2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Araabia maailmas on salatid väga levinud, kuid need, mis neid Euroopast eristavad, on vürtsid. Nende segamiseks pole reegleid ja enamasti lisatakse salatitesse suur kogus neid.
Araabia salatite teine omadus on see, et nende valmistamisel, välja arvatud rannikuäärsed Araabia riigid, ei esine peaaegu ühtegi kala kui toodet, kuid selle arvelt on väga populaarsed köögiviljasalatid baklažaanist, suvikõrvitsast, bulgurist ja loomulikult mitmesugustest vürtsid ja maitsetaimed neid. 2 kõige kuulsama araabia salati valmistamiseks toimige järgmiselt.
Tablet (bulguri salat)
Vajalikud tooted: 220 g bulgurit, 3 sidrunit, 4 tomatit, 110 ml oliiviõli, maitse järgi soola, mõned oksad värsket sibulat, värsket peterselli ja värsket piparmünt
Valmistamismeetod: Bulgurit leotatakse piisavalt vees ja puhastatakse. Lase nõrguda. Oliiviõli segatakse sidrunitest pressitud mahlaga ja maitsestatakse soolaga. Koorige kabatšokk, riivige ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Sega hakitud värskete vürtsidega. Bulgur kuivatatakse, valatakse tomatisegusse ja maitsestatakse oliiviõli ja sidrunimahlaga. Segage uuesti, laske 10 minutit maitseainete imendumiseks ja serveerige.
Köömnemaitseline salat
Vajalikud tooted: 2 baklažaani, 2 tomatit, 1 punane paprika, 1 kuum pipar, 1 sibul, 3 spl oliiviõli, 1 tl köömneid, 1 tl punast pipart, mõned oksad värsket peterselli ja koriandrit, maitse järgi soola
Valmistamismeetod: Sibul, tomatid, baklažaanid ja paprikad lõigatakse mitte eriti väikesteks kuubikuteks ning värske petersell ja korinander võimalikult peeneks. Kuumuta oliiviõli ja prae selles sibul, pipar ja baklažaan.
Kõik tooted peaksid omandama kuldse värvi, seejärel lisama tomatid, peeneks hakitud kuumad paprikad ja kuivad vürtsid. Hauta umbes 15 minutit ja puista peale peterselli ja korinandrit. See seisab veel 5 minutit, segage, valage sobivasse anumasse, oodake, kuni see jahtub ja sel viisil valmistatud salat on serveerimiseks valmis.
Soovitan:
Maitsvad Salatid Odraga
Odra peetakse esimeseks teraviljaks, mida inimesed üldse kasvatavad. See sisaldab kõiki olulisi mineraale, mida inimene vajab. See on suurepärane antioksüdant ja seda soovitatakse paljude haiguste ravis. See on ka äärmiselt maitsev, mistõttu on see osa paljudest isuäratavatest ja kergetest salatitest.
Klassikalised ülestõusmispühade Salatid
Ülestõusmispühade laud peaks olema rikkalik ja rikkalik, aga ka maitsev, et see saaks kogu perele meelt lahutada. Traditsiooniliselt peaks sellel pühal olema lisaks munadele ja lihavõttetordile ka Ülestõusmispühade salat , küülik või lambaliha.
Salatid Erilistel Puhkudel
Salat on söögi algus ja on väga oluline, et saaksite oma külalistele hea mulje jätta. Salatiks saame valida igasuguseid võimalusi - kõik köögiviljad ja isegi puuviljad, mida me armastame, saab ühendada ühte salatisse. Oleme otsustanud pakkuda teile väga maitsvaid salateid, mille jaoks vajate kõige tavalisemaid tooteid.
Itaalia Salatid Kachokawalo Juustuga
Kachokawalo juustu kasutatakse värskete Itaalia salatite valmistamiseks, mis on maitsvad ja kergesti valmistatavad. Rukola ja Kachokawalo salat on aasta soojematel kuudel väga mõnus, külmematel aga sama maitsev. Teil on vaja 300 grammi Kachokawalot, 15 kirsstomatit, 200 grammi rukolat, 2 spl palsamiäädikat, 3 spl oliiviõli, soola.
Kuulsad Toidud Hispaania Köögist
Hispaania on tuntud oma mitmekülgse menüü poolest. Siin on mõned kõige tüüpilisemad ja levinumad Hispaania toidud koos nende lühikese kirjeldusega. Eelroogasid, mida nimetatakse tapasteks, saab valmistada praktiliselt kõigest ja need on väikesed soolased hõrgutised, mida serveeritakse eelroana või lihtsalt söömiseks, kui inimene pole eriti näljane.
