2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Tänapäeval saab mitmesuguseid tooteid pea igast suuremast poest ja hapukoort müüakse praktiliselt kõikjal. Kuid see kuulub riskantsete toodete hulka, kuna see rikub üsna kiiresti, kui seda korralikult ei hoiustata.
Lisaks on see sama, mis enamikul asjadest, mida me väljastpoolt ostame, nimelt - me ei tea, mida see tegelikult sisaldab ja kui palju on selle sisu meie tervisele kasulik.
Seetõttu on hea õppida ise hapukoort valmistama, eriti kui on kohta, kust kodupiima saada. Pidage siiski meeles, et peate neid ostma ka usaldusväärsetest allikatest. Tõestatud retsept valmistamiseks hapukoor on järgmine:
Kodune piim hapukoor
Vajalikud tooted: 5 liitrit värsket piima, 2 supilusikatäit jogurtit.
Valmistamismeetod: Aja piim keemiseni ja jäta umbes 7 minutiks seisma, pärast mida pliit peatatakse. Küpsetamise ajal näete, et tekib koor, mida peate kiiresti lusikaga kühveldama ja eraldi konteinerisse panema. See jätkub seni, kuni suudate kogu koore maha kraapida ja vajadusel saate piima uuesti soojendada.
Seejärel kääritage ekstraheeritud koor jogurtiga, segage kergelt ja laske kausil, mille poolvalmis koor on rätikuga kaetud, 5 tundi seista. On oluline, et segu oleks soe. Pärast vajaliku aja möödumist on teil valmis hapukoor.
Siin on veelgi lihtsam variant, mis kasutab jälle koduse toote asemel ostetud toodet.
Vedelast koorest ja sidrunimahlast valmistatud hapukoor
Nõutavad tooted: 250 ml vedelat kreemi 35%, 3 spl sidrunimahla
Valmistamismeetod: Lisage vedelale kreemile 2 supilusikatäit sidrunimahla ja segage kergelt lusikaga. Maitse ja vajadusel lisa järelejäänud lusikatäis sidrunimahla. Segu jäetakse umbes 20 minutiks seisma ja seejärel on nii saadud hapukoor kasutusvalmis.
Pole tähtis, millist retsepti proovite proovida, pidage meeles, et kui olete hapukoore valmistanud ja see on kirjeldatud viisidel piisavalt kaua püsinud, tuleb seda hoida külmkapis.
Pakume teile ka maitsvaid koore retsepte:
- puding kodujuustu ja koorega;
- küpsetatud kartul singi ja koorega;
- maasikakreem koorega;
- kook kahte tüüpi piima ja koorega;
- seened koore ja juustuga.
Soovitan:
Kuidas Kikerhernejahu Ise Valmistada?
Kikerherned on äärmiselt kasulikud. See on rikas valgusisaldusega ja teeb rakkude parandamiseks imesid. Selles sisalduvad tohutud E-vitamiini ja tsingi kogused parandavad immuunsüsteemi funktsioone ning jahus sisalduvad isoflavoonid kaitsevad keha kasvajate eest.
Kuidas Ise Sushit Teha
Sushit saate ise valmistada ja see ei erine restoranide omast, kui pisut pingutada. Enne selle maiuse ettevalmistamise alustamist ostke rullide ettevalmistamiseks spetsiaalne bambusematt. Kaaviarullide valmistamiseks on vaja seitsekümmend grammi nori vetikaid, kakssada viiskümmend grammi valget riisi, sada viiskümmend grammi punast kaaviari, üks teelusikatäis soola, neli supilusikatäit suhkrut, kuum vesi - kaks supilusikatäit ja neli supilusikatäit riis, äädikas.
Kuidas Teha Kuulsaid Hiina ämblikke Ise?
Baozi, Bulgaarias paremini tuntud kui Pauchi, on Aasia tainaserial, mis on Hiinas väga levinud. See on valmistatud keedetud tainast ja täidisest, mis koosneb lihast (veiseliha, kana) ja köögiviljadest (porrulauk, sibul). Ämblikud meenutavad väga pelmeene, mis on populaarsed Venemaal, Ukrainas, Poolas, kuid on veidi suuremad.
Kuidas Kaunviljadest Ise Idusid Teha?
Oad idud on väga isuäratav ja toitev lisa erinevatele salatitele ja praetud roogadele. Regulaarne tarbimine annab organismile märkimisväärses koguses C-vitamiini ja B-vitamiine / peamiselt foolhapet / Kaubandusvõrgus on kõige rohkem levinud sojaoa idud.
Kuidas Teha Speltapiima Ise?
Loits on üks vanimaid haritud teravilju inimkonna ajaloos. Selle populaarsus on viimastel aastatel tohutult kasvanud, seda on stimuleerinud rohkemate inimeste kasvav soov tervisliku eluviisi järgimiseks. Alates speltanisust lisaks jahule erinevate leibade ja saiakeste valmistamiseks valmistatakse ka piima - jook, mis sobib ideaalselt laktoositalumatusega inimestele.