2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Elusaine koosneb umbes 90 looduses esinevast keemilisest elemendist. Kuigi me peame mõnikord võtma toidulisandeid, et aidata oma mikrotoitainete taset, on peamine viis nende saamiseks õigesti süüa.
Kahtlemata seostatakse puu- ja köögivilju väga sageli mikroelementidega ning mida rohkem köögivilju ja puuvilju sööme, seda parem. Siiski on hea teada, millises toidus millised põhilised mikroelemendid sisalduvad.
- Aprikoosid, virsikud, banaanid, melonid ja tsitrusviljad on rikkalik kaaliumiallikas. Lisaks leidub seda enamasti lehtköögiviljades;
- naatriumi leidub peamiselt soolas, lisaks kõigile soolastele toitudele ja mõnele köögiviljale;
- Piim ja kõik piimatooted sisaldavad rohkesti kaltsiumi. Lisaks on kaltsiumi allikateks kala, maapähklid, brokoli ja teised;
- rauaallikad on kõik punane liha, sealiha, kala, munakollased, austrid, fariinsuhkur ja rohelised lehtköögiviljad;
- fosforit võib leida munade, kala, pähklite ja seemnete tarbimisest;
- vaske leidub sellistes toiduainetes nagu kaunviljad, ploomid, mereannid ja nisu;
- nisuidu sisaldab palju tsinki, lisaks saab seda kõrvitsa seemnete, õllepärmi, liha, seapeki ja maksa tarbimisel;
- Väävlit võib leida väävlit sisaldavatest aminohapetest tsüsteiin ja metioniin. Seetõttu on hea süüa küpseid ube, veiseliha, kala, mune ja kapsast;
- Viigimarjad on imelised puuviljad ja rikkad ka magneesiumi poolest. Magneesiumi leidub ka banaanides, pähklites ja seemnetes;
- seleeni leidub kalades ja mereandides, aga ka sibulas, tomatis, brokolis, neerudes, maksas;
- täisterad ja pähklid on hea mangaani allikas, seda leidub ka kaunviljades, pähklites, hernestes ja peetides;
- molübdeeni leidub täisteraviljades, kõigis kaunviljades ja tumedate lehtedega köögiviljades;
- koobalt, mis on B12-vitamiini komponent. Seda leidub kõigis lihades, neerudes, piimas ja limustest - rannakarpides;
- joodi leidub paljudes köögiviljades, jodeeritud soolas, pruunides vetikates;
- Fluoriidi saab tarnida mereande, teed ja fluoritud vett tarbides;
- vanaadiumi leidub kalades.
Selles mõttes, kui räägime eraldi dieedist, pole see kõigi vajalike mikroelementide pakkumise osas kõige õigem. Loodus on andnud meile kõik, mida vajame, et olla terve ja heas vormis. Usaldame teda.
Soovitan:
Kuidas Ja Milliseid Küpsetatud Toite Saame Sügavkülmas Hoida
Kui olete küpsetanud rohkem kui vaja, on mõistlik toitu hoida sügavkülmas, selle asemel, et lasta niikuinii ületäidetud külmkapis rikneda. Isegi külmkapis ei saa keedetud toidud rikkumata liiga kauaks jääda. Seeni saab külmutada keedetuna, hautatud ja praadida.
Viskame ära Kolmandiku Toidust
ÜRO aruanne näitab, et kolmandik maailma toidutoodangust läheb raisku. Organisatsiooni tegevjuhi Jose Graziano Da Silva sõnul on kasutamata toit samaväärne Šveitsi sisemajanduse koguproduktiga. Igal aastal toodetakse 4 miljardit tonni toitu ja nii suur protsent raisatud toidust on vastuvõetamatu.
Milliseid Roogi Saame Samardalaga Maitsta?
Enamik inimesi võrdleb samardalat küüslaugu või sibulaga ega tee viga - taim on nii küüslaugu kui sibula lähedane sugulane, kuid ristlõikega lehed on kolme kiirtähega tähekujulised. Nimi samardala kreeka keelest tõlgituna tähendab "
Milliseid Vitamiine Saame Munadest?
Tasakaalustatud toitumise osana on kanamunad toitvad, olgu need siis praetud, praetud, keedetud või keedetud. Suure valgusisalduse tõttu on USDA liigitanud munad kohalikuks tooteks, mis varustab lihaga samu toitaineid. Üks suur muna annab märkimisväärses koguses mitmeid vitamiine kui ka muid olulisi vitamiine, kuid väiksemas koguses.
Aromaatne Piparmünt: Milliseid Roogi Saame Sellega Maitsta?
Tuhandeid aastaid on piparmünt säilitanud inimkonna toiteväärtuse. Seda hakati kultiveerima umbes 250 aastat tagasi, kui lisaks toitumisele hinnati selle tervendavaid omadusi täielikult. Piparmünt on üheaastane rohttaim, mille lõhnavaid lehti kasutatakse toiduvalmistamisel kogu maailmas laialdaselt.
