2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Trühvlid on maitsev seen, millel on ainulaadne maitse ja tugev spetsiifiline aroom. Need seened näevad välja üsna ebatavalised, kuid nende maitse on veelgi meeldejäävam - see on väga tugev, ei murene pikka aega, kui kuivatate trühvlit päikese käes.
Ise trühvel näeb välja nagu kartul ja seda pole lihtne leida, sest see kasvab peaaegu täielikult maa all. Trühvlid valmivad suve lõpus ja neid leidub niitudel, kus nad saavad palju valgust, või tammiku servades.
Trühvli värv sõltub liigist: see võib olla valge, must, šokolaad, hall. Trühvlid pesitsevad tavaliselt mitmes isendis.
Trühvlid on Krimmis tavalised. Vene trühvel kasvab Lääne- ja Kesk-Ukrainas ning Venemaal Kurski, Belgorodi ja Moskva oblastis.
Lehtmetsasse on vaja siseneda pärast vihma, mille järel seen kaevatakse maast välja ja pool hakkab maapinnast välja tulema.
Tavaliselt on kasvu sügavus 10–20 cm.
See on väga raske leida trühvleid, seetõttu kasutatakse selleks koolitatud koeri, kes leia trühvlid nende lõhna järgi, kuid seetõttu on vajalik, et vähemalt üks käsn oleks saadaval, et loom saaks lõhna meelde.
Teine võimalus selliste seente leidmiseks on võimatu.
Soovitan:
Kuidas Pesta Puu- Ja Köögivilju
Kõik teavad, et puu- ja köögiviljad on paljude vitamiinide, mineraalide ja toitainete peamine allikas, mistõttu aitavad need säilitada head tervist ja tugevat immuunsust. Puuvilju ja mõnda köögivilja on kõige parem süüa toorelt, et toitained jõuaksid kehasse.
Trühvleid Nautisid Ainult Keisrid
Kalleim Piemonte valge trühvel müüdi sel kevadel 200 000 dollari eest. Sellest sai tõeline pretsedent pärast Rooma, Londoni ja Abu Dhabis samaaegselt korraldatud avatud enampakkumist, et müüa maailma kõige kallimat toitu. Lõhnava seene, kaaluga üle kilogrammi, omanik sai Hongkongi kasiinovõrgu - Stanley Know - omanikuks.
Pancetta - Kuidas Seda Valmistatakse Ja Kuidas Tarbitakse?
Rafineeritud köögi poolest kuulsad prantsuse kokad suhtuvad ilmselt halvasti oma Itaalia kolleegide tegevusse, kelle köök on tuntud pasta, antipasti ja pitsa valmistamise poolest. Või teisiti öeldes - ei midagi nii keerulist, keerukat ega keerukat … Kuid mida ütleksid prantslased Itaalia lihatoodete kohta, millest on saanud maailmas tunnustatud hõrgutisi?
Turule Lastakse Kloonitud Trühvleid
Trühvlid on üks kallimaid ja haruldasemaid hõrgutisi kogu maailmas ning seetõttu on nende valik ja hooldus eriti hoolikas. Ametlikult arvatakse, et enamik selle liigi seeni leidub Prantsusmaal, kuid trühvlite mitmekesisuse meistrivõistlused korraldab tegelikult Austraalia.
Kuidas Teada Head Avokaadot Ja Kuidas Seda Säilitada
Avokaados on palju monoküllastumata happeid, mis aitavad võidelda kehas oleva rasvaga, mis omakorda tekitab südame-veresoonkonna haiguste riski. Lisaks on avokaados palju kaaliumi, magneesiumi, foolhapet, valke, vitamiine B6, K ja E. Soovitatav kogus on kuni pool avokaadot päevas.
