2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Mõnikord me unustame ja mõned meist isegi ei tea, et valku leidub paljudes toitudes peale liha. Valgutooted on odavamad, tervislikumad ja säilivad kauem kui lihatooted.
Oad. See on universaalne lihaasendaja ja sisaldab vähe rasva. Oad on väga toitev toit. Selle terades on palju kiudaineid ja valke.
See sisaldab väga vähe rasva, mis tähendab, et saate seda ohutult süüa, muretsemata tarbitavate kalorite ja rasvade pärast. Enamik ubade sorte sisaldab ainult 2-3 protsenti rasva.
Tekstuuritud taimne valk ehk nn. TVP. Seda tuntakse ka tekstuuritud sojavalgu või sojalihana. TVP toite kasutatakse sageli liha analoogina või lihatoodete lisandina. Need toidud on valmistatud sojavalgust, sojajahust või kontsentraadist, kuid neid saab ekstraheerida ka puuvilla, nisu või kaera seemnetest.
Traditsiooniliste liharoogade taimetoidu versioone saab valmistada tekstuuritud taimsest valgust. Nõuetekohase säilitamise korral on soja liha pika säilivusajaga ning suurepärane valgu- ja kiudainete allikas.
Vastab toitumisstandarditele ega sisalda iseenesest kolesterooli. Tekstureeritud valk on hea aminohapete allikas, varustab keha kaltsiumi ja magneesiumiga, enamikul juhtudel on see rikastatud vitamiinidega, sealhulgas vitamiin B12. Erinevalt lihatoodetest ei sisalda see suures koguses baktereid ning on seetõttu ohutum ja tervislikum.
Tofu. See on valmistatud kooritud sojapiimast ja on juustulaadse välimusega. Toful pole peaaegu mingit aroomi, mistõttu sobib see igat tüüpi toidule lisamiseks, sest see seguneb nendega edukalt ja neelab nende aroomi. See sisaldab palju kaltsiumi ja rauda ning sisaldab palju valke.
See sisaldab fütoöstrogeene, mis aitavad menopausi ajal vähendada kuumahoogusid, ning selle sagedast kasutamist on seostatud rinnavähi ja osteoporoosi riski vähendamisega luuhõrenemise aeglustamise kaudu. On tõestatud, et teine tofus sisalduv ühend, mida nimetatakse genisteiiniks, pärsib eesnäärme kasvajarakkude kasvu.
Taimetoidule üleminekuks on üleminek palju lihtsam, kui kasutate lihaasendajaid. See annab liha tunde, võib-olla näeb see välja nagu liha ja mõnikord maitseb see isegi nagu liha ja muidugi, mis teadaolevalt sisaldab märkimisväärses koguses valku.
Lisaks ülalnimetatud toodetele võib edukate lihaasendajatena nimetada täisteratooteid, hummust, pähkleid, kaunvilju, soja ja baklažaani.
Soovitan:
Värskelt Pressitud Mahlad Võivad Olla Salakavalad
Äärmiselt maitsev ja värskendav värskelt pressitud mahlad ja värsked mahlad pole rõõm, mida kõik saavad endale lubada. On tõsi, et enamik neist on ühe või teise keha seisundi jaoks äärmiselt kasulikud, kuid teatud haiguste korral võivad need olla üsna kahjulikud.
Millised Kõrge Kalorsusega Toidud On Kasulikud Ja Millised Kahjulikud
Paljud meist ilmselt mõtlevad, kas on võimalik süüa kõrge kalorsusega toite ja samal ajal mitte muretseda oma tervise ja suuresti kaalu pärast. Enamasti pole need tooted kallid. Siin on loetelu mõnest päris kaloririkkast, kuid tervislikust tootest:
Millised Toidud Ja Joogid Võivad Meie Immuunsust Loomulikul Viisil Tugevdada?
Hea üldine tervis ning vastupidavus külmetushaigustele ja viirustele on tingitud meie immuunsüsteemi seisundist. Me võime seda tugevdada toidulisanditega või loomulikult toidu kaudu, kui teame, millised toidud on tõestanud immuunsuse kaitsefunktsioonide stimuleerimist.
Millised Toidud Võivad Veresuhkrut Langetada?
Dieedid on veresuhkru kontrolli meetodite oluline element. Need on eriti olulised II tüüpi diabeedi korral, mis on ravimatu ja põhjustab sageli tõsiseid tüsistusi. Uuringud näitavad, et on palju toite, millel on hea toime vere glükoosisisaldusele.
Millised Toidud On Kilpnäärmele Kasulikud Ja Millised Mitte
Kilpnäärmeprobleeme on raske avastada. Sümptomiteks on tavaliselt kaaluprobleemid, energiapuudus ja seedehäired. Pideva väsimustundega kaasneb turse. Hormoonide tootmiseks ja nõuetekohaseks toimimiseks vajab kilpnääre joodi. Kuid see pole ainus mikroelement, mida ta vajab.
