmistades traditsioonilist Saksa köögist pärit suppi.
Väga maitsev supp on veiseliha aintopf.
Vajalikud tooted: 1 liiter lihapuljongit, 500 grammi veiseliha, 800 grammi konserveeritud maisi, 50 grammi riisi, 3 spl võid, 2 sibulat, 1 sibulaporr, 1 punane pipar, 3 sellerivarsi, 1 kamp peterselli, sool, pipar ja muskaatpähkel maitse järgi.
Valmistamismeetod: Liha lõigatakse kuubikuteks ja praetakse võis. Haki sibul peeneks, lisa lihale ja prae kuldseks. Vala kõigele puljong ja keeda 15 minutit kaane all.
Haki köögiviljad ja lisa puljongile. Lisage mais ja riis ning keetke 10 minutit kaane all. Maitsesta supp hakitud peterselli, soola, pipra ja muskaatpähkliga.
Õllesupp kartulite ja vorstidega on väga toitev ja maitsev.
Vajalikud tooted: 1 muna, 100 milliliitrit piima, 60 milliliitrit õlut, 100 grammi leiba, 1 porgand, 30 grammi sellerijuurt, 2 spl võid, 2 kartulit, 1 liiter lihapuljongit, 2 vorsti, maitse järgi pipart ja soola, petersell.
Valmistamismeetod: Porgand ja seller lõigatakse kuubikuteks ja prae võis. Lisa tükeldatud kartulid, prae kergelt läbi ja vala puljongile. Lisa must pipar ja sool. Krutoonid on valmistatud leivast.
Supp on valmistatud õlle, piima ja muna segust. Kogunemine lisatakse puljongiosale ja segatakse seejärel kuuma supiga. Serveerimisel lisage supile keedetud ja viilutatud vorstid. Puista supp hakitud peterselliga ja lisa krutoonid.
Magus õlle supp on Saksa köögis traditsiooniline.
Vajalikud tooted: 2 tassi lahjat õlut, 2 tassi värsket piima, 1 tass vedelat koort, 1 spl maisitärklist, 3 spl suhkrut, natuke soola, 100 grammi rosinaid, 3 munakollast, 1 tl kaneeli.
Valmistamismeetod: Sega õlu, piim ja koor. Osa segust segatakse tärklisega. Lisage ülejäänud segule sool, suhkur ja rosinad.
Pange kõik tulele ja keetke. Lisage tärklis ja pärast keetmist eemaldage see tulelt. Lisa munakollased, suhkur ja kaneel. Serveeritakse krootonitega.
Soovitan:
Traditsioonilised Bulgaaria Supid
Bulgaaria traditsioonilisi retsepte on kujundatud sajandeid ja need on meie elus olemas iga päev. Maitseainete traditsioonid ning väljakujunenud valmistamismeetodid ja -tehnikad on Euroopa ja Aasia köögi süntees. Bulgaaria köök on väga supirikas.
Traditsioonilised Inglise Supid
See kuulub traditsiooniliste inglise suppide hulka veise neerude supp . Vajalikud tooted : pool kilo veiseliha neere, 2 liitrit vett, 2 supilusikatäit jahu, 1 sibul, 3 spl võid, 1 sidrun, maitse järgi soola ja pipart, näputäis Cayenne'i pipart.
Traditsioonilised Prantsuse Supid
Prantsuse suppide retseptid on Prantsuse köögis üks originaalsemaid ja huvitavamaid. Prantsuse supid on kerged ja meeldivad. Üks kuulsamaid prantsuse suppe on bouillabaisse. See on Provence'i kalasupp, mis on üsna paks. Legendi järgi keetsid seda suppi esmakordselt Provence'i kalurid, kes ei saanud oma saagist midagi müüa.
Traditsioonilised Vene Supid
Vene köögi traditsioonid pärinevad Kesk-Venemaalt ega ole aastate jooksul muutunud. Rikkus on igas aspektis tingitud suurest territooriumist, mille riik okupeerib, samuti selle mitmekultuurilistest traditsioonidest. See pakub kulinaarsetele traditsionalistidele külmi ja kuumaid eelroogasid lihast, köögiviljadest ja kalast, suppe, liha, köögivilja ja kala pearoogasid koos erinevate garneeringutega, pastat, saiakesi ja jooke.
Saksa Köök
Saksa köök on mitmekesine, maitsev ja mitte mingil juhul dieet. Sellel on väga rikkalik ja huvitav ajalugu ning kulinaarsed omadused erinevad Saksamaa erinevates osades märkimisväärselt. Sakslased on suured kartulifännid. Neid valmistatakse mitmel viisil - küpsetatult, praetult või külmade salatite koostisosadena.
