2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:19
Võib-olla olete sageli külmkapis käinud ja leidnud, et teie puu- ja köögiviljad on mädanenud ja hävinud. Ja siis tuleb küsimus - kuidas neid kauem värskena ja kasutatavana hoida?
Nende lihtsate nippide ja näpunäidete abil ei pea te enam seda sünget pilti nägema ja oma raha ämbrisse viskama.
Marjad on väga õrnad ja habras ning igasugune kokkupuude nendega võib neid rikkuda. Selle vältimiseks hoidke neid laiades klaasist või keraamilistes anumates, mis on vooderdatud absorbeeriva paberi või salvrätikuga ja üksteisest eraldi. Paber absorbeerib liigset niiskust ja hoiab neid värskena.
Avokaado säilitamiseks hoidke seda plast- või paberkottides, see pikendab selle säilivusaega.
Tomatit, kurki ja paprikat ei säilitata külmkapis, ainult toatemperatuuril.
Banaanid küpsevad ja tumenevad suhteliselt aeglasemalt, kui mähkida nende varre ümber veniv foolium või nailon.
Hoidke küüslauku ja sibulat, hoides neid pimedas ja jahedas kohas.
Ärge kunagi hoidke sibulat ja kartulit koos, vastasel juhul idanevad nad kiiresti ja kartulite säilitamiseks segage neid õuntega.
Brokkoli ja lillkapsas säilivad varre vette kastmisega, samal viisil hoolitsevad spargli eest - justkui oleks see lillekimp.
Pange viinamarjad ja kirsid kilekottidesse, pakkige seller ja seller alumiiniumfooliumisse.
Vältige suletud sahtleid ja kappe, laske puu- ja köögiviljadel riiulil või karpides vabalt hingata ja pidage meeles kõige olulisemat - ärge peske neid enne ladustamist!
Soovitan:
Puu- Ja Köögiviljad, Mis Puhastavad Maksa
On mitmeid toite, millel on maksa detoksifitseeriv toime, mis suudab varustada keha toitainete, vitamiinide ja mineraalidega. Samuti õnnestub neil organismist eemaldada kõik kahjulikud metaboliidid. Lisades need toidud oma igapäevamenüüsse, annab sapi ja maksa puhastamine vähemalt kord aastas hea tervise ja keha funktsioneerimise.
Puu- Ja Köögiviljad Tõusid Järsult
Riikliku statistika andmetel langesid sealiha ja linnuliha praed veebruaris järsult, samal ajal kui köögiviljade hinnad jätkasid tõusu. Vaid ühe kuuga on köögiviljade hind kogu riigis tõusnud keskmiselt 18%. Kasvuhoonekurgide hind langes 17,6%, pakkudes neid 2,90 BGN kilogrammi kohta, kuid imporditud kurgid seevastu suurendasid nende väärtusi 6%, makstes 2,65 BGN kilogrammi kohta.
Puu- Ja Köögiviljad: Tõeline Vitamiinide Varandus
Köögiviljad ja puuviljad peaksid olema inimeste, eriti keskmise ja vanemaealiste inimeste toidusedelis esikohal. Köögiviljades, salatites ja puuviljades on palju vitamiine ja mineraale, mis avaldavad kasulikku mõju korralikule ainevahetusele ning toetavad teiste toitainete paremat seedimist ja imendumist.
Kõige Puhtamad Ja Saastunumad Puu- Ja Köögiviljad
Täna pöörame üha rohkem tähelepanu toidule, mida tarbime. Meid huvitab nende päritolu ja viis, kuidas neid kasvatati. Kuid kas saame loetleda kõige puhtamad ja kõige rohkem saastunud puu- ja köögivilju ? Aitame teid selle ülesande täitmisel, avaldades ebameeldivaid fakte kõige armastatuma ja tarbituma taimse toidu kohta.
Värsked Puu- Ja Köögiviljad Eraldatud Vitamiinide Ja Mineraalide Asemel
Aastate jooksul oleme õppinud, et inimkeha ei ole mõeldud isoleeritud toitainete tarbimiseks ja nende tõhusaks kasutamiseks. Peame võtma terve paleti täiendavaid looduslikke toitaineid. Näiteks lükopeen on tomatites leiduv fütotoitainet, mis teadaolevalt ennetab eesnäärmevähki.