2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Aastate jooksul oleme õppinud, et inimkeha ei ole mõeldud isoleeritud toitainete tarbimiseks ja nende tõhusaks kasutamiseks. Peame võtma terve paleti täiendavaid looduslikke toitaineid.
Näiteks lükopeen on tomatites leiduv fütotoitainet, mis teadaolevalt ennetab eesnäärmevähki.
Tegelikult, kui võtate ainult lükopeeni, pole sellel peaaegu mingit mõju, kui süüa tervet värsket tomatit või muud orgaanilistest tomatitest valmistatud toitu.
Seega on väga oluline võtta mineraale ja vitamiine normaalsetes ja looduslikes osades, nagu sisaldavad puu- ja köögiviljad.
Samuti on oluline märkida toitainete kontsentratsioon. Kui peate sööma 10 tomatit ühe söögikorra kohta, ei saa te raskust tundmata tõenäoliselt üle 5-6. Selle põhjuseks on tomatite kõrge veesisaldus, mille tõttu tekib küllastustunne kiiresti. Nii et toortomatite söömine ei tooks teile piisavalt tervislikke koostisosi.
Toortomatid on muidugi tervislikud ja see on parim viis neid süüa, kuid see ei rahulda teie toitumisvajadusi.
Teisest küljest, kui võtate need 10 tomatit ja kuivatate, jahvatate pulbriks ja teete sellest kapsleid või tablette ja võtate tablette, sööksite kümme tomatit kergesti ära ja kasutaksite ära kogu nende toiteväärtuse.
Küsimus on toitainete kontsentratsioonis. On vale öelda, et tooreid tomateid pole hea süüa. Kaloreid võime saada toorestest puuviljadest, kuid hea vitamiiniosa saamiseks peame proovima nende toitude kontsentraate.
Seetõttu: puuviljad ja köögiviljad meelelahutuseks ning kalorid koos toitaineväärtuse jaoks tervete toitude kontsentraatidega.
Vältige isoleeritud vitamiine ja mineraale. Vanad pillid on soovitatav asendada vitamiinide ja mineraalidega, C-vitamiini, E-vitamiiniga jne, mille saate lähedal asuvast apteegist või supermarketist. Üldiselt ei aita need asjad teid palju, sest teie keha ei vaja ainult C-vitamiini; vajab rühma vitamiine paljudest erinevatest allikatest.
Kui soovite C-vitamiini, proovige kogu toidukontsentraati. Segapakendist saate palju C-vitamiini, mis annab teile samaaegselt antioksüdante, fütotoitaineid ja vähivastaseid ühendeid; ühtegi neist koostisosadest ei ole ostetud vitamiinide ja mineraalide etiketil kirjas.
Soovitan:
Puu- Ja Köögiviljad: Tõeline Vitamiinide Varandus
Köögiviljad ja puuviljad peaksid olema inimeste, eriti keskmise ja vanemaealiste inimeste toidusedelis esikohal. Köögiviljades, salatites ja puuviljades on palju vitamiine ja mineraale, mis avaldavad kasulikku mõju korralikule ainevahetusele ning toetavad teiste toitainete paremat seedimist ja imendumist.
Vitamiinide Ja Mineraalide Kombinatsioonid, Mida Tuleb Koos Juua
Vitamiinid ja mineraalid peetakse olulisteks toitaineteks ja kõik teavad nende vajadust keha jaoks. Need saadakse enamasti toiduga, kuid paljudel juhtudel on vajalik täiendav tarbimine. Tähtis on teada millised vitamiinid ja mineraalid loovad hea kombinatsiooni üksteist, et neist valmistatud kompleksid oleksid võimalikult tõhusad.
Külmutatud Puu- Ja Köögiviljad - Kasulikumad Kui Värsked
Suurbritannia toitumisuuringute instituudi teadlased on jõudnud uskumatule järeldusele, et külmutatud puu- ja köögiviljad sisaldavad palju rohkem toitaineid kui värsked. Põhjus peitub selles, et värsked puu- ja köögiviljad ei jõua kioskitesse kohe, kui need on korjatud, vaid alles mõne päeva pärast ja seetõttu kaovad paljud oma väärtuslikest ainetest.
Spinat - Kevadine Vitamiinide Ja Mineraalide Pomm
Catherine de 'Medici lemmiksöögiks oleva spinati kodumaa on Pärsia ja Euroopa köögis ilmub see araablaste poolt imporditud Hispaanias. Selle rohelise lehtköögivilja toiteväärtus on rikkalik. See sisaldab süsivesikuid ja valke, paljusid mineraale - kaalium, kaltsium, magneesium ja vitamiinides domineerivad B1, B2, C.
Värsked Kreeka Pähklid On Vitamiinide Ja Mineraalide Pomm
Vaevalt leidub inimest, kes poleks kuulnud, et kuigi kaloririkkad on pähklid vaimse tegevuse jaoks väga kasulikud. Kahjuks leiate enamikus kauplustes neid ainult küpsetatult, suitsutatult või suhkrustatud, mis rikub lisaks nende toiteväärtusele ka väärtuslike ainete olemasolu.
