2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kui soovite talvel nautida omatehtud pajaroogu, külmutage suvel ja sügisel köögiviljad, millest saate selle maitsva roa lihtsalt ja kiiresti valmistada. Nii et saate seda oma pere või külaliste jaoks igal ajal ette valmistada.
Lihtsaim viis on valmistada köögiviljaseguga kotid, mis asetatakse vormi. Teil on vaja tomateid, paprikat, baklažaani, okra, rohelisi ube, porgandeid ja rohelisi vürtse nagu petersell.
Koori köögiviljad, lõika tükkideks ja blanšeeri umbes 3 minutit keevas vees. Blanšeerimine toimub köögiviljade kasulike vitamiinide säilitamiseks ja nende kulinaarse töötlemise hõlbustamiseks hilisemas etapis.
Pärast köögiviljade eemaldamist keevast veest laske neil nõrguda ja jahtuda ning asetage need alustele. Seda tehakse selleks, et köögiviljad ei puruks, kui need on ümbrikesse külmunud.
Pange kandikud sügavkülma ja mõne tunni pärast, kui köögiviljad on tahked, tehke pajaroogade valmistamiseks seguga kotid. See peaks sisaldama kõiki köögivilju ja natuke hakitud peterselli.
Pärast köögiviljade kotti panemist keerake servad hästi kokku, nii et kogu õhk sellest välja tuleks. Kirjutage see üles, et teaksite, kui kaua saate seda säilitada.
Külmutatud pajaroogasid saab säilitada umbes 12 kuud. Pärast seda perioodi saab neid ka kasutada, kuid need on kaotanud suure osa oma kasulikest omadustest.
Kui on aeg valmistuda pajaroog, pange lihtsalt külmutatud köögiviljad eelnevalt sulatamata pannile, sest need muutuvad pudruks.
Soovi korral võite kotid külmutada ainult ühte tüüpi köögiviljadega ja segada neid pajaroogade ettevalmistamise käigus. Võite külmutada ka eraldi ja natuke hakitud peterselli ning vajadusel murda tükike rohelist külmutatud segu.
Kuid see meetod on ebapraktilisem, sest võib selguda, et vajate vähem köögivilju ja kui olete need sügavkülmast välja võtnud, ei pea neid uuesti külmutama.
Soovitan:
Söö Värskeid Kilusid A-vitamiini Jaoks Ja Stauriidi D-vitamiini Jaoks
Väga sageli, kui hakkame kala küpsetama, läheme lähimasse toidupoodi ja ostame külmutatud kala. Jah, see on palju kiirem ja mugavam! Kuid nagu enamik külmutatud tooteid / puuvilju, köögivilju /, on ka kala värskelt palju kasulikum kui külmutatud versioonis.
Külmutage Petersell Ja Till
Paljud ütlevad, et värskeid vürtse on aastaringselt müügil ja nende hoidmine on täiesti mõttetu. Kuid see pole päris nii! Mitu korda oleme olnud olukorras, kus hakkame midagi ettenägematut küpsetama ja on vaja kohe lisada peterselli või tilli.
Praktiliste Hostide Jaoks - Säästmiseks Külmutage
Peaaegu kõik võõrustajad seisavad silmitsi dilemmaga, kuidas oma peret tervislikult toita, ilma et see mõjutaks surmavalt pere eelarvet. Lisaks on tänapäevaseid naisi koormanud hunnik muid kohustusi, nii et nad üritavad võimalikult kiiresti süüa teha, et kõigeks aega oleks.
Iga Hinge Jaoks Mõeldud Salati Jaoks - Ainult Nende Kahe Retseptiga
Köögiviljade tarbimine toidab keha ning aitab toetada ainevahetust ja puhastada toksiine. Paljud inimesed eelistavad salat isegi pearoana. Igal riigil, igal kultuuril, igal ajal ja igal aastaajal on igaühel meist oma lemmik salatiretsept.
Pistaatsia Potentsi Jaoks, Sarapuupähkel Ja Pähkel Hea Mälu Jaoks
Pistaatsiapähkel on tuntud kõrge E-vitamiini sisalduse poolest, mis avaldab positiivset mõju tugevusele. Kuid see ei kehti õlle tarbimiseks pähklite kohta. Sellises ettevõttes toovad need vastupidise efekti. Tervise huvides süüakse pistaatsiapähkleid koos mee, suhkruglasuuriga või röstitud.
